Palačinke od skute

Palačinke od svježeg sira zdravo su i nevjerojatno ukusno jelo koje ćete se jednom jednom pripremiti uvijek iznova vraćati odabranom receptu. Što uopće ne čudi, jer što može biti ukusnije od delikatnih palačinki okusa skute i meke teksture, prženih do zlatne boje u tavici s malo maslaca? Također, ovo jelo može postati ukusan i zadovoljavajući zalogaj za vas, što je vrlo zgodno ponijeti sa sobom na posao ili u školu.

Bujne palačinke od skute na kefiru

Bujne palačinke od skute na kefiru jelo je jednostavno za pripremu koje će vas osvojiti ne samo jedinstvenim okusom, već i mekom teksturom koja se topi u ustima. Da biste diverzificirali jelo, možete koristiti širok izbor aditiva: kiselo vrhnje, džem ili kuhano kondenzirano mlijeko.

1. 
   U zdjeli s visokim stranama, tucite granulirani šećer s jajima.
2. 
   Stavite kefir, svježi sir i sodu u posebnu posudu i dobro promiješajte.
3. 
   Pomiješajte dvije mase.
4. 
   Dodajte prethodno prosijano brašno i umijesite glatko, gusto tijesto bez grudica.
5. 
   Zagrijte ulje u tavi.
6. 
   Žlicom premažite temeljac i pecite palačinke s obje strane dok ne porumene.
7. 
   Poslužimo jelo po vašem ukusu i poslužimo ga za stol. Dobar tek!

---

Palačinke od svježeg sira na mlijeku

Palačinke od svježeg sira na mlijeku izvrsna su alternativa palačinkama s kvascem i sirnicama.Probajte nešto novo i budite uvjereni da ćete se ovom receptu više puta vraćati, jer kombinacija svježeg sira, mlijeka i šećera u prahu pravi je užitak za vaš ukus pupoljci.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

• Svježi sir – 200 gr.
• Mlijeko – 100 ml.
• Jaja – 1 kom.
• Brašno – 4 žlice.
• Šećer u prahu - 2 žlice.
• Sol – 1 prstohvat.
• Soda - 2 prstohvata.
• Biljno ulje - 50 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite svježi sir u zdjelu i umutite jedno jaje - izmiješajte.

Korak 2. Sol i šećer.

Korak 3. Dodajte brašno i soda, pomiješajte.

Korak 4. Dodajte mlijeko i dovedite smjesu do konzistencije bogatog kiselog vrhnja.

Korak 5. Stavite tijesto u tavu s zagrijanim uljem na maloj udaljenosti jedan od drugog, pržite palačinke s obje strane do zlatne boje.

Korak 6. Stavite na tanjur i uzmite uzorak. Dobar tek!

Palačinke sa svježim sirom i jabukama

Palačinke sa svježim sirom i jabukama jednostavna su, ali u isto vrijeme nevjerojatno ukusna poslastica koja će lako uljepšati svaku čajanku ili diverzificirati slatki stol. Prefine palačinke zaljubljuju se u njih od prvog zalogaja jer spajaju slatko-kiselkasti okus i prozračnu teksturu.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Jabuke – 1 kom.
• Svježi sir – 100 gr.
• Kefir - 150 ml.
• Šećer u prahu - 1 žlica.
• Sol – 1 prstohvat.
• Prašak za pecivo - ½ žličice.
• Jaja – 1 kom.
• Brašno - 6-7 žlica.
• Suncokretovo ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ulijte kefir u zdjelu i dodajte jaje.

Korak 2. U kefir dodajte brašno, prašak za pecivo, granulirani šećer i prstohvat soli.

Korak 3. Pomiješajte sastojke i dodajte svježi sir.

Korak 4. Zagrijte ulje i žlicom rasporedite tijesto, na vrh stavite tanku krišku jabuke.

Korak 5. Pecite palačinke 90 sekundi sa svake strane, prije posluživanja obrišite papirnatim salvetama kako biste se riješili viška biljne masnoće.

Korak 6. Stavite palačinke u krug tako da se preklapaju na tanjur za posluživanje i poslužite. Dobar tek!

PP palačinke od skute s rižinim brašnom

PP palačinke od skute s rižinim brašnom izdašna su i ukusna delicija koja će vas, pripremljena za doručak, napuniti energijom i dobrim raspoloženjem do večeri. 100 grama gotovog jela sadrži samo 164 kalorije. Da biste dodali slatkoću, preporučujemo da koristite sljedeće prirodne zaslađivače: svježe bobice i voće.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Rižino brašno - 45 gr.
• Meki svježi sir - 110 gr.
• Jaja – 1 kom.
• Soda - ¼ žličice.
• Zaslađivač - 3 gr.
• Kokosovo ulje - ½ žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pomiješajte svježi sir i jaje dok ne postane glatko, dodajte brašno, sodu i zaslađivač, ponovno dobro promiješajte dok u smjesi ne ostane niti jedna grudica.

Korak 2. Zagrijte kokosovo ulje na umjerenoj vatri, žlicom stavite tijesto u tavu i, smanjite vatru, pokrijte poklopcem.

Korak 3. U trenutku kada je podloga odstajala, stavite drugu žlicu tijesta na vrh. Ovaj postupak ponovimo još 1-2 puta i kuhamo do pola dvije minute na laganoj vatri.

Korak 4.Nakon isteka vremena okrenite palačinke i nakon 2 minute prebacite ih na tanjur.

Korak 5. Ukrasite desert svježim bobicama i poslužite stolu, na zadovoljstvo kućanstva. Dobar tek!

Palačinke od svježeg sira i bundeve u tavi

Palačinke od svježeg sira i bundeve u tavi originalno su jelo koje će vas iznenaditi svojim svijetlim i bogatim okusom, kao i delikatnom i vrlo ugodnom aromom. Zahvaljujući upotrebi narančastog povrća, gotove palačinke ispadaju nevjerojatno ukusne zbog svog svijetlog izgleda.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Pulpa bundeve - 250 gr.
• Svježi sir – 100 gr.
• Brašno – 3 žlice.
• Prašak za pecivo - ½ žličice.
• Jaja – 1 kom.
• Šećer u prahu - 1 žlica.
• Biljno ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Za vlastitu udobnost stavite sve potrebne proizvode na stol u potrebnim omjerima.

Korak 2. Pulpu bundeve isperite vodom, osušite i izrežite na proizvoljne kriške srednje veličine.

Korak 3. Samljeti povrće pomoću ribeža s velikim rupama.

Korak 4. Umutite jaje u svijetle strugotine.

Korak 5. Pošećerite bundevu.

Korak 6. Dodajte svježi sir u smjesu.

Korak 7. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte u bazu.

Korak 8. Temeljito izmiješajte komponente.

Korak 9. Žlicom stavljajte smjesu na dno tave sa zagrijanim uljem. Pržite 60-90 sekundi s obje strane.

Korak 10. Poslužite stolu u kombinaciji s tekućim pčelinjim medom. Kuhajte i zabavite se!

Mekane palačinke od svježeg sira

Meke palačinke od svježeg sira pripremaju se isključivo od onih proizvoda koji su uvijek dostupni u kući - brašna, sode, šećera i jaja.Čini se da se nešto ukusno može pripremiti od tako jednostavnih proizvoda? No, palačinke pripremljene po ovom receptu u trenu lete s tanjura. Probajte i uvjerite se!

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Meki svježi sir - 250 gr.
• Brašno - 7 žlica.
• Šećer u prahu - 2-4 žlice.
• Sol - 2 prstohvata.
• Jaja – 2 kom.
• Kefir - 3-4 žlice.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite sve potrebne sastojke na stol.

Korak 2. Za pripremu baze, u dubokoj posudi, samljeti svježi sir s jajima, granulirani šećer, prašak za pecivo i sol.

Korak 3. U dobivenu masu prosijte sedam žlica brašna.

Korak 4. Razrijedimo tijesto kefirom do željene konzistencije.

Korak 5. Masa ima gustu i adstringentnu teksturu, koja podsjeća na bogato kiselo vrhnje.

Korak 6. Zagrijte ulje i žlicom vadite tijesto, oblikujući palačinke. Kuhajte na laganoj vatri 4-5 minuta.

Korak 7. Zatim ga okrenite i pržite s druge strane.

Korak 8. Gotove palačinke obrišite papirnatim ručnicima kako biste uklonili višak masnoće.

Korak 9. Poslužujemo aromatično jelo i poslužimo ga stolu u kombinaciji sa šalicom aromatičnog čaja ili kave. Dobar tek!

Dizane palačinke sa svježim sirom

Palačinke od kvasca sa svježim sirom nevjerojatno su mekana poslastica koja osvaja svojim delikatnim okusom s blagom kiselošću. Takve palačinke i nakon hlađenja ostaju mekane i prozračne, pa se lako mogu pripremiti u rinfuzi i jesti sljedećih dana.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 50 minuta

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

• Svježi sir – 200 gr.
• Svježi kvasac - 13 gr.
• Mlijeko - 220 ml.
• Šećer u prahu - 2 žlice.
• Jaja – 2 kom.
• Sol – 1 žličica.
• Brašno - 190 gr.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Lagano zagrijte mlijeko i ulijte ga u zdjelu, dodajte kvasac, žlicu brašna i granulirani šećer - dobro promiješajte i stavite na toplo mjesto 10-15 minuta.

Korak 2. Nakon toga dodajte sol i kokošja jaja u tijesto.

Korak 3. Razrijedite smjesu jaja i mlijeka sa svježim sirom, temeljito promiješajte pomoću potopne miješalice.

Korak 4. Dodajte ostatak pšeničnog brašna i zamijesite glatko tijesto.

Korak 5. Pokrijte masu filmom i premjestite ga na toplo mjesto bez propuha oko 40-60 minuta.

Korak 6. Dignuto tijesto ne mijesite.

Korak 7. U tavu za prženje ulijte par žlica ulja, zagrijte i rasporedite skutno-pšenično tijesto oblikujući palačinke željene veličine.

Korak 8. Pržite s obje strane do svijetlo smeđe boje, lijepo stavite na zajedničko jelo za posluživanje i pozovite obitelj na obrok. Kuhajte i zabavite se!

Palačinke od tikvica sa svježim sirom

Palačinke od tikvica sa svježim sirom izdašno su i lagano jelo koje se priprema za samo pola sata. Nježna kombinacija povrća sa svježim sirom i češnjakom oduševit će svakoga tko samo pokuša zalogaj. Diverzificirajte svoju uobičajenu prehranu palačinkama od povrća!

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije - 10 komada.

Sastojci:

• Tikvice - 1-2 kom.
• Jaja – 2 kom.
• Češnjak – 1 zub.
• Svježi sir – 200 gr.
• Brašno - ½ žlice.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - 3-4 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Tikvice operite i ostavite da se osuše, ogulite koru, a pulpu naribajte na ribež s velikim rupama - stavite je u veliku posudu. Tu smo tukli jaja, dodali svježi sir, sol i nasjeckani češnjak i začinsko bilje.

Korak 2.Dobro promiješajte i dodajte brašno u malim obrocima, dovodeći smjesu do zgušnjavanja.

Korak 3. Zagrabite povrtno tijesto žlicom i stavite ga na dno tave s vrućim uljem.

Korak 4. Pržite s obje strane dok se ne formira karakteristična korica.

Korak 5. Poslužite mirisne palačinke na stolu "vruće" i uživajte u nevjerojatnom okusu. Dobar tek!