Klasična juha od pirea od bundeve

Juha od pirea od bundeve vrlo je ukusno, svijetlo, zdravo i hranjivo jelo za vašu obiteljsku večeru. Krem juha od bundeve može se pripremiti na različite načine. Prikupili smo najbolje opcije u provjerenom kulinarskom izboru od deset recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Klasična juha od pirea od bundeve

Klasična juha od bundeve bogatog je okusa, atraktivnog izgleda i nutritivne vrijednosti. Ova poslastica idealna je za vaš kućni ručak i obogatit će vaš uobičajeni jelovnik. Isprobajte naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.

1. 
   Pire juha od bundeve prema klasičnom receptu vrlo je jednostavna za pripremu. Pripremit ćemo potrebne proizvode prema popisu. Povrće unaprijed očistimo i operemo.
2. 
   Mrkvu narežite na krugove, luk narežite na pola kolutića.
3. 
   Bundevu narežite na kocke srednje veličine.
4. 
   Zagrijte tavu s biljnim uljem i na nju stavite luk i mrkvu. Pržite oko 3 minute uz povremeno miješanje.
5. 
   U lonac ili lonac stavite komade bundeve i prženo povrće. Napunite vrućom vodom i stavite na vatru.
6. 
   Povrće kuhajte oko 25 minuta. Posoliti i popapriti po ukusu.
7. 
   Ulijte sadržaj u zdjelu blendera i mutite dok ne dobijete kašu.
8. 
   Dobivenu masu zagrijte na vatri i ulijte vrhnje.
9. 
   Na kraju u juhu dodajte komadić maslaca.
10. 
    Promiješajte i zagrijte juhu još par minuta na umjerenoj vatri.
11. 
    Juha od pirea od bundeve je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite!

---

Juha od bundeve s mlijekom

Pire juha od bundeve s mlijekom vrlo je ukusna i hranjiva poslastica idealna za domaći ručak ili večeru. Ovaj proizvod će svakako diverzificirati vaš uobičajeni jelovnik. Pokušajte kuhati prema provjerenom korak-po-korak receptu iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 3

Sastojci:

• Oguljena bundeva – 300 gr.
• Mrkva - 150 gr.
• Krompir - 300 gr.
• Kravlje mlijeko - 600 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Bosiljak - za posluživanje.
• Sjemenke bundeve - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Ogulite povrće i isperite pod vodom.

Korak 3. Izrežite oguljenu bundevu na srednje kocke.

Korak 4. Izrežite krumpir na isti način.

Korak 5. Izrežite mrkvu na debele komade.

Korak 6. Sve pripremljeno povrće stavite u tavu s debelim dnom.

Korak 7. Napunite proizvode mlijekom. Sada dodajte 400 mililitara, a ostatak ostavite.

Korak 8. Zakuhajte sadržaj i kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta dok povrće ne omekša.

Korak 9. Zatim isključite toplinu i pomiješajte sadržaj mješalicom dok ne postane glatka.

Korak 10. Ponovno stavite smjesu na vatru i postupno ulijte preostalo mlijeko.

Korak 11. Dodajte sol i papar u našu smjesu.

Korak 12. Zakuhajte i maknite s vatre.

Korak 13. Juha od pirea od bundeve s mlijekom je spremna. Poslužite sa sjemenkama bundeve i bosiljkom.

Juha od bundeve s piletinom

Pire juha od bundeve s piletinom idealna je za vaš zdravi ručak ili večeru s obitelji. Ovako ukusno i privlačno jelo sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Obavezno isprobajte naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Bundeva - 250 gr.
• Voda - 700 ml.
• Topljeni sir - 1 žlica.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Krompir - 200 gr.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol – 1 žličica.
• Zeleni – 3 grane.

Za piletinu:

• Pileći file – 300 gr.
• Soja umak - 2 žlice.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite pileći file i izrežite ga na male komade.

Korak 2. Stavite komade piletine u duboku zdjelu i prelijte soja umakom.

Korak 3. Sastojke temeljito izmiješajte i ostavite ih marinirati 15 minuta.

Korak 4. U to vrijeme nasjeckajte luk i naribajte mrkvu.

Korak 5. Ogulite bundevu i narežite je na komade srednje veličine.

Korak 6. Na isti način sameljite krumpir.

Korak 7. Stavite pripremljeno povrće u tavu s debelim dnom. Ovdje ulijte biljno ulje.

Korak 8. Pržite povrće u ulju oko 5 minuta, redovito miješajući lopaticom.

Korak 9. Zatim napunite povrće vodom i dodajte sol.

Korak 10. Donesite sadržaj kuhati, a zatim kuhajte 15 minuta.

Korak 11. Na kraju dodajte topljeni sir i kuhajte još par minuta.

Korak 12. Pomiješajte gotovu smjesu s potopnom miješalicom.

Korak 13. Dobivamo meku, homogenu masu. Zakuhajte i maknite s vatre.

Korak 14. Pecite mariniranu piletinu u biljnom ulju u tavi.

Korak 15. Pržite piletinu oko 10 minuta dok ne porumeni. Dodavat ćemo ga u juhu u obrocima.

Korak 16. Juha od pirea od bundeve s piletinom je spremna. Pomozi sebi!

Juha od bundeve s đumbirom

Pire juha od bundeve s đumbirom oduševit će vas svojim bogatim okusom, primamljivom aromom i atraktivnim izgledom. Ova hranjiva poslastica savršena je za vaš kućni stol. Isprobajte naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Bundeva - 400 gr.
• Pileća juha/voda – 2 l.
• Korijen đumbira - 1 kom.
• Mrkva – 3 kom.
• Luk – 2 kom.
• list celera - 2 kom.
• Krompir – 3 kom.
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.
• Maslac – 50 gr.
• Biljno ulje - 50 ml.
• Sol - po ukusu.
• Paprika - po ukusu.
• Kiselo vrhnje - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Zagrijte posudu s maslacem i biljnim uljem. Ovdje stavite komade mrkve, luka i celera. Pržiti dok ne omekša.

Korak 3. Zatim ovdje stavite komade oguljene bundeve.

Korak 4. Zatim šaljemo komade oguljenog krumpira. Sve zajedno pržiti još 10 minuta.

Korak 5. Prelijte povrće pilećom juhom, zakuhajte i zatim kuhajte dok povrće ne omekša.

Korak 6. Na kraju kuhanja dodajte sol i začine.

Korak 7. Zatim tucite obradak s potopnom miješalicom dok se ne formira homogena masa.

Korak 8U juhu dodajte papriku, ljutu papričicu i naribani đumbir, promiješajte i ostavite poklopljeno par minuta.

Korak 9. Juha od pirea od bundeve s đumbirom je spremna. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Krem juha od bundeve sa sirom i krutonima

Krem juha od bundeve sa sirom i krutonima zanimljiva je kulinarska ideja za vaš domaći ručak. Ovo jelo će vas oduševiti svojim svijetlim okusom i hranjivim svojstvima. Lako se priprema. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 3

Sastojci:

• Oguljena bundeva – 450 gr.
• Pileća juha/voda – 0,5 l.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj.
• Topljeni sir - 85 gr.
• Maslac – 1 žlica.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Krekeri - 150 gr.
• Sol – 1 žličica.
• Svježi ružmarin - 1 grana.
• Mljeveni crni papar - 0,3 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Bundevu ogulite i izvadite sjemenke te je narežite na komade srednje veličine.

Korak 2. Oguljeni luk sitno nasjeckajte nožem. Češnjak narežemo na tanke ploške.

Korak 3. Zagrijte tavu s povrćem i maslacem. Ovdje pržite luk dok ne omekša.

Korak 4. Zatim dodajte ploške češnjaka u tavu. Pržite dok se ne pojavi svijetla aroma.

Korak 5. Ovdje stavite kockice bundeve, pomiješajte i pržite dok ne porumene.

Korak 6. Zakuhajte juhu u loncu i dodajte naše prženo povrće.

Korak 7. Pokrijte posudu s poklopcem i kuhajte oko 30 minuta dok sve povrće ne omekša.

Korak 8. Izmiksajte gotovu juhu pomoću uronjene miješalice.

Korak 9. U dobiveni pire dodajte prerađeni sir, sol i mljeveni crni papar.

Korak 10. Zagrijte juhu dok se sir potpuno ne otopi. Pripremite krutone za posluživanje.U tavi možete dinstati i kockice bijelog kruha.

Korak 11. Kremasta juha od bundeve sa sirom i krutonima je spremna. Prije posluživanja dodajte krekere u porcijama.

Juha od bundeve sa škampima

Juha od pirea od bundeve sa škampima ima bogat okus, atraktivan izgled i nutritivna svojstva. Takva svijetla poslastica idealna je za vaš kućni stol. Isprobajte naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mala bundeva - 1 kom.
• Škampi - 500 gr.
• Kukuruz - 150 gr.
• Krema - 200 ml.
• Voda - 600 ml.
• Biljno ulje - za prženje.
• Maslac - za prženje.
• Majčina dušica - 0,5 žličice.
• slatka paprika - 0,5 žličice.
• Osušeni češnjak - 0,5 žličice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Rastopite komad maslaca u loncu i također ulijte malo biljnog ulja.

Korak 2. Stavite kockice bundeve u tavu s uljem.

Korak 3. Pospite bundevu začinima.

Korak 4. Ovdje također stavljamo potrebnu količinu kukuruza. Pržiti par minuta na laganoj vatri.

Korak 5. Napunite hranu vodom i prokuhajte.

Korak 6. Zatim zatvorite poklopac i kuhajte 10 minuta dok bundeva ne omekša.

Korak 7. Zatim izmiksajte našu juhu pomoću uronjene miješalice. Morate dobiti mekanu, homogenu masu.

Korak 8. Zatim ulijte vrhnje u nježnu juhu.

Korak 9. Također dodamo oguljene škampe u pripremu.

Korak 10. Stavili smo našu juhu na vatru, doveli do kuhanja i odmah isključili štednjak.

Korak 11. Juha od pirea od bundeve sa škampima je spremna. Poslužite na stol!

PP dijetalna juha od pirea od bundeve

PP dijetalna juha od bundeve ukusna je i zdrava kulinarska ideja za vaš hranjiv ručak. Ova juha diverzificirat će vaš jelovnik i kućni stol. Svatko ga može pripremiti vlastitim rukama. Da biste to učinili, uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Bundeva - 400 gr.
• Mrkva – 100 gr.
• Luk - 100 gr.
• slatka paprika - 100 gr.
• Češnjak – 10 gr.
• Voda - 500 ml.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Sjemenke - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu. Povrće ogulimo i isperemo pod vodom.

Korak 2. Dalje, sve pripremljeno povrće mora biti izrezano na kocke.

Korak 3. Prebacite sve nasjeckane proizvode u tavu s debelim dnom. Ovdje dodajte malo vode i poklopljeno kuhajte na laganoj vatri oko 7 minuta.

Korak 4. Zatim dodajte još vode i prokuhajte sadržaj. Dodajte sol i začine. Poklopljeno pirjati oko 20 minuta.

Korak 5. Samljeti kuhano povrće pomoću uronjenog blendera.

Korak 6. Dobivena nježna juha može se nadopuniti sjemenkama i orasima.

Korak 7. PP dijetalna juha od pirea od bundeve je spremna. Možete isprobati!

Krem juha od bundeve s kokosovim mlijekom

Kremasta juha od bundeve s kokosovim mlijekom ispada nevjerojatno nježna i ugodnog okusa. Također, takva se poslastica ispostavlja zdravom i hranjivom. Savršeno rješenje za vašu obiteljsku večeru. Obavezno isprobajte naš recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Bundeva - 500 gr.
• Luk – 1 kom.
• Curry – 1 žličica.
• Suhi đumbir - 0,5 žličice.
• Voda - 400 ml.
• Cilantro - 10 grana.
• Kokosovo mlijeko - 200 ml.
• Biljno ulje - 3 žlice.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu. Povrće unaprijed očistimo i operemo.

Korak 2. Izrežite luk na kockice i pržite u tavi u biljnom ulju dok ne omekša.

Korak 3. Zatim dodajte kockice bundeve na luk.

Korak 4. U tavu s povrćem ulijte 400 mililitara vode, također posolite i kuhajte oko 25 minuta dok bundeva ne omekša.

Korak 5. Na kraju kuhanja dodajte začine po ukusu.

Korak 6. Zatim, samljeti sadržaj pomoću potopne miješalice. Morate dobiti mekanu, homogenu masu.

Korak 7. Ulijte kokosovo mlijeko u našu pripremu i ponovno ga prokuhajte na štednjaku. Dodajte cilantro prije posluživanja.

Korak 8. Kremasta juha od bundeve s kokosovim mlijekom je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite!

Juha od pirea od bundeve s juhom

Pire juha od bundeve s temeljcem ukusna je, zdrava i hranjiva poslastica idealna za domaći ručak. Ovaj proizvod će svakako diverzificirati vaš uobičajeni jelovnik. Pokušajte kuhati prema provjerenom korak-po-korak receptu iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 3

Sastojci:

• Bundeva - 700 gr.
• Maslac – 40 gr.
• Brašno – 30 gr.
• Pileća juha / voda - 500 ml.
• Kravlje mlijeko - 150 ml.
• Krema - 100 ml.
• Sjemenke bundeve - 40 gr.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Bundevu podijelite na dijelove, ogulite i izvadite sjemenke.

Korak 2. Izrežite oguljeno voće na male kockice.

Korak 3. Otopite maslac u loncu i stavite komade bundeve u njega.

Korak 4. Pržite bundevu oko 10 minuta, povremeno miješajući.

Korak 5. Zatim kockice bundeve pospite brašnom i dobro promiješajte, pržite još 2 minute.

Korak 6.Prelijte proizvod vrućom juhom i mlijekom. Kuhajte poklopljeno oko 15 minuta dok bundeva ne omekša.

Korak 7. Osušite sjemenke bundeve u pećnici zagrijanoj na 150 ° 15 minuta.

Korak 8. Ulijte gotovu juhu u zdjelu miješalice, dodajte sol i vrhnje.

Korak 9. Miješajte sadržaj mikserom dok ne bude potpuno glatko.

Korak 10. Juha od pirea od bundeve s juhom je spremna. Poslužite s malo sjemenki!

Juha od bundeve s topljenim sirom

Juha od bundeve sa krem ​​sirom odlična je ideja za hranjiv i ukusan obiteljski ručak. Takva ukusna poslastica sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim i diverzificirat će jelovnik. Obavezno isprobajte naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Bundeva - 300 gr.
• Krompir – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Češnjak - 2 zuba.
• Topljeni sir - 100 gr.
• Maslac – 20 gr.
• Lovorov list – 1 kom.
• Prije slatkog graška – 4 kom.
• Sol - 0,5 žličice.
• Mljeveni crni papar - 5 gr.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Bundevu ogulite i izvadite sjemenke te je narežite na male kockice.

Korak 2. Oguljeni krumpir također izrežemo na kockice.

Korak 3. Stavite povrće u lonac, dodajte vodu i kuhajte oko 20 minuta dok ne omekša. Obavezno dodajte začine po ukusu. Lovorov list izvadimo na kraju kuhanja.

Korak 4. U to vrijeme nasjeckajte luk i naribajte mrkvu. Pržite povrće u tavi s biljnim uljem. Ovdje šaljemo i nasjeckani češnjak. Kuhajte povrće zajedno oko 5 minuta.

Korak 5. Topljeni sir naribajte na krupni ribež.

Korak 6. U juhu dodajte prženo povrće i ribani sir. Kuhajte oko 5 minuta i miješajte mikserom dok ne postane glatko.

Korak 7. Juha od pirea od bundeve s rastopljenim sirom je spremna. Poslužite na stol!