Originalna i ukusna opcija za pripremu zimnice je džem od naranče. Ova svijetla poslastica oduševit će vas svojim bogatim okusom i mirisom. Može se poslužiti uz čaj, uz bijeli kruh. Od delicije možete napraviti i pite i pite. Koristite izbor od 10 kulinarskih recepata s detaljnim opisima.
- Džem od naranče s korom
- Kako napraviti džem od naranče bez kore?
- Džem od naranče kroz mlin za meso
- Jednostavan i ukusan recept za džem od naranče u laganom kuhalu
- Kako napraviti džem od naranče i limuna?
- Mirisni džem od naranče i đumbira
- Korak po korak recept za džem od naranče i jabuke
- Ukusan džem od naranče i cimeta
- Ukusan i zdrav džem od naranče bez šećera
- Ukusan džem od naranče s pinjolima
Džem od naranče s korom
Zajedno s korom dobije se bogati džem od naranče. Iznenadite svoje najmilije svijetlom i aromatičnom delicijom. Zabilježite ovaj jednostavan i ukusan recept kod kuće.
- naranča 2 (stvari)
- Limun ½ (stvari)
- sok od naranče 1 (naočale)
- Voda 3 (naočale)
- Granulirani šećer 2 (naočale)
-
Kako napraviti ukusan džem od naranče? Pripremimo potrebne sastojke. Citruse dobro operemo pod vodom.
-
Ogulite naranče i zatim ih sitno nasjeckajte.
-
Kore stavite u lonac, prelijte ih čašom vode, zakuhajte i kuhajte 5 minuta.
-
Iz oguljene naranče iscijedite čašu soka. Preostalu pulpu sitno nasjeckajte.
-
Skuhane kore pažljivo ocijediti od vode.
-
Ponovno prelijte čašom vode, kuhajte 5 minuta i ocijedite vodu. Ovo je neophodno kako bi se uklonila gorčina.
-
U posebnoj posudi prokuhajte još jednu čašu vode sa sokom. Ovdje iscijedite sok od pola limuna. Ovdje otopite šećer i kuhajte dok ne nastane sirup.
-
Kore i pulpu umočite u sirup.
-
Smjesu kuhajte na laganoj vatri 35 minuta.
-
Mirisni džem s narančinim korama je spreman!
Kako napraviti džem od naranče bez kore?
Nježni i aromatični džem može se napraviti od naranče kod kuće. Koristite jednostavan i brz recept. Iznenadite svoje najdraže ili goste ukusnom poslasticom.
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Porcije – 1 l
Sastojci:
- Naranča - 3 kom.
- Limun - 1 kom.
- Šećer - 2,5 žlice.
Proces kuhanja:
1. Pažljivo operite naranče i limun pod vodom. Na kori ne smije ostati prljavština.
2. Naranče oguliti, pažljivo odstraniti sjemenke i ostaviti samo pulpu. Isto radimo i s limunom.
3. Pripremljene sastojke sameljite uronjenim blenderom. Mogu se koristiti i druge prikladne tehnike.
4. Masu citrusa prebacite u lonac i pospite šećerom.
5. Zakuhajte pripravak i kuhajte na laganoj vatri 20-30 minuta. Povremeno uklonite pjenu.
6. Vrući džem od naranče ulijte u pripremljenu posudu. Spreman!
Džem od naranče kroz mlin za meso
Džem od naranče možete brzo i ukusno pripremiti pomoću stroja za mljevenje mesa. Domaća delicija bit će nježna, aromatična i bogatog okusa. Poslužite poslasticu uz čaj!
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Porcije – 1 l
Sastojci:
- Naranča - 1 kg.
- Šećer – 1 kg.
- Voda – 1 žlica.
- Limunska kiselina - 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Naranče operite i poparite u kipućoj vodi.
2. Zatim narežite citruse na ploške. Pažljivo odstranimo kosti.
3. Pripremljene komade sameljite u stroju za mljevenje mesa dok ne nastane pasta.
4. Dobivenu masu prebaciti u šerpu, dodati vodu, dodati šećer i limunsku kiselinu. Kuhajte na laganoj vatri 25-30 minuta. Povremeno promiješajte.
5. Vruć pekmez ulijte u staklene posude. U njima će biti zgodno pohraniti poslastice.
6. Džem od naranče, svijetle boje i okusa, je spreman. Možete poslužiti i probati!
Jednostavan i ukusan recept za džem od naranče u laganom kuhalu
Originalni domaći džem od naranče možete napraviti u laganom kuhalu. Ova svijetla poslastica oduševit će vas i vaše najmilije svojim bogatim okusom i mirisom. Izvrsno rješenje za jednostavnu i brzu poslasticu.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 50 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Porcije – 1 l
Sastojci:
- Naranča - 3 kom.
- Šećer – 1 žlica.
- Sok od limuna - 60 ml.
- Mljeveni cimet - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Naranče operite, ogulite i narežite na komadiće. Sve kosti moraju biti uklonjene.
2. Sve nasjeckane komade stavite u dublju zdjelu, prelijte limunovim sokom i promiješajte.
3. Masu citrusa pospite šećerom i ostavite 1 sat.
4. Nakon nekog vremena u masu dodajte malo korice od kore.
5. Prebacite obradak u zdjelu multicookera. Kuhajte u načinu pirjanja 30 minuta.
6. Nakon završetka programa, džem od aromatične naranče bit će potpuno spreman. Ohladite i probajte!
Kako napraviti džem od naranče i limuna?
Aromatični džem od citrusa radi se od limuna i naranče.Ovu ukusnu poslasticu možete poslužiti uz čaj ili koristiti kao nadjev za domaće kolače. Isprobajte jednostavan recept za kuhanje.
Vrijeme kuhanja: 4 sata
Vrijeme za kuhanje: 1 sat i 30 minuta
Porcije – 1 l
Sastojci:
- Naranča - 3 kom.
- Limun - 3 kom.
- Šećer - 4,5 žlice.
- Vanilin šećer - 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Naranče dobro operite i poparite. Skinemo im koru i ostavimo na neko vrijeme.
2. Očišćeno voće sitno narežite, stavite u lonac i posipajte šećerom 2 sata. Obavezno izvadite kosti.
3. Nakon nekog vremena u smjesu dodajte prethodno iscijeđeni sok od limuna.
4. Limune nakon cijeđenja narežite na male ploške zajedno s korom. Zatim kuhajte proizvod u vodi 5 minuta. Ocijedite, dodajte novu vodu (1 litru) i kuhajte najmanje jedan sat.
5. Uvarak od limuna procijedite kroz gusto cjedilo i ulijte u tavu s narančama.
6. Kuhajte poslasticu na laganoj vatri sat i pol. Cijelo vrijeme miješajte sadržaj.
7. Nakon nekog vremena dodajte vanilin šećer i nasjeckanu koricu naranče. Zakuhajte i maknite sa štednjaka.
8. Ukusan i bogat džem od naranče i limuna je spreman. Ohladite se i uživajte!
Mirisni džem od naranče i đumbira
Đumbir domaćem pekmezu od naranče daje poseban okus. Ova poslastica idealna je za dodavanje toplom crnom čaju. Pogledajte ovu jednostavnu kulinarsku ideju za mirisni desert od jantara.
Vrijeme kuhanja: 4 sata
Vrijeme za kuhanje: 1 sat i 30 minuta
Porcije – 1 l
Sastojci:
- Naranča - 1 kg.
- Đumbir - 200 gr.
- Šećer – 5 žlica.
- Voda - 600 ml.
Proces kuhanja:
1. Naranče operite i poparite u kipućoj vodi. Nakon toga ih podijelimo na male komadiće. Pažljivo uklonite svaku kost.Možete ostaviti koru.
2. Zatim, samljeti sastojak pomoću miješalice.
3. Prebacite proizvod u lonac, napunite ga vodom i kuhajte nekoliko minuta. Zatim dodajte šećer, umijesite i kuhajte na laganoj vatri još 15-20 minuta.
4. Za to vrijeme dobro oprani đumbir naribajte na sitno. Ulijte ga u pripremljenu masu, promiješajte i sklonite s vatre.
5. Aromatični džem od citrusa i đumbira je spreman. Ohladite i uživajte u ovoj originalnoj deliciji.
Korak po korak recept za džem od naranče i jabuke
Zanimljiva kombinacija naranče i jabuke dat će vam nevjerojatno ukusan i aromatičan džem. Jednostavnim receptom iznenadite svoje najdraže ili goste. Prikladno za velike kućne čajanke.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta
Vrijeme za kuhanje: 50 minuta
Porcije – 1 l
Sastojci:
- Naranče - 6 kom.
- Jabuka - 3 kg.
- Šećer - 3,5 kg.
Proces kuhanja:
1. Jabuke operite i narežite na sitne komadiće. Pažljivo uklanjamo sjemenke, nema potrebe uklanjati koru.
2. Oprane naranče razdijelite na tanke ploške. Također odstranimo sjemenke, a ostavimo koru.
3. Prebacite komadiće citrusa u blender. Samljeti dok ne postane glatko.
4. Stavite pulpu citrusa zajedno s kriškama jabuke u veliki lonac. Pospite ih šećerom.
5. Pustite sadržaj da prokuha. Vodu nije potrebno dodavati jer će voće pustiti dovoljno soka.
6. Smanjite vatru i kuhajte oko 50 minuta. Smjesu povremeno promiješajte lopaticom.
7. Ulijte poslasticu od jabuke i naranče u pripremljenu posudu. Spreman!
Ukusan džem od naranče i cimeta
Dajte pekmezu od naranče svijetao i jedinstven okus. Pripremite ga s dodatkom aromatičnog cimeta.Domaći desert bit će idealan dodatak čaju ili nadjev za slastice od brašna.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme za kuhanje: 40 minuta
Porcije – 1 l
Sastojci:
- Naranče - 1 kg.
- Šećer - 2,5 žlice.
- Limun – 1 kom.
- Cimet – 1 štapić.
- Zvjezdasti anis - 3 kom.
Proces kuhanja:
1. Naranče s limunom oprati i preliti kipućom vodom. Nakon toga uklonite koru s njih.
2. Dobivenu koricu narežite na tanke trakice.
3. Oslobodite plodove od sjemenki i bijelog filma. Podijeliti na tanke ploške.
4. Pripremljene proizvode staviti u zajedničku tepsiju. Preporuča se odabrati posuđe s debelim dnom.
5. Smjesu preliti sa navedenom količinom šećera, dodati cimet i zvjezdasti anis.
6. Pirjati na laganoj vatri oko 30-40 minuta. Povremeno promiješajte sadržaj.
7. Aromatični džem od naranče i cimeta je spreman. Ulijte u prikladnu posudu, ohladite i kušajte.
Ukusan i zdrav džem od naranče bez šećera
Džem od naranče možete napraviti zdrav i ukusan bez dodavanja šećera. Poslastica će i dalje izaći svijetla i mirisna. Pripremite proizvod prema jednostavnom i provjerenom kulinarskom receptu.
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Vrijeme za kuhanje: 30 minuta
Porcije – 1 l
Sastojci:
- Naranče - 1 kg.
- Voda – 1 žlica.
- Mljeveni cimet - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Naranče temeljito operite pod vodom, a zatim ih nekoliko minuta prokuhajte u kipućoj vodi.
2. Zatim narežite voće na male komadiće. Pažljivo uklonite sjemenke i ostavite koru na mjestu.
3. Zatim pripremljene komade sameljite u blenderu ili stroju za mljevenje mesa. Po vlastitom nahođenju.
4. Pripremljenu masu staviti u šerpu sa debljim dnom. Napunite vodom, kuhajte nekoliko minuta, zatim smanjite vatru i nastavite kuhati još 20-30 minuta.Pritom dodajte mljeveni cimet i ne zaboravite promiješati sadržaj.
5. Zdravi džem od citrusa je spreman. Ohladite svijetlu poslasticu i probajte!
Ukusan džem od naranče s pinjolima
Želite li iznenaditi svoje najdraže ukusnom i aromatičnom marmeladom? Pripremite ga od naranči i orašastih plodova. Ova poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Zabilježite svijetlu kulinarsku ideju.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta
Vrijeme za kuhanje: 1 sat
Porcije – 1 l
Sastojci:
- Naranče - 1,3 kg.
- Limun - 2 kom.
- Pinjoli - 150 gr.
- Šećer - 2,5 žlice.
Proces kuhanja:
1. Naranče i jedan limun ogulite i očistite od koštica. Pripremljeno voće sitno narežite. Naribajte malo korice iz kore.
2. Iscijedite sok iz drugog limuna. Pazimo da u nju ne uđu kosti.
3. Sastojke stavite u zajedničku tepsiju. Odmah prelijte limunovim sokom i dodajte šećer. Prokuhajte i zatim kuhajte na laganoj vatri oko 30-40 minuta.
4. Ogulite pinjole. Dodajte proizvod u smjesu i kuhajte još 20 minuta. Ugasite štednjak.
5. Izvorni džem od citrusa s orasima je spreman. Ohladite desert i kušajte ga. Može se čuvati u staklenim posudama.