Džem od borovnica za zimu

Džem od borovnica za zimu vrlo je ukusna poslastica koja će zasigurno obogatiti vaše domaće pripreme. Ova poslastica se može poslužiti uz čaj, palačinke ili palačinke. Za vas smo prikupili najbolje opcije za pravljenje džema od bobica u našem provjerenom kulinarskom izboru od šest jednostavnih recepata s fotografijama korak po korak.

Gusti džem od borovnica za zimu

Gusti džem od borovnica za zimu ukusna je i zanimljiva poslastica za vaš stol. Ovaj proizvod možete poslužiti uz čaj ili dodati domaćim kolačima. Za pripremu ukusne poslastice upotrijebite provjereni recept iz našeg izbora s fotografijama.

1. 
   Kako napraviti jednostavan džem od borovnica za zimu? Pripremite bobice tako da im uklonite štapiće i listove. Borovnice temeljito operite pod hladnom vodom i ostavite da se osuše.
2. 
   Dodajte borovnice u veliki lonac. Stavite na laganu vatru i pirjajte uz mućkanje sadržaja dok ne iscuri sok.
3. 
   Dodajte šećer i uključite srednju vatru. Stalno miješajte dok se šećer potpuno ne otopi.
4. 
   Zakuhajte i kuhajte oko 15-20 minuta. Nakon toga skidamo pjenu.Smanjite vatru i nastavite kuhati džem uz povremeno miješanje dok se ne zgusne i dobije konzistenciju želea. Otprilike 10 minuta.
5. 
   Gotov džem možete provjeriti je li gotov tako da malo rasporedite na tanjur i ostavite da se ohladi. Ako se džem ne razlije, gotov je.
6. 
   Vrući džem ulijte u sterilne staklenke i zatvorite poklopcima. Ostavite da odstoji nekoliko sati ili preko noći.
7. 
   Gusti džem od borovnica je spreman za zimu. Poslastice se mogu čuvati na hladnom i suhom mjestu do godinu dana.

Petominutni džem od borovnica

Petominutni džem od borovnica zanimljiva je poslastica kojoj ćete teško odoljeti. Ovaj proizvod će vas oduševiti svojim bogatim okusom i svijetlom aromom bobičastog voća. Da biste pripremili poslastice za dugotrajno skladištenje, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 12 sati

Vrijeme kuhanja – 5 minuta

Porcije – 1,5 l.

Sastojci:

• Borovnice – 1 kg.
• Šećer – 1 kg.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odaberite svježe borovnice uklanjanjem štapića i listova. Bobice temeljito operite pod hladnom vodom. Ostavite ih da se osuše.

Korak 2: Stavite borovnice u veliku zdjelu i dodajte šećer. Dobro izmiješajte tako da šećer ravnomjerno prekrije sve bobičasto voće.

Korak 3. Ostavite pripravak preko noći za obilno otpuštanje soka.

Korak 4. Stavite napunjenu posudu ili posudu na vatru.

Korak 5. Zakuhajte na laganoj vatri i kuhajte točno 5 minuta. Maknite sa štednjaka.

Korak 6. Ulijte vruću poslasticu u sterilizirane staklenke, zatvorite poklopce i ostavite da se potpuno ohladi.

Korak 7. Petominutni džem od borovnice je spreman. Čuvati na hladnom mjestu.

Sirovi džem od borovnica bez kuhanja

Sirovi džem od borovnica bez kuhanja zanimljiva je poslastica za vaš domaći stol. Ovaj proizvod će vas oduševiti svojim bogatim okusom i mirisom. Može se koristiti za pečenje i druge recepte. Da biste pripremili poslastice za dugotrajno skladištenje, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 1 l.

Sastojci:

• Borovnice – 1 kg.
• Šećer – 1 kg.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odaberite svježe borovnice uklanjanjem štapića i listova. Bobice temeljito operite pod hladnom vodom. Ostavite ih da se osuše.

Korak 2: Stavite borovnice u veliku zdjelu i dodajte šećer. Dobro izmiješajte tako da šećer ravnomjerno prekrije sve bobičasto voće.

Korak 3. Prebacite proizvode u zdjelu blendera i sve sameljite dok ne postane glatko.

Korak 4. Ponovno stavite dobivenu masu u duboku zdjelu. Ostavite jedan sat i povremeno promiješajte.

Korak 5. Peremo male staklenke i steriliziramo ih na bilo koji prikladan način. Možete ih držati na pari ili sušiti u pećnici.

Korak 6. Prebacite smjesu borovnica i šećera u sterilne staklenke. Zatvaramo ih poklopcima.

Korak 7. Sirovi džem od borovnica je spreman bez kuhanja. Izradke odnesite na hladno mjesto za skladištenje. Može se staviti u hladnjak.

Džem od borovnica sa želatinom za zimu

Džem od borovnica sa želatinom za zimu je vrlo ukusna, aromatična i gusta poslastica za vaš stol. Ovaj proizvod možete poslužiti uz čaj ili dodati domaćim kolačima. Za pripremu ukusne poslastice upotrijebite provjereni recept iz našeg izbora s fotografijama.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 0,7 l.

Sastojci:

• Borovnice - 260 gr.
• Šećer - 360 gr.
• Voda - 200 ml.
• Limun – 1 kom.
• Želatina - 20 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Razvrstamo borovnice, dobro ih isperemo pod vodom i osušimo. Stavite bobice u veliki lonac ili zdjelu.

Korak 3. Stavite bobice u lonac, napunite ih vodom i stavite na štednjak. Polako zakuhajte sadržaj i zatim kuhajte oko 10 minuta.

Korak 4. Samljeti masu bobičastog voća kroz sito i poslati ga natrag u tavu. Odvojiti malo vrućeg sirupa i u njemu otopiti želatinu.

Korak 5. Naribanim bobicama dodajte sok od limuna i koricu limuna. Dodajte šećer. Promiješajte i kuhajte 5 minuta nakon što zavrije. Na kraju umiješajte želatinu.

Korak 6. Ulijte poslasticu u sterilizirane staklenke. Zatvorite ih poklopcima i ostavite da se potpuno ohlade.

Korak 7. Džem od borovnice sa želatinom spreman je za zimu. Čuvati na hladnom mjestu!

Džem od borovnica s malinama za zimu

Pekmez od borovnica s malinama za zimu originalna je poslastica kojoj ćete teško odoljeti. Ovaj proizvod će vas oduševiti svojim bogatim okusom i svijetlom aromom bobičastog voća. Da biste pripremili poslastice za dugotrajno skladištenje, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 1,5 l.

Sastojci:

• Borovnice – 1 kg.
• Maline – 1 kg.
• Šećer - 1,5 kg.
• Limunska kiselina - 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne sastojke. Kilogram borovnica mora se sortirati, uklanjajući štapiće i lišće, a zatim temeljito isprati bobice pod hladnom vodom i ostaviti da se osuše.

Korak 2. Isto radimo s malinama: sortiramo ih, isperemo i pustimo da voda iscuri.

3. korakZatim dodajte obje vrste bobičastog voća u navedenu količinu šećera i ostavite nekoliko sati, lagano ih zgnječite gnječilicom.

Korak 4. Stavite posudu na srednju vatru i neprestano miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Kad se šećer rastopi, pojačajte vatru na srednju temperaturu i smjesu zakuhajte.

Korak 5. Zatim smanjite vatru i nastavite kuhati džem uz povremeno miješanje. Kuhajte dok se ne zgusne i dobije konzistenciju želea. To će trajati oko 20-30 minuta.

Korak 6. Dodajte limunsku kiselinu i promiješajte. Vrući džem ulijte u sterilne staklenke i zatvorite poklopcima. Ostavite da odstoji nekoliko sati ili preko noći.

Korak 7. Džem od borovnica i malina spreman je za zimu. Čuvati na hladnom mjestu!

Borovnice pasirane sa šećerom za zimnicu bez kuhanja

Borovnice pasirane sa šećerom za zimnicu bez kuhanja vitaminski su i vrlo ukusan pripravak. Ovaj proizvod se može dodati pečenim proizvodima i drugim desertima. Da biste pripremili mirisnu poslasticu od bobica, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 15 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 1 l.

Sastojci:

• Borovnice – 1 kg.
• Šećer – 1 kg.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne sastojke, izmjerite potrebnu količinu.

Korak 2. Razvrstamo borovnice, dobro ih isperemo pod vodom i osušimo. Stavite bobice u veliki lonac ili zdjelu.

Korak 3. Dodajte navedenu količinu šećera bobicama.

Korak 4. Protresite sadržaj tave tako da se šećer ravnomjerno rasporedi po bobicama.

Korak 5. Zatim brusimo obradak na bilo koji prikladan način.

Korak 6. Koristite mješalicu brzo i praktično.

Korak 7. Ulijte smjesu natrag u tavu ili duboku zdjelu.Ostavite smjesu da se kuha, povremeno miješajući žlicom.

Korak 8. Kada se sva zrnca šećera otope, poslasticu možete uliti u sterilizirane staklenke. Pripravke čuvamo u hladnjaku.

Korak 9. Borovnice pasirane sa šećerom spremne su za zimu bez kuhanja.