Džem od oblaka za zimu

Cloudberry, popularan na sjeveru, poznat je po svojim blagotvornim i ukusnim svojstvima. Bobica se često koristi u pripremi raznih lijekova. Od njega možete napraviti i svijetli domaći džem za dugotrajno skladištenje. Za to koristite 6 provjerenih recepata s detaljnim opisom postupka.

Ukusan džem od bobica bez sjemenki za zimu

Poslastice od jagodičastog voća odlikuju se ne samo svijetlim okusom, već i blagotvornim svojstvima. Od sjevernjacima omiljenog bobičastog voća možete napraviti zanimljiv gusti džem. Pogledajte ovaj domaći recept koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

1. 
   Kako napraviti džem od oblaka za zimu? Bobice pažljivo sortiramo i operemo. Zatim uklonite sjemenke iz proizvoda i sameljite ga u blenderu.
2. 
   Limetu operite i iscijedite iz nje sok. Uklonite koricu s kore pomoću finog ribeža.
3. 
   Dodajte koricu u pire od bobica. Smjesu promiješajte i zakuhajte na štednjaku.
4. 
   Zatim dodajte sok od limete i dodajte šećer. Kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta. Smjesu neprestano miješajte.
5. 
   Vruće ulijte u sterilizirane staklenke. Zatvaramo ih poklopcima.
6. 
   Domaće jagode bez sjemenki su spremne!

Gusti džem od oblaka za zimu s cijelim bobicama

Bogati gusti džem od oblaka može se pripremiti sa svijetlim cijelim bobicama. Ova ukusna poslastica postat će originalan i nezaboravan desert na vašem stolu. Obradujte svoje najdraže ili goste.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Porcije – 2 l.

Sastojci:

• Cloudberry - 5 žlica.
• Šećer – 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Odmjerite potrebnu količinu bobica. Razvrstamo ga i oslobodimo peteljki.

2. Zatim pažljivo isperite proizvod pod vodom. Ostavite sve bobice cijele.

3. U pripremljeni sastojak dodajte šećer. Smjesu promiješajte i ostavite 5 sati. Može i preko noći.

4. Nakon nekog vremena izlijte smjesu u lonac. Dovedite proizvod do vrenja, a zatim kuhajte oko 20 minuta na laganoj vatri. Miješati da se postigne gustoća.

5. Vruću poslasticu odmah ulijte u sterilizirane staklenke. Zatvaramo praznine poklopcima i stavljamo ih u pohranu. Spreman!

Kako napraviti petominutni džem od bobica?

Od bobica se može napraviti brzinski petominutni džem. Zanimljivo bobičasto voće svakako će diverzificirati vaše uobičajene pripreme. Zabilježite ovaj jednostavan domaći recept za dugotrajno skladištenje.

Vrijeme kuhanja: 2 sata 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije – 2 l.

Sastojci:

• Cloudberry - 5 žlica.
• Šećer – 2 žlice.
• Voda - 150 ml.

Proces kuhanja:

1. Pažljivo izdvojite bobice i isperite ih pod vodom. Zatim ga stavite u cjedilo i ostavite da se višak tekućine potpuno ocijedi.

2. Zatim lagano samljeti bobice na bilo koji prikladan način, promiješati sa šećerom i ostaviti 2 sata. Povremeno možete promiješati sadržaj.

3.Stavite smjesu u lonac, dodajte vodu i zakuhajte.

4. Kuhajte proizvod na laganoj vatri oko 5 minuta. U ovom trenutku važno je redovito miješati sadržaj.

5. Gotov pekmez od oblaka možete sipati u sterilizirane staklenke, poklopiti poklopcima i spremiti.

Jednostavan i ukusan recept za džem od oblaka bez vode

Džem od bobica bez dodavanja vode ispada gušći i bogatijeg okusa. Pogledajte ovaj jednostavan domaći recept za pripremu delicije od izvornog bobičastog voća. Poslastica je pogodna za dugotrajno čuvanje u staklenkama.

Vrijeme kuhanja: 5 sati 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 1 l.

Sastojci:

• Cloudberry - 1 kg.
• Šećer – 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Odmjerite potrebnu količinu šećera i bobica za džem.

2. Zatim, bobice se moraju pažljivo očistiti i isprati pod vodom.

3. Pripremljene bobice zajedno sa šećerom stavite u lonac. Slojevi sastojaka se izmjenjuju. Stavite tijesto u hladnjak na 5 sati.

4. Zatim iz dobivene mase iscijedite sok. Stavljamo u sterilizirane staklenke. Tekućinu kuhajte oko 5 minuta i odmah u nju ulijte sadržaj staklene posude.

5. Izradak se može pokriti poklopcem, ohladiti i poslati na dugotrajno skladištenje. Svijetli džem od oblaka je spreman!

Pire od oblaka bez kuhanja sa šećerom za zimu

Proces berbe oblaka za zimu bez kuhanja je jednostavan, ali prilično uzbudljiv. Gotov proizvod će vas oduševiti nježnim slatkim okusom i zanimljivom aromom. Dobijte ideju za svoje domaće pripravke.

Vrijeme kuhanja: 5 sati i 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije – 1 l.

Sastojci:

• Cloudberry - 1 kg.
• Šećer – 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Mi sortirati cloudberries.Pažljivo uklonite sve peteljke, a zatim proizvod isperite pod vodom.

2. Zatim poparite bobice kipućom vodom. Proizvod je dovoljno držati u vrućoj vodi 1-2 minute.

3. Pažljivo samljeti pripremljeni sastojak na bilo koji prikladan način. Možete koristiti fino sito i druge prikladne predmete.

4. U dobivenu masu dodajte šećer. Sadržaj dobro promiješajte i ostavite 5 sati.

5. Nakon nekog vremena ponovno promiješajte proizvod i stavite u čiste i suhe staklenke. Pokrijte poklopcima i čuvajte u hladnoj prostoriji.

Cloudberries bez šećera za dugotrajno skladištenje

Za dugotrajnu zimsku pohranu, borovnice se često pripremaju bez dodavanja šećera. Ova jednostavna metoda omogućuje vam da dobijete najzdraviji proizvod prirodnog okusa. Probaj!

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 1,5 l.

Sastojci:

• Cloudberry - 1 kg.
• Voda - 800 ml.

Proces kuhanja:

1. Odabiremo potrebnu količinu bobica. Pažljivo mu uklonite sve peteljke.

2. Zatim temeljito isperite bobice pod mlazom hladne vode. Stavite proizvod u cjedilo.

3. Staklene posude peremo običnom sodom. Možete ga opariti, ali ne morate sterilizirati.

4. Uronite bobice u posudu. Njima napunimo nešto više od pola staklenke. Prelijte ohlađenom prokuhanom vodom. Možete koristiti i filtrirano.

5. Zatim pokrijte izratke gazom i gustom krpom na vrhu. Povezujemo materijal i stavljamo poslasticu na hladno mjesto. Proizvod se može čuvati 2 godine!