Okruglice s borovnicama

Od borovnica se mogu napraviti slatke domaće okruglice s bogatim i aromatičnim nadjevom. Postoji nekoliko načina da napravite poslasticu od bobičastog voća. Pozivamo vas da odaberete onaj pravi iz svijetle selekcije kulinarskih recepata s detaljnim opisom procesa. Počastite svoje najdraže hranjivim desertom.

Kako napraviti okruglice od borovnica kod kuće?

Hranjiva domaća delicija za vaš stol - okruglice punjene aromatičnim borovnicama. Jelo se može poslužiti za doručak. Definitivno će se svidjeti odraslima i djeci.

1. 
   Kako napraviti okruglice od borovnica kod kuće? Brašno prosijte i u hrpici izlijte na odgovarajuću površinu. U proizvodu napravimo malu depresiju i u nju uronimo kokošje jaje.
2. 
   Počinjemo mijesiti proizvode, postupno dodajući sol, biljno ulje i vodu.
3. 
   Rukama dugo i pažljivo mijesite tijesto da dobijete gusto i glatko tijesto.
4. 
   Bobice sortiramo i operemo. Zatim dodajte šećer u prahu i promiješajte.
5. 
   Deblje tijesto razvaljajte u tanki sloj.
6. 
   Izrežemo male krugove iz praznine i napunimo ih bobicama i prahom.
7. 
   Pravimo uredne knedle.
8. 
   Zatim stavite proizvod u kipuću vodu i kuhajte 4 minute.
9. 
   Možete poslužiti mirisne okruglice od bobičastog voća.

Nježne i ukusne okruglice sa svježim sirom i borovnicama

Nježne i ukusne domaće okruglice možete pripremiti s nadjevom od svježeg sira i borovnica. Jelo će vas oduševiti svojom laganom aromom bobičastog voća i jednostavnim kulinarskim postupcima. Pogodno za doručak i deserte.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 4 minute

Porcije – 2

Sastojci:

• Brašno – 300 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Soda - 0,5 žličice.
• Sol - 0,5 žličice.

Za punjenje:

• Borovnice – 1 žlica.
• Svježi sir – 200 gr.
• Šećer – 100 gr.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke.

2. Ulijte kefir u veliku zdjelu. Ovdje također šaljemo prosijano brašno, sol i sodu.

3. Mijesite tijesto dok se ne stvori gusta i mekana gruda.

4. Za nadjev pomiješajte svježi sir, šećer i oprane borovnice. Promiješajte masu.

5. Gotovo tijesto tanko razvaljajte. Iz dobivenog sloja izrežite krugove jednake veličine.

6. Svaki krug punimo smjesom svježeg sira i bobičastog voća. Zatvorite tijesto i oblikujte okruglice.

7. Proizvod se može kuhati 4 minute u kipućoj vodi ili staviti u dvostruki kotao.

8. Sočne domaće okruglice su gotove. Stavite ih na tanjur i poslužite.

Kako napraviti domaće okruglice s borovnicama kuhanim na pari?

Domaće okruglice s nježnim i mekim tijestom možete kuhati na pari. Nadjev od borovnica dat će poseban okus i miris jelu. Pogledajte ovaj brz i jednostavan recept za ovu hranjivu poslasticu.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Brašno – 300 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Soda - 0,5 žličice.
• Sol - 0,5 žličice.

Za punjenje:

• Borovnice – 1 žlica.
• Šećer – 100 gr.

Proces kuhanja:

1. Zamijesite gusto i glatko tijesto od kefira, brašna, soli i sode. Da biste to učinili, pažljivo umijesite proizvode rukama.

2. Zatim razvaljajte proizvod u tanki sloj. Iz njega izrežite male krugove. U sredinu svake stavite malo opranog bobičastog voća i šećera.

3. Spojite rubove tijesta i napravite uredne okruglice. Rubovi bi trebali dobro pristajati jedan uz drugi.

4. Stavite komade u parni kotao i držite ih u kipućoj vodi oko 10 minuta.

5. Vruća poslastica s nadjevom od bobičastog voća može se staviti na tanjur. Okruglice poslužite s kiselim vrhnjem ili džemom.

Jednostavan i ukusan recept za okruglice sa smrznutim borovnicama

Ukusne okruglice možete pripremiti kod kuće tako da dodate smrznute borovnice. Svijetlo jelo diverzificirat će vaš stol i oduševiti vašu obitelj. Uživajte u ugodnom okusu gotovog proizvoda.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 4 minute

Porcije – 2

Sastojci:

• Brašno – 300 gr.
• Mlijeko – 200 ml.
• Soda - 0,5 žličice.
• Sol - 0,5 žličice.

Za punjenje:

• Smrznute borovnice - 1 žlica.
• Šećer - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Zamijesite gusto tijesto rukama ili masinom za kruh. Da biste to učinili, morate pomiješati brašno, mlijeko, sol i sodu u navedenim dijelovima.

2. Zatim podijelite gotov proizvod na male komadiće.

3. Smrznute borovnice pospite šećerom. Sastojke za nadjev promiješajte.

4. Svaki dio tijesta razvaljajte na tanki krug. U sredinu svake stavite nadjev od bobičastog voća.

5. Napravite uredne i čvrste okruglice. Kuhajte ih u kipućoj vodi 4 minute.

6. Aromatična poslastica s nadjevom od bobica je spremna. Stavite proizvod na tanjure i poslužite ga za stol.

Brzi recept za okruglice od borovnica na kefirnom tijestu

Osjetljivo tijesto za domaće knedle možete pripremiti na kefiru. Ovu podlogu savršeno nadopunjuje nadjev od svijetlih i aromatičnih borovnica. Kiselost bobica dat će jelu jedinstven okus.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Brašno – 300 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Soda - 0,5 žličice.
• Sol - 0,5 žličice.

Za punjenje:

• Smrznute borovnice - 1 žlica.
• Šećer - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Brašno prosijte i pomiješajte sa soli i sodom. U istu smjesu ulijte kefir.

2. Počinjemo mijesiti proizvode rukama dok se ne formira gusta i mekana grudica.

3. Zatim dobivenu grudu podijelite na male komadiće. Svaki od njih tanko razvaljajte. Oblik bi trebao biti okrugao.

4. U svaku pripremu stavite bobičasto voće sa šećerom. Namirnice razvaljajte u deblje okruglice. Kuhajte jelo 5 minuta u kipućoj vodi.

5. Vruću poslasticu s nadjevom stavite na tanjure. Može se ukrasiti svježim bobičastim voćem i poslužiti!

Domaće okruglice s borovnicama i mlijekom

Izvrsna ideja za vaš stol - nježne okruglice na mliječnom tijestu s nadjevom od borovnica. Svijetlo slatko jelo može se poslužiti kao desert ili za domaći doručak. Pogodno za dječji meni.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Brašno – 300 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Mlijeko – 200 ml.
• Soda - 0,5 žličice.
• Sol - 0,5 žličice.

Za punjenje:

• Smrznute borovnice - 1 žlica.
• Šećer - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Brašno prosijati i pomiješati sa sodom i soli. U tu suhu smjesu razbijte kokošje jaje.

2. Zatim ulijte mlijeko i počnite mijesiti proizvode dok ne nastane gusta i glatka smjesa.

3. Gotovo tijesto razvaljajte u kobasicu. Podijelimo ga na male jednake dijelove.

4. Svaki dio razvaljajte na tanko u obliku kruga.Pomiješajte bobičasto voće sa šećerom u sredini. Dodajte malo fila. Pravimo knedle.

5. Zakuhajte vodu u velikom loncu. U to umočite pripremljeni proizvod i kuhajte oko 5 minuta.

6. Mirisne okruglice od bobičastog voća možete poslužiti s kiselim vrhnjem. Spreman!

Kako kuhati ukusne okruglice s borovnicama u vodi?

Jednostavan i brz način pripreme domaćih okruglica na vodi sa svijetlim nadjevom od borovnica. Počastite se ugodnim okusom i mirisom bobičastog voća. Poslastica će postati originalni desert za vaš stol.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Brašno – 300 gr.
• Voda - 150 ml.
• Soda - 0,5 žličice.
• Sol - 0,5 žličice.

Za punjenje:

• Smrznute borovnice - 1 žlica.
• Šećer - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Prosijte brašno sa soli i sodom u duboku zdjelu. U suhoj smjesi napravite malo udubljenje.

2. U nastalu rupu postupno ulijevati ohlađenu prokuhanu vodu. Počinjemo mijesiti rukama dok ne nastane mekana i gusta gruda.

3. Borovnice operite. Ostavite da se potpuno osuši, a zatim pomiješajte sa šećerom po ukusu.

Gotov adže razdijelite na male komadiće. Razvaljajte ih na tanke krugove i napunite bobičastim voćem.

5. Napraviti okruglice koje kuhamo dok ne omekšaju u kipućoj vodi. Za to će biti dovoljno 5 minuta.

6. Slatke i hranjive okruglice s borovnicama su gotove. Stavite ih na tanjur i poslužite.