Bečke vafle za električni pekač za vafle

Bečke vafle za električni pekač za vafle

Bečki vafli za električni pekač za vafle nevjerojatno su ukusna opcija za doručak, čajanke i grickalice. Pečeni proizvodi mogu biti mekani ili hrskavi. Izbor uključuje razne recepte, ali i dijetalne poslastice. Pravljenje vafla neće biti gnjavaža. Tijesto se priprema za nekoliko minuta, a proces pečenja ovisi o modelu uređaja i njegovoj snazi.

Klasične bečke vafle za električni pekač za vafle

Priprema klasičnih bečkih vafla za električni pekač za vafle neće trajati ni pola sata. Osjetljiva peciva donijet će puno pozitivnih emocija. Čak i dijete može pripremiti poslasticu. U receptu nema ništa komplicirano, samo pomiješajte sve sastojke i nevjerojatan desert je spreman!

Bečke vafle za električni pekač za vafle

Sastojci
+4 (porcije)
  • Kravlje mlijeko 200 (mililitara)
  • Pšenično brašno 350 (grami)
  • Maslac 200 (grami)
  • Kokošje jaje 3 (stvari)
  • Granulirani šećer 100 (grami)
  • Prašak za pecivo 2 (žličice)
  • Sok od limuna 5 (mililitara)
  • Sol ¼ (žličice)
  • Sladoled  po ukusu (sladoled)
  • Orah  ukus
  • Lješnjak  ukus
  • Brusnica  po ukusu (sušeno)
  • Suhe marelice  ukus
Koraci
55 min.
  1. Bečke vafle vrlo je jednostavno pripremiti u električnom pekaču za vafle. Pripremamo proizvode za ukusna peciva.
    Bečke vafle vrlo je jednostavno pripremiti u električnom pekaču za vafle. Pripremamo proizvode za ukusna peciva.
  2. Maslac unaprijed izvadimo, narežemo na kockice i pustimo da omekša.
    Maslac unaprijed izvadimo, narežemo na kockice i pustimo da omekša.
  3. U zdjelu stavite mekani maslac i dodajte kristalni šećer. Tucite dok ne postane pjenasto.
    U zdjelu stavite mekani maslac i dodajte kristalni šećer. Tucite dok ne postane pjenasto.
  4. Smanjite brzinu i dodajte mlijeko i jaja. Miksamo dalje.
    Smanjite brzinu i dodajte mlijeko i jaja. Miksamo dalje.
  5. Dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo i soli. Dodajte sok od limuna (ili zamijenite octenom kiselinom) i mijesite smjesu dok ne bude glatka. Pripremljenu smjesu ohladite u hladnjaku pola sata.
    Dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo i soli. Dodajte sok od limuna (ili zamijenite octenom kiselinom) i mijesite smjesu dok ne bude glatka. Pripremljenu smjesu ohladite u hladnjaku pola sata.
  6. Priključujemo električni uređaj. Stavite tijesto na zagrijanu površinu. Nakon zatvaranja kuhajte vafle 5-10 minuta. Troškovi vremena ovise o snazi ​​opreme. Nakon 5 minuta provjerite spremnost. Vafli bi trebali biti zlatnosmeđi izvana i dobro pečeni iznutra.
    Priključujemo električni uređaj. Stavite tijesto na zagrijanu površinu. Nakon zatvaranja kuhajte vafle 5-10 minuta. Troškovi vremena ovise o snazi ​​opreme. Nakon 5 minuta provjerite spremnost. Vafli bi trebali biti zlatnosmeđi izvana i dobro pečeni iznutra.
  7. Gotove vafle nadopunjavamo nasjeckanim orasima i nasjeckanim suhim voćem. Stavite kuglicu sladoleda.
    Gotove vafle nadopunjavamo nasjeckanim orasima i nasjeckanim suhim voćem. Stavite kuglicu sladoleda.
  8. Po želji možemo koristiti i druge dodatke. Dobar tek!
    Po želji možemo koristiti i druge dodatke. Dobar tek!

Pahuljasti bečki vafli na kefiru u električnom pekaču za vafle

Prozračni bečki vafli napravljeni na kefiru u električnom pekaču za vafle osvojit će vas svojom nježnošću i bestežinskim izgledom. Nevjerojatna poslastica savršena za obiteljski doručak. Nijedan sladokusac ne može odoljeti ovoj poroznoj deliciji. Peciva se jedu čista ili dopunjena konfiturom, čokoladnim namazom ili kondenziranim mlijekom.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 30

Sastojci:

  • Kefir - 200 ml.
  • Pšenično brašno - 150 gr.
  • Maslac/margarin – 50 gr.
  • Pileća jaja - 1 kom.
  • Šećer u prahu - 2 žlice.
  • Soda - 0,5 žličice.
  • Prašak za pecivo – 1 žličica.
  • Sol - prstohvat.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izvagamo proizvode. Rastopiti maslac ili margarin dok ne postane tečan.Unaprijed izvadimo fermentirani mliječni proizvod s niskim i visokim udjelom masti kako bi se zagrijao na sobnu temperaturu.

Korak 2. Ulijte fermentirani mliječni proizvod u veliku posudu. Pospite šećer, sol i dodajte jaje.

Korak 3. Protresite sastojke pomoću ručnog uređaja.

Korak 4. U tekuću smjesu prosijte smjesu praška za pecivo, brašna i sode bikarbone.

Korak 5. Mijesite smjesu za biskvit dok ne bude glatka.

Korak 6. Ulijte ohlađeni maslac u smjesu.

Korak 7. Ponovno dovedite smjesu vafla u homogenu konzistenciju.

Korak 8. Tijesto, otprilike 2 žlice, rasporedite po prethodno zagrijanom i lagano nauljenom električnom pekaču za vafle. Nema potrebe svaki put mazati ploče jer biskvitno tijesto sadrži ulje i pečenje se neće lijepiti.

Korak 9. Pecite proizvod oko 3 minute. Vrijeme može varirati manje ili više ovisno o modelu i snazi ​​uređaja.

Korak 10. Osjetljive proizvode nadopunjavamo dodacima, bobicama, voćem i toplim napitcima ili mlijekom. Dobar tek!

Mekani vafli s mlijekom u električnom pekaču za vafle

Mekani mliječni vafli u električnom pekaču za vafle imaju najnježniju teksturu. Ako želite nešto ukusno i brzo, ovo je ono što vam treba! Bez brige - sve pomiješajte, rasporedite po pekaču za vafle i možete skuhati čaj. Zapanjujuća poslastica dobro dođe kada rođaci dođu neočekivano.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 1

Sastojci:

  • Mlijeko – 100 ml.
  • Pšenično brašno - 125 gr.
  • Maslac – 30 gr.
  • Pileća jaja - 1 kom.
  • Šećer u prahu - 0,5 tbsp.
  • Soda bikarbona/prašak za pecivo – 0,5 žličice/1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prikupljanje hrane. Dan prije izvadite sastojke da budu sobne temperature.

Korak 2.U dubokoj zdjeli pomiješajte jaje sa šećerom ili zaslađivačem za one koji ne konzumiraju šećer. Količina slatkoće može se smanjiti, a prilikom posluživanja dopuniti slatkim sirupima, kondenziranim mlijekom ili džemom po vlastitom nahođenju.

Korak 3. Nakon temeljitog miješanja, ulijte lagano zagrijano (ili sobnu temperaturu) mlijeko bilo kojeg sadržaja masti.

Korak 4. Nakon što ste otopili maslac do tekućeg i ohlađenog, dodajte ga izmiješanim sastojcima.

Korak 5. Prosijte brašno i pola žličice sode (ili praška za pecivo), čime ćete suhe sastojke obogatiti kisikom.

Korak 6. Temeljito promiješajte ručnom jedinicom, razbijajući sve grudice. Radi praktičnosti koristimo električnu jedinicu.

Korak 7. Smjesu za biskvit stavite na dobro zagrijanu ploču pekača za vafle. Površinu nije potrebno mazati uljem.

Korak 8. Nakon zatvaranja poslasticu pecite 1 minutu. Za neke će tehnike biti potrebno više vremena.

Korak 9. Stavivši deliciju na tanjur i skuhavši piće, započinjemo obrok. Dobar tek!

PP dijetetski bečki vafli

PP dijetetski bečki vafli su nevjerojatno ukusna poslastica za sve ljubitelje “fitnessa” i zdravlja. Savršena poslastica može biti slatka ili neutralna i prelivena krem ​​sirom i lososom. Tako ukusan i izdašan zalogaj razveselit će vas cijeli dan.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 8

Sastojci:

  • Kefir 1% - 100 ml.
  • Rižino brašno - 120 gr.
  • Svježi sir 5% – 100 gr.
  • Pileća jaja - 1 kom.
  • Zaslađivač - po ukusu.
  • Prašak za pecivo - 0,5 žličice.
  • Biljno ulje - za podmazivanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prikupite niskokalorične sastojke. Proizvodi za vafle moraju biti iste temperature.

Korak 2. U dubokoj zdjeli pomiješajte topli kefir, svježi sir i jaje.Dodajte zaslađivač po ukusu. Koristim PrebioSweet. Čak i ako jelo uključuje slani zalogaj, potrebno je sastojke malo zasladiti kako bi se okus uravnotežio.

Korak 3. Pomoću uređaja za uranjanje pomiješajte sastojke.

Korak 4. Pomiješajte rižino brašno i prašak za pecivo i prosijte ih u tekuću smjesu.

Korak 5. Miješajte smjesu dok se sve grudice ne razbiju.

Korak 6. Nakon što ste zagrijali pekač za vafle, u svaki odjeljak stavite 1,5 žlicu smjese za biskvit. Radi sigurnosti površinu prije pečenja namažite maslacem.

Korak 7. Pokrivajući uređaj, pecite poslasticu 5-7 minuta. Vrijeme ovisi o snazi ​​opreme. Vafli se trebaju dobro zapeći.

Korak 8. Pečene vafle ohladite na rešetki. Kuhamo piće i uživamo u slasnoj poslastici.

Korak 9. Sami odredite nadjeve za pečenje. Dobar tek!

Bečki vafli od skute u pekaču za vafle

Bečki vafli od skute u pekaču za vafle ispadaju mekani i nevjerojatno ukusni. Kuhanje takve poslastice pravi je užitak. Ako ste umorni od kolača sa sirom, ova opcija će se savršeno uklopiti u vaš svakodnevni jelovnik. Nema potrebe kontrolirati proces, željezo za vafle će signalizirati spremnost svjetlosnim indikatorom.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Svježi sir - 180 gr.
  • Pšenično brašno - 3 žlice.
  • Biljno ulje - 1 tbsp. + za podmazivanje.
  • Pileća jaja - 2 kom.
  • Šećer u prahu - 2 žlice.
  • Prašak za pecivo - 0,5 žličice.
  • Sol - prstohvat.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prikupite sastojke.

Korak 2. Jaja kategorije C1 istovaraju se u zdjelu. Dodajte šećer i sol da uravnotežite okus. Po potrebi zamijenite zaslađivačem. Koristim eritritol. Stevija daje specifičan okus koji malo tko voli.

3. korakMućkajte dok ne postane prozračno i pjenasto. Smanjujući brzinu, dodajte svježi sir. Sadržaj masti u proizvodu može biti 5% ili više. Dobro promiješajte.

Korak 4. Dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo i miješajte dok smjesa ne postane glatka.

Korak 5. Ulijte biljno ulje (zamijenite ga rastopljenim maslacem ili margarinom) i ponovno sjedinite proizvode.

Korak 6. Podmažite grijani električni pekač za vafle biljnim uljem i rasporedite masu skute.

Korak 7. Nakon zatvaranja uređaja pecite proizvode 5 minuta.

Korak 8. Kada pečeni proizvodi dobiju zlatnu nijansu, izvadite vafle podižući ih lopaticom.

Korak 9. Ukrasite po želji i poslužite uz tople napitke. Za dekoraciju imam šećer u prahu i marshmallows. Vafle jedemo odmah, nakon nekog vremena postat će vlažni i manje ukusni. Dobar tek!

Bečki vafli s vrhnjem u električnom pekaču za vafle

Svatko može napraviti bečke vafle s kiselim vrhnjem u električnom pekaču za vafle. Čak i amater može napraviti ovu veličanstvenu deliciju. Vafli ispadaju prozračni i nevjerojatno ukusni. Dobra poslastica za prijateljsku čajanku. Nježna peciva poslužuju se s raznim dodacima poput kondenziranog mlijeka ili džema.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Kiselo vrhnje - 125 gr.
  • Pšenično brašno - 120 gr.
  • Vanilin šećer - 1 žličica.
  • Pileća jaja - 1 kom.
  • Šećer u prahu - 60 gr.
  • Prašak za pecivo – 1 žličica.
  • Maslac – 20 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite proizvode.

Korak 2. Ulijte vaniliju i granulirani šećer u šalicu za miješanje. Ulijte jaje C1 kategorije. Ako pripremamo desert za one koji ne konzumiraju šećer, zamijenimo ga zaslađivačem (eritritol, stevija ili neki drugi). Količinu slatkoće prilagodite svom ukusu.

3. korakElektričnim aparatom tucite sastojke dok ne pobijele.

Korak 4. Dodajte rastopljeni maslac u tučenu smjesu jaja. Dodamo i kiselo vrhnje s niskim ili visokim udjelom masti. Ako je sadržaj kalorija u pečenim proizvodima važan, koristite niskokalorično kiselo vrhnje.

Korak 5. Ulijte prosijano brašno i prašak za pecivo. Brašno može biti bilo kakvo.

Korak 6. Mijesiti mikserom na minimalnoj brzini da ne ostane zrnaca.

Korak 7. Nakon što ste uključili utikač električnog uređaja u utičnicu, podmažite površinu kalupa za vafle biljnim uljem. Dodajte jednu ili jednu i pol žlicu smjese za biskvit. Na pritisak tijesto će se raširiti i ako pretjerate s količinom isplivat će.

Korak 8. Nakon zatvaranja električnog glačala za vafle ispecite poslasticu. U prosjeku će trajati 5 minuta. Crvena nijansa označit će završetak procesa.

Korak 9. Stavite pečene proizvode na rešetku kako biste spriječili da se nakvase. Neka se ohladi.

Korak 10. Nadopunjavamo delikatnu deliciju toplim napitcima ili mlijekom. Ako nema dovoljno slatkoće, dodajte sirup. Za one koji paze na unos šećera koristimo svježe voće ili bobice. Dobar tek!

Bečki vafli sa sirom

Bečki vafli sa sirom odlična su opcija za ukusan doručak i obilan međuobrok. Vafli su izrađeni od proračunskih proizvoda koje svatko može pronaći. Poslastica od sira odlično se slaže s umakom od vrhnja i češnjaka ili krem ​​sira i pastrve. Volim ovu grickalicu ne samo zbog svoje ukusnosti, već i zbog brzine izvršenja.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Mlijeko – 100 ml.
  • Pšenično brašno - 100 gr.
  • Maslac – 50 gr.
  • Pileća jaja - 2 kom.
  • Sir – 100 gr.
  • Prašak za pecivo – 5 gr.
  • Sol - 0,5 žličice.
  • Biljno ulje - za podmazivanje.

Proces kuhanja:

Korak 1.Pripremite sastojke.

Korak 2. Samljeti 100 grama sira pomoću ribeža ili procesora hrane. Koristimo sir koji se lako topi.

Korak 3. Ulijte mlijeko. Sadržaj masti može varirati.

Korak 4. Dodajte C1 jaja.

Korak 5. Pomiješajte sastojke.

Korak 6. Začinite solju i promiješajte. Važno je ne pretjerati sa soli. Budući da sir može biti jednako slan ovisno o vrsti. Po želji začiniti suhim češnjakom.

Korak 7. Dodajte 50 grama omekšanog maslaca.

Korak 8. Pažljivo povezujemo komponente.

Korak 9. Prosijte prašak za pecivo i brašno.

Korak 10. Nakon što smo uključili utikač električnog uređaja u utičnicu, zagrijavamo uređaj. Lagano namažite biljnim uljem.

Korak 11. Raspodijelite smjesu sira među ćelijama, stavljajući smjesu u središte.

Korak 12. Zatvaranje poklopca željeza za vafle, pecite proizvode 5-7 minuta do zlatno smeđe boje.

Korak 13. Koristimo vafle od sira za izradu sendviča, zamjenjujući pečenje s njima ili ih jednostavno jesti. Dobar tek!

Bečki vafli za električni pekač za vafle bez ulja

Priprema bečkih vafla za električni pekač za vafle bez ulja ne traje više od 20 minuta. Ako imate pekač za vafle, bio bi zločin ne oživjeti ovaj recept. Ukusna peciva mogu biti slatkastog ili neutralnog okusa za one koji preferiraju peciva sa slanim dodacima.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 8

Sastojci:

  • Mlijeko - 0,52 žlice.
  • Pšenično brašno - 1-1,5 tbsp.
  • Pileća jaja - 2 kom.
  • Šećer u prahu - 2,5 žlice.
  • Sol - ¼ žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izmjerite sve sastojke za ukusne vafle.

Korak 2. Izvadite zdjelu i u nju razbijte jaja kategorije C1. Dodajte sol i šećer ili sladilo. Balansiramo slatkoću prema želji.

3. korakNakon miješanja ulijte zagrijano mlijeko s minimalnim ili maksimalnim udjelom masti - nije bitno.

Korak 4. Prosijte brašno. Dodajte ga postupno.

Korak 5. Kombinirajte komponente, razbijajući grudice.

Korak 6. Nakon zagrijavanja električnog uređaja, napunite ćelije pripremljenom smjesom.

Korak 7. Nakon što zatvorite kalup za vafle, pecite 1 minutu ili više, ovisno o vašoj tehnici.

Korak 8. Zlatna nijansa označava da su vafli spremni. Spatulom vadimo pečenja iz jedinice.

Korak 9. Začinite sirupom i ukrasite bobicama. Ako su pečeni proizvodi neutralni, možete napraviti snack sendvič s kobasicama ili crvenom ribom. Dobar tek!

Hrskavi bečki vafli

Hrskavi bečki vafli ukusna su poslastica koja neće nedostajati nikome tko je sladokusac. Pečeni proizvodi izlaze mrvičasti i ugodno krckaju. Nevjerojatna poslastica prelivena je preljevima ili nadopunjena sladoledom, voćem, suhim voćem, kandiranim voćem, orašastim plodovima ili bobičastim voćem, svježim ili sušenim.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3

Sastojci:

  • Kuhano kondenzirano mlijeko - 5 žlica.
  • Pšenično brašno - 1 žlica.
  • Margarin - 100 gr.
  • Pileća jaja - 2 kom.
  • Šećer u prahu - 0,5 tbsp.
  • Vanilin - 1 gr.
  • Sol - prstohvat.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite jaja kategorije C1 u visoku posudu.

Korak 2. Dodajte šećer i vaniliju, prstohvat soli za ravnotežu. Šaljemo meki margarin. Pažljivo spajamo.

Korak 3. Dodajte prosijano brašno.

Korak 4. Pomiješajte sastojke dok ne postane glatko.

Korak 5. Zagrijte kalup za vafle i napunite odjeljke tijestom.

Korak 6. Nakon zatvaranja jedinice pecite 4-5 minuta.

Korak 7. Ohladite vruće vafle na rešetki.

Korak 8. Složite ohlađene proizvode s kuhanim kondenziranim mlijekom i spojite ih zajedno.Možete preskočiti ovaj korak i dodati svoje omiljene proizvode. Na primjer, pospite šećerom u prahu ili ukrasite laticama badema.

Korak 9. Skuhajte aromatični čaj i predstavite ukusni desert. Sami odlučujemo uz što ćemo poslužiti poslasticu. Hrskavi proizvodi nevjerojatno se slažu sa slatkim dodacima. Dobar tek!

Banana bečki vafli u pekaču za vafle

Mala djeca jako vole bečke vafle od banane u pekaču za vafle. Recept je jednostavan za pripremu i traje svega nekoliko minuta. Mirisna peciva idealna su za čajanke i obiteljske doručke. Pola sata i svježi desert od banane spreman je za zadovoljstvo vaših rođaka.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Banane - 1 kom.
  • Pšenično brašno - 180 gr.
  • Maslac – 100 gr.
  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Cimet - 0,25 žličice.
  • Prašak za pecivo – 1 žličica.
  • Sol - prstohvat.
  • Biljno ulje - za podmazivanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Rastopite maslac.

Korak 2. Oslobodivši bananu od kore, nasjeckajte je potapajućim uređajem ili zgnječite vilicom.

Korak 3. Istucite jaja dok ne postanu pjenasta.

Korak 4. U smjesu jaja ulijte maslac. Posolite i začinite cimetom. Dodati pasirane banane. Miješati mikserom.

Korak 5. Prosijte brašno i prašak za pecivo u tekuću smjesu. Nježno mijesite, razbijajući sve grudice.

Korak 6. Tijesto će biti prilično gusto i kliziti će sa žlice u širokoj vrpci.

Korak 7. Podmažite ploče električnog pekača za vafle biljnim uljem. Rasporedite mirisno tijesto. Kuhamo onoliko koliko piše u uputama.

Korak 8. Odmah poslužite vafle od banane. Nakon par sati izgubit će hrskavost.

Korak 9. Po želji dodajte svoje omiljene nadjeve u vafle i ukrasite komadićima voća.

Korak 10Ja koristim otopljenu čokoladu ili čokoladni maslac od lješnjaka. Dobar tek!

( 1 rezultat, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert