Druga jela za svaki dan

Glavna jela za svaki dan su nešto što morate uzeti u obzir za svoj kućni meni. Ako ne znate što kuhati za ručak ili večeru, svakako upotrijebite naš gotov izbor od deset ukusnih recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa. Ovdje ćete pronaći najjednostavnije i najzanimljivije ideje.

Francusko svinjsko meso u pećnici

Svinjetina u pećnici na francuski način je ukusna poslastica za vaš ručak ili večeru. Poslužite uz omiljene priloge: pire krumpir, žitarice ili povrće. Da biste pripremili izdašno i svijetlo drugo jelo, upotrijebite provjereni recept iz našeg izbora.

1. 
   Kako pripremiti ukusno drugo jelo za svaki dan? Pripremit ćemo potrebne proizvode prema popisu.
2. 
   Svinjetinu razdijelite na odreske, isperite pod vodom i istucite kuhinjskim čekićem.
3. 
   Prebacite meso u posudu za pečenje premazanu biljnim uljem. Pospite solju i začinima.
4. 
   Luk ogulite i narežite na tanke kolutove. Preko mesa staviti kolutove u tankom sloju.
5. 
   Sloj luka prekrijte naribanim tvrdim sirom.
6. 
   Nježno sve to namažite majonezom.
7. 
   Posudu stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 40 minuta.
8. 
   Svinjetina na francuski način u pećnici je spremna! Podijelite na dijelove, ukrasite začinskim biljem i poslužite!

---

Krompir s piletinom pečen u pećnici

Krumpir s piletinom pečen u pećnici bit će odlična ideja za vaš kućni stol. Gotovo jelo ispada vrlo zadovoljavajuće i privlačno. Da biste ga pripremili lako i jednostavno, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Piletina – 1 kg.
• Krompir – 1 kg.
• Češnjak – 2 režnja.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Piletinu dobro operite pod vodom i nasjeckajte na komade.

Korak 2: Stavite komade piletine u veliku zdjelu. Posolite, dodajte začine, pola kiselog vrhnja i nasjeckane režnjeve češnjaka.

Korak 3. Sve dobro izmiješajte i marinirajte pola sata.

Korak 4. Ogulite i operite krumpir. Prebacite ga u duboku zdjelu. Dodati sol i kiselo vrhnje te promiješati.

Korak 5. Stavite krumpir u posudu za pečenje.

Korak 6. Stavite marinirane komade piletine na krumpir. Stavite posudu u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva sat vremena.

Korak 7. Krumpir s piletinom pečen u pećnici je spreman. Možete poslužiti i uživati!

Lijeni kupus sa rižom i mljevenim mesom

Lijeni kupus s rižom i mljevenim mesom ukusna su poslastica za vaš obiteljski stol. Ako se želite počastiti ukusnim drugim jelom i diverzificirati svoj kućni jelovnik, upotrijebite provjereni korak po korak recept iz našeg izbora. Poslužite za obiteljske ručkove ili večere.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Bijeli kupus - 400 gr.
• Riža - 120 gr.
• Voda - 400 ml.
• Biljno ulje - 5 žlica.
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 4 režnja.
• Mljeveno meso - 0,8 kg.
• Jaje – 3 kom.
• Žumanjci – 2 kom.
• Krušne mrvice - 3 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Za umak:

• Kiselo vrhnje - 400 gr.
• Češnjak – 4 režnja.
• Krema - 400 ml.
• Umak od rajčice - 4 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhajte rižu u slanoj vodi 10 minuta nakon vrenja.

Korak 2. Operite kupus. Tri velika lista odvojite sa strane, a ostatak sitno nasjeckajte. Stavite na sito i prelijte kipućom vodom.

Korak 3. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem. Ovdje stavljamo listove kupusa.

Korak 4. Nasjeckajte luk i češnjak i pržite luk u biljnom ulju.

Korak 5. Pomiješajte mljeveno meso s nasjeckanim kupusom, prženim povrćem, rižom, kokošjim jajetom i dva žumanjka, soli i paprom. Napravimo uredne kotlete i uvaljamo ih u prezle.

Korak 6. Pržite pripravke do zlatno smeđe boje i prebacite ih u oblik s listovima kupusa.

Korak 7. Sada pripremimo umak. Za to pomiješajte vrhnje, kiselo vrhnje, umak od rajčice, sol, papar i nasjeckani češnjak.

Korak 8. Dobivenom smjesom napunite rolnice kupusa. Peći 30 minuta na 180 stupnjeva, pokriti folijom.Nakon toga skinite foliju i pecite još 10 minuta.

Korak 9. Lijeni kupus s mljevenim mesom i rižom su spremni. Dobar tek!

Sočan ružičasti losos pečen u foliji u pećnici

Sočni ružičasti losos pečen u foliji u pećnici je ukusno jelo za vaš ručak ili večeru. Poslužite uz omiljene priloge: pire krumpir, žitarice ili povrće. Za pripremu izdašne i šarene riblje poslastice poslužite se provjerenim receptom iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Ružičasti losos - 1,2 kg.
• Kopar - 3 grane.
• Maslac - 80 gr.
• Kora mandarine - 1 kom.
• Sol - 1,5 žličica.
• Crni papar u zrnu - 3 kom.
• slatki grašak - 3 kom.

Za umak:

• Kopar - 5 grančica.
• Med – 1 žličica.
• Češnjak – 2 režnja.
• Limun - 0,5 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite ribu i potrebne proizvode za njegovu pripremu.

Korak 2. Također pripremite sastojke za umak.

Korak 3. Ribu dobro operite i očistite.

Korak 4. U dubokoj zdjeli pomiješajte omekšali maslac, nasjeckani kopar, sol i mljevenu papriku.

Korak 5. Stavite ružičasti losos na lim za pečenje s folijom. Premažite ga mješavinom ulja i začina.

Korak 6. Stavite koru mandarine u blizini za okus.

Korak 7. Pokrijte obradak folijom. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 25 minuta. Zatim otvorite foliju i pecite još 10 minuta.

Korak 8. Nakon što je riba spremna, ulijte vruće ulje iz folije u duboku posudu. Tako ćete pripremiti umak za posluživanje. U ulje iscijediti limunov sok, dodati nasjeckani kopar, češnjak i med.

Korak 9. Dobro izmiješajte aromatičnu smjesu.

Korak 10. Ulijte umak preko gotovog ružičastog lososa i podijelite na dijelove.

Korak 11. Sočan ružičasti losos pečen u foliji u pećnici je spreman.Poslužite uz omiljene priloge!

Nasjeckani kotleti od pilećih prsa u tavi

Kotlete od nasjeckanih pilećih prsa u tavi lako je pripremiti kod kuće. Gotov proizvod je vrlo sočan, zadovoljavajući i svijetao okus. Stoga preporučujemo da uzmete u obzir provjereni recept korak po korak iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći file - 0,6 kg.
• Štruca – 150 gr.
• Mlijeko – 100 ml.
• Veliki luk - 1 kom.
• Češnjak – 2 režnja.
• Brašno - 70 gr.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol - po ukusu.
• Mješavina mljevenih paprika - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite štrucu od kore. Narežite na male kockice i napunite ih mlijekom. Ostaviti dok ne omekša.

Korak 2. Oprani pileći file nasjeckajte na male komadiće.

Korak 3. Izrežite luk i češnjak na proizvoljne komade. Pržiti povrće na ulju dok ne omekša i lagano porumeni. Povrće potom samljeti u blenderu s pulpom štruce.

Korak 4. Kombinirajte pileću smjesu s masom kruha i povrća. Posolite i popaprite, dobro promiješajte, pokrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na sat vremena.

Korak 5. Od gotove mase napravite uredne kotlete i uvaljajte ih u brašno.

Korak 6. Stavite kotlete u tavu s biljnim uljem.

Korak 7. Pržite poslasticu dok ne porumeni s obje strane.

Korak 8. Sjeckani kotleti od pilećih prsa u tavi su spremni. Poslužite uz omiljene priloge!

Pollock filet u tijestu u tavi

Pollock filet u tijestu u tavi jednostavna je i ukusna poslastica za vaš obiteljski stol.Ako se želite počastiti ukusnim drugim jelom i diverzificirati svoj kućni jelovnik, upotrijebite provjereni korak po korak recept iz našeg izbora. Poslužite uz priloge, kruh ili umake po ukusu.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pollock - 3 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mješavina mljevenih paprika - po ukusu.
• Biljno ulje - 2 žlice.

Za tijesto:

• Kefir - 200 ml.
• Jaje – 1 kom.
• Sol – 1 prstohvat.
• Mješavina mljevenih paprika - ¼ žličice.
• Mljevena paprika - 0,5 žličice.
• Krumpirov škrob - 2 žlice.
• Krušne mrvice – 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ribu operite, očistite i filetirajte.

Korak 2. Ulijte kefir u duboku posudu. U nju razbijte kokošje jaje. Tucite dok ne postane glatko.

Korak 3. U smjesu ulijte krušne mrvice i krumpirov škrob. Miješati.

Korak 4. Dodajte sol i začine, ponovno promiješajte i ostavite 10 minuta.

Korak 5. Izrežite riblji filet u male dijelove.

Korak 6. Pospite pollock solju i paprom. Pažljivo promiješajte.

Korak 7. Zatim umočite komade u pripremljeno tijesto.

Korak 8. Pržite ribu u tavi s biljnim uljem dok ne porumeni.

Korak 9. Prebacite prženu ribu na papirnate ručnike. Ostavite da se višak ulja upije.

Korak 10. Ugodan file pollocka u tijestu u tavi je spreman. Poslužite i uživajte!

Sočni svinjski kotleti u tavi

Sočni svinjski kotleti na tavi izdašna su i ukusna poslastica za vaš ručak ili večeru. Poslužite uz omiljene priloge: pire krumpir, žitarice ili povrće. Da biste pripremili izdašno i svijetlo drugo jelo, upotrijebite provjereni recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Svinjetina - 0,8 kg.
• Krušne mrvice - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Za marinadu:

• Jaje – 2 kom.
• Biljno ulje - 1,5 tbsp.
• Sol – 1 žličica.
• Mješavina mljevenih paprika - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Podijelite svinjetinu na uredne odreske. Operite i osušite.

Korak 2. Pokrijte meso filmom i tucite ga kuhinjskim čekićem.

Korak 3. Za marinadu, kombinirajte jaja, biljno ulje, sol i mješavinu paprike. Tucite dok ne postane glatko.

Korak 4. Meso prelijte marinadom i ostavite u hladnjaku 1-2 sata.

Korak 5. Pripremite krušne mrvice za premazivanje.

Korak 6. Uvaljajte komade svinjetine u krušne mrvice.

Korak 7. Prebacite u tavu s biljnim uljem.

Korak 8. Pržite svaki kotlet dok ne porumeni s obje strane.

Korak 9. Sočni svinjski kotleti u tavi su spremni. Poslužite uz omiljeni prilog!

Skuša pečena u pećnici

Skuša pečena u pećnici ispada vrlo zadovoljavajuća, sočna i svijetlog okusa. Poslužite za ručak ili večeru. Može se nadopuniti prilozima, svježim povrćem ili drugim dodacima po želji. Počastite sebe i svoje najmilije našim provjerenim receptom.

Vrijeme kuhanja - 55 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Skuša – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Limun - 0,5 kom.
• Kefir - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Skušu očistimo od iznutrica i dobro isperemo. Zatim na ribi napravimo poprečne duboke rezove. Uklanjamo glavu.

Korak 3. Ulijte sok od limuna preko pripremljenog trupa, soli i pospite mljevenim crnim paprom.

Korak 4. Stavite kriške limuna unutar trbuha.U zareze umetnite oguljene kolutove luka.

Korak 5. Prebacite ribu u posudu za pečenje i premažite malom količinom kefira.

Korak 6. Pecite posudu na 180 stupnjeva 35 minuta.

Korak 7. Skuša pečena u pećnici je spremna. Poslužite i uživajte!

Šiški kebab kod kuće u pećnici

Šiški kebab kod kuće u pećnici originalna je poslastica za vaš obiteljski stol. Ako se želite počastiti ukusnim drugim jelom i diverzificirati svoj kućni jelovnik, upotrijebite provjereni korak po korak recept iz našeg izbora. Poslužite uz priloge ili umake po ukusu.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Svinjetina - 0,4 kg.
• Šampinjoni - 200 gr.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Cherry rajčice - 6 kom.
• Luk – 3 kom.
• Začin za meso - 2 žličice.
• Sumac – 1/3 žličice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Majoneza - 3 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Svinjetinu dobro operite i izrežite na srednje komade. Pospite proizvod solju i začinima.

Korak 3. Prebacite meso u duboku zdjelu, pomiješajte ga s majonezom i dodajte oprane šampinjone. Marinirati u hladnjaku oko 6 sati.

Korak 4. U ovom trenutku pripremite preostale proizvode. Rajčicu i luk narežite na kolutiće, papriku na komade srednje veličine.

Korak 5. Oblikujte kebab na drvenim ražnjićima. Naizmjenično nanižemo meso, gljive i povrće.

Korak 6. Stavite obradak u kalup obložen folijom. Pecite 30 minuta na 180 stupnjeva. Dobivenim sokom od povrća povremeno prelijte ćevape.

Korak 7. Shish kebab kod kuće u pećnici je spreman. Možete ga poslužiti za stol!

Svinjetina u loncu s krumpirom u pećnici

Svinjetina u loncu s krumpirom u pećnici ukusna je poslastica za vaš ručak ili večeru. Poslužite za stol, dopunjeno začinskim biljem, svježim povrćem ili kiselim krastavcima. Da biste pripremili tako svijetlo i zadovoljavajuće jelo, upotrijebite provjereni recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Svinjetina - 1 kg.
• Krompir – 1 kg.
• Luk - 200 gr.
• Mrkva - 200 gr.
• Umak od rajčice / kečap - 5 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite luk i sitno ga nasjeckajte.

Korak 2. Oguljenu mrkvu propasirajte kroz grubo ribež.

Korak 3. Prethodno odmrznite svinjetinu, zatim je operite i izrežite na male komade.

Korak 4. Pržite luk u biljnom ulju dok ne omekša.

Korak 5. Dodajte ribanu mrkvu na luk. Promiješajte i nastavite kuhati dok mrkva ne omekša.

Korak 6. Stavite meso na povrće, dodajte sol i papar.

Korak 7. Dodajte umak od rajčice ili kečap, pomiješajte i pržite 20 minuta.

Korak 8. U ovom trenutku, oguliti i oprati krumpir, izrezati na male komadiće.

Korak 9. Pržite krumpir u zasebnoj tavi do pola kuhane. Posolite i popaprite po ukusu.

Korak 10. Stavite krumpir u lonce u dijelovima.

Korak 11. Pokrijte svinjetinom, lukom i mrkvom.

Korak 12. Zatvorite posude s poklopcima i stavite ih u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30-40 minuta.

Korak 13. Svinjetina u loncu s krumpirom u pećnici je spremna. Poslužite i uživajte!