Brza pečenja od svježeg sira

Pečenje sa svježim sirom izvrsna je kulinarska ideja za vaš kućni ili blagdanski stol. Od zdravog svježeg sira prave se najukusnije pite, složenci i druge poslastice. Svakako zabilježite naš provjereni izbor od deset brzih i ukusnih recepata za šlag s fotografijama korak po korak.

Klasična posuda od svježeg sira u pećnici

Klasična posuda od svježeg sira u pećnici ukusna je i pahuljasta poslastica za vaš stol. Nitko ne može odoljeti pravom okusu tepsije. Obavezno ga pokušajte skuhati po našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak. Obradujte sebe i svoje najdraže!

1. 
   Kako skuhati brza i ukusna peciva od svježeg sira u pećnici? U dubokoj zdjeli pomiješajte svježi sir, dvije vrste šećera, tri kokošja jaja i jedan bjelanjak.
2. 
   Sve proizvode izmiksajte uronjenim blenderom dok ne dobijete homogenu bijelu masu.
3. 
   Ovdje stavite kiselo vrhnje i griz. Temeljito promiješajte.
4. 
   Posudu za pečenje premažite maslacem i tu rasporedite pripremljenu masu od skute.
5. 
   Premažite površinu preostalim žumanjkom.
6. 
   Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180° 40-45 minuta.
7. 
   Brzo i ukusno pecivo od svježeg sira spremno je na brzinu! Režite na porcije i uživajte!

---

Palačinke od svježeg sira u pećnici

Palačinke od svježeg sira u pećnici jednostavna su i ukusna ideja za doručak ili međuobrok s obitelji. Svatko može pripremiti takvu poslasticu. Da biste to učinili, upotrijebite naš provjereni kulinarski recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Svježi sir - 300 gr.
• Jaje - 1 kom.
• Šećer - 2 žlice.
• Brašno - 4 žlice.
• Prašak za pecivo - 0,5 tsp.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. U dubokoj zdjeli pomiješajte svježi sir, pileće jaje i šećer.

Korak 3. Temeljito promiješajte sadržaj.

Korak 4. Ovdje dodajte prašak za pecivo i prosijte brašno. Opet sve dobro promiješajte.

Korak 5. Napravite uredne ravne kuglice od tijesta od skute i stavite ih na lim za pečenje s folijom.

Korak 6. Stavite komade u pećnicu zagrijanu na 180 ° 15-20 minuta.

Korak 7. Palačinke od svježeg sira su gotove u pećnici. Poslužite na stol!

Meki kolačići od svježeg sira u pećnici

Meki kolačići od svježeg sira pečeni u pećnici posebno su nježni i ugodnog, umjereno slatkog okusa. Poslužite ovu poslasticu na obiteljskim čajankama ili na praznicima. Za pripremu takvog proizvoda upotrijebite naš provjereni recept korak po korak s fotografijama. Vaši najmiliji neće moći odoljeti!

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Svježi sir – 200 gr.
• Brašno – 250 gr.
• Maslac – 100 gr.
• Šećer - 80 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Vanilin šećer - 10 gr.
• Sol – 1 prstohvat.
• Prašak za pecivo – 10 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. U duboku zdjelu stavite svježi sir, dvije vrste šećera, jaje i sol.

Korak 3. Sadržaj temeljito zgnječite vilicom dok ne postane glatko.

Korak 4. Ovdje dodajte omekšani maslac.

Korak 5. Ponovno sve temeljito izmiješajte vilicom.

Korak 6. U masu skute dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo.

Korak 7. Zamijesite homogenu gustu grudu tijesta.

Korak 8. Podijelite tijesto u male jednake kuglice i stavite ih na lim za pečenje s pergamentom.

Korak 9. Lagano pritisnite izratke rukom, dajući im ravni oblik.

Korak 10. Pecite poslasticu 25-30 minuta na 180 °.

Korak 11. Izvadite komade iz pećnice i ostavite ih da se malo ohlade.

Korak 12. Mekani kolačići od svježeg sira spremni su u pećnici!

Kraljevski kolač od sira sa svježim sirom

Kraljevski kolač od sira sa svježim sirom nevjerojatno je ukusan i topiv u ustima delicija za obiteljsku čajanku ili odmor. Za pripremu tako ukusnog deserta koristite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Svježi sir - 300 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Pšenično brašno - 75 gr.
• Kukuruzno brašno - 75 gr.
• Maslac – 40 gr.
• Šećer – 3 žlice.
• Prašak za pecivo - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. U dubokoj zdjeli pomiješajte dvije vrste brašna. Dodajte pola šećera, žumanjke, prašak za pecivo i naribani smrznuti maslac.

Korak 2. Temeljito promiješajte sadržaj dok se ne formiraju fine mrvice.

3. korakU posudi blendera sameljite svježi sir s bjelanjcima i preostalim šećerom.

Korak 4. Tucite dok ne nastane glatka bijela masa.

Korak 5. Stavite malo tijesta od mrvica u posudu za pečenje.

Korak 6. Napunite sloj masom skute.

Korak 7. Pokrijte sloj skute s preostalim mrvicama.

Korak 8. Stavite poslasticu u pećnicu zagrijanu na 180 °. Kuhajte 40-45 minuta dok potpuno ne bude kuhano.

Korak 9. Kraljevski kolač od sira sa svježim sirom je spreman. Možete ga poslužiti za stol!

Kiflice od kvasca sa svježim sirom u pećnici

Kiflice s kvascem i svježim sirom u pećnici nevjerojatno su pahuljaste, prozračne i ukusne poslastice za cijelu obitelj. Poslužite pogačice uz čaj ili kao svijetli, slatki međuobrok. Za pripremu, uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak s fotografijama.

Vrijeme kuhanja - 2 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• brašno - 560 gr.
• Mlijeko - 350 ml.
• Šećer – 100 gr.
• Maslac - 80 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Sol – 1 žličica.
• Suhi kvasac - 8 gr.

Za punjenje:

• Svježi sir - 400 gr.
• Kiselo vrhnje - 2 žlice.
• Skutni sir - 75 gr.
• Šećer - 40 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Limunova korica - 5 g.
• Šećer u prahu - 3 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Dodajte šećer i kvasac u toplo mlijeko. Miješati.

Korak 3. Ovdje dodajte pileće jaje, pomiješajte, a zatim prosijte brašno i sol. Ostavite 10 grama brašna za razvlačenje tijesta.

Korak 4. Pomiješajte sadržaj i dodajte ovdje omekšani maslac. Zamijesite homogeno tijesto i ostavite ga 1 sat na toplom mjestu.

Korak 5. Za nadjev umutite svježi sir s kiselim vrhnjem, svježim sirom, šećerom, koricom limuna i jajetom.

Korak 6. Pripremljeno tijesto podijelite na dva dijela i razvaljajte ih u pravokutne ploče.

Korak 7Na prvi koru stavite polovinu nadjeva. Isto radimo i sa drugim slojem tijesta.

Korak 8. Roll praznine u čvrste role i izrezati na jednake dijelove.

Korak 9. Prebacite praznine na lim za pečenje s pergamentom. Ostavite da odstoji na toplom mjestu 30 minuta pa stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180° 30 minuta.

Korak 10. Peciva od kvasca sa svježim sirom spremna su u pećnici. Poslužite na stol!

Brza i ukusna pita sa svježim sirom u pećnici

Brza i ukusna pita sa svježim sirom u pećnici vrlo je ukusna i nježna poslastica za obiteljsku čajanku ili praznik. Za pripremu takve prozračne poslastice upotrijebite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Svježi sir - 180 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Šećer – 4 žlice.
• Vanilin šećer - 1/3 pakiranja.
• Maslinovo ulje - 65 ml.
• Prašak za pecivo - 1 paket.
• Brašno - 1,5 tbsp.
• Grožđice - 0,5 žlice.
• Voda - 0,5 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Razbijte dva pileća jaja u duboku zdjelu.

Korak 2. Tucite jaja oko jedne minute i dodajte im šećer. Nastavite tući dok smjesa ne postane glatka.

Korak 3. Zatim dodajte vanilin šećer i nastavite tući.

Korak 4. Sada dodajte maslinovo ulje. Ponovno umutite mikserom ili mikserom.

Korak 5. Ovdje pošaljite svježi sir. Tucite dok ne postane glatko.

Korak 6. U pripremljenu masu dodajte prašak za pecivo i temeljito promiješajte.

Korak 7. Ovdje postupno prosijati brašno i umijesiti u homogeno tijesto.

Korak 8. Prvo grožđice prelijte kipućom vodom 5 minuta, a zatim ih osušite.

Korak 9. Lagano ga uvaljajte u brašno i pošaljite tijesto. Miješati.

Korak 10. Ulijte pripremljenu masu u posudu za pečenje.

Korak 11Poslasticu pecite 45 minuta na 190°.

Korak 12. Brza i ukusna pita sa svježim sirom u pećnici je spremna. Poslužite mirisne kolače na stol!

Peciva od svježeg sira u pećnici

Peciva sa svježim sirom u pećnici ispadaju nevjerojatno pahuljasta, rumena i ukusna. Poslužite ih za obiteljski čaj ili kao slatki međuobrok. Za pripremu takvog proizvoda upotrijebite naš provjereni recept korak po korak s fotografijama. Vaši najmiliji neće moći odoljeti!

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Svježi sir - 300 gr.
• Maslac – 150 gr.
• Šećer – 100 gr. + za posipanje.
• Prašak za pecivo – 10 gr.
• Brašno – 300 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izmjerite potrebnu količinu maslaca i temeljito ga utrljajte šećerom.

Korak 2. Ovdje također šaljemo svježi sir.

Korak 3. Temeljito promiješajte sadržaj.

Korak 4. Ovdje dodajte brašno i prašak za pecivo. Umijesiti homogeno tijesto.

Korak 5. Podijelite tijesto na tri jednaka dijela. Svaki razvaljajte u tanki sloj.

Korak 6: Krugove tijesta pospite s malo šećera.

Korak 7. Svaki krug smo izrezali u 12 trokuta.

Korak 8. Roll trokuta u bagels. Počinjemo sa široke strane.

Korak 9. Zatim svaki komad uvaljajte u šećer.

Korak 10. Prebacite poslastice na lim za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° 20 minuta.

Korak 11. Bagels od svježeg sira su spremni u pećnici. Probajte uskoro!

Ukusan kolač od svježeg sira u pećnici

Ukusna torta od svježeg sira u pećnici ispada nevjerojatno pahuljasta i sočna. Ovako fina i atraktivna poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Poslužite uz šalicu toplog čaja, a za pripremu koristite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Svježi sir - 250 gr.
• Maslac - 80 gr.
• Kiselo vrhnje - 50 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Brašno – 200 gr.
• Šećer - 150 gr.
• Vanilin šećer - 10 gr.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Soda - ¼ žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Istucite pileća jaja s dvije vrste šećera dok ne nastane pahuljasta bijela masa.

Korak 2. Ovdje dodajte omekšali maslac i nastavite tući sadržaj.

Korak 3. Širite svježi sir i kiselo vrhnje. Zatim tucite malom brzinom.

Korak 4. U smjesu dodajte brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Miješajte kuhačom dok ne nestanu grudice.

Korak 5. Dobivenu masu od skute prebacite u silikonski kalup za muffine.

Korak 6. Stavite poslasticu u pećnicu zagrijanu na 170 ° 40-50 minuta.

Korak 7. Ukusna torta od svježeg sira spremna je u pećnici. Poslužite na stol!

Lepinje sa svježim sirom u pećnici

Peciva sa svježim sirom u pećnici ispadaju nevjerojatno pahuljasta, prozračna i ukusna. Poslužite ih uz čaj ili kao zanimljiv međuobrok. Za pripremu takvog proizvoda upotrijebite naš provjereni recept korak po korak s fotografijama. Obradujte sebe i svoje najdraže!

Vrijeme kuhanja - 2 sata

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Brašno – 300 gr.
• Kiselo mlijeko - 170 ml.
• Maslinovo ulje - 50 ml.
• Šećer – 1 žlica.
• Suhi kvasac - 1 žličica.
• Vanilin - 1 prstohvat.
• Sol – 1 prstohvat.

Za punjenje:

• Svježi sir - 300 gr
• Šećer – 2 žlice.
• Jaje – 1 kom.
• Škrob – 1 žlica.

Za punjenje:

• Kiselo vrhnje - 12 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prvo pripremite tijesto. Pomiješajte kiselo mlijeko sa maslinovim uljem i šećerom. Malo zagrijte na sobnu temperaturu.

Korak 2. Ovdje dodajte kvasac i vanilin. Miješati.

Korak 3. Zatim prosijte brašno s prstohvatom soli.To radimo postepeno i mijesimo dok ne nastane homogena masa.

Korak 4. Zamijesite homogeno tijesto, pokrijte ga vlažnim ručnikom i stavite na toplo mjesto 1 sat.

Korak 5. U ovom trenutku napravimo nadjev od skute. Svježi sir pomiješajte sa šećerom, jajetom i škrobom. Sve dobro promiješajte.

Korak 6. Dignuto tijesto razvaljajte u tanki sloj.

Korak 7. Sloj tijesta po cijelom obodu premažite tijestom od skute.

Korak 8. Tijesto sa svježim sirom zarolajte u čvrsti valjak, a zatim ga podijelite na dijelove.

Korak 9. Stavite praznine, rezanu stranu prema dolje, na lim za pečenje s pergamentom.

Korak 10. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180° 30 minuta.

Korak 11. Nakon pečenja, premažite površinu kiflica kiselim vrhnjem i ostavite ih 10 minuta bez pećnice.

Korak 12. Peciva sa svježim sirom su spremna u pećnici. Poslužite za čaj!

Khachapuri od svježeg sira sa sirom u pećnici

Khachapuri od svježeg sira sa sirom u pećnici nježna je, zadovoljavajuća i nevjerojatno ukusna poslastica za vaš kućni stol. Oduševite svoje voljene nadahnućem živopisne gruzijske kuhinje koristeći naš provjereni recept korak po korak s fotografijama. Bit će nemoguće odoljeti.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 1

Sastojci:

• Svježi sir – 100 gr.
• Suluguni sir - 20 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Rižino brašno - 65 gr.
• Sol - 3 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega, odvojite žumanjak od bjelanjaka. To radimo na bilo koji prikladan način.

Korak 2. Pomiješajte svježi sir, rižino brašno, bjelanjak i sol.

Korak 3. Umijesite ove proizvode u homogeno gusto tijesto.

Korak 4. Oblikujte tijesto u uredan brod i stavite ga na lim za pečenje s pergamentom. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180° 15 minuta.

Korak 5. U to vrijeme naribajte sir na grubo ribež.

Korak 6.Nakon 15 minuta dodajte sir u brod. Stavite tijesto u pećnicu još 5 minuta.

Korak 7. Zatim razbijte žumanjak u čamac sa sirom. Stavite tijesto u pećnicu još 2 minute.

Korak 8. Svježi sir khachapuri sa sirom u pećnici je spreman. Pomozi sebi!