Domaća kaša od jabuka može se pripremiti za zimu bez dodavanja šećera. Ovaj proizvod je pogodan za dječje jelovnike i pravilnu prehranu. Od njega možete napraviti i mnoge zanimljive delicije. Pogledajte 4 načina pripreme poslastica od jabuka s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.
Umak od jabuka bez šećera za zimu bez sterilizacije
Ukusan i nježan pire od jabuka može se pripremiti bez šećera i sterilizacije. Proizvod je pogodan za zimnicu i prirodnog je sastava. Koristite ga za pripremu domaćih slastica ili kao samostalnu poslasticu.
- Jabuke 2.5 (kilogrami)
- Voda 1 (naočale)
- Cimet ukus
-
Kako pripremiti pire od jabuka bez šećera za zimu kod kuće? Pripremimo potrebne proizvode. Jabuke odmah operite pod vodom.
-
Voće narežite na četvrtine, pažljivo izvadite jezgru. Stavite ih u posudu za pečenje.
-
Pripremljeni proizvod pospite malom količinom mljevenog cimeta.
-
Tijesto pecite 20 minuta na temperaturi od 160-180 stupnjeva.
-
Nakon pećnice pustite jabuke da se malo ohlade i stavite ih u tepsiju.
-
Samljeti omekšani proizvod na bilo koji prikladan način. Možete koristiti uronjeni blender.
-
Ako se masa pokaže pregustom, ulijte u nju prokuhanu vodu.
-
Stavite posuđe i sadržaj na štednjak. Zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta.
-
Smjesu stavite u čiste i suhe staklene posude.
-
Umak od jabuka pokrijte poklopcima, ostavite da se ohladi i spremite za dugotrajno skladištenje.
Umak od jabuka bez šećera za zimu za djecu
Popularna zimnica za dječje jelovnike je kaša od jabuka bez dodanog šećera. Proizvod ima prirodan sastav i nizak sadržaj kalorija. Najmlađi članovi obitelji će svakako cijeniti poslasticu.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 1,5 l.
Sastojci:
- Jabuka - 2 kg.
- Voda – 1 žlica.
Proces kuhanja:
1. Izmjerite potreban broj jabuka, pa ih isperite pod vodom.
2. Zatim narežite voće na male komadiće. Uklanjamo jezgru.
3. Proizvod prebacite u posudu i napunite vodom. Stavite na štednjak i pirjajte na laganoj vatri dok ne omekšaju.
4. Kada sadržaj izgleda kao kaša, isključite vatru i pustite da se obradak ohladi.
5. Smjesu nekoliko puta protrljajte kroz fino sito.
6. Smjesu vratite u pleh. Prokuhajte i odmah maknite sa štednjaka.
7. Sadržaj prebacite u pripremljene staklenke. Pokrivamo ih krovovima.
8. Nakon hlađenja jabuka će biti potpuno gotova. Možete poslati na pohranu!
Domaći pire od jabuka i krušaka za zimu bez šećera
Zanimljivog okusa jabuke za zimu možete pripremiti s dodatkom krušaka. Recept poslastice ne uključuje dodavanje šećera. Zbog toga je proizvod zdrav i niskokaloričan.
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Porcije – 1 l.
Sastojci:
- Jabuka - 0,5 kg.
- Kruška - 0,5 kg.
- Voda - 50 ml.
- Limunska kiselina - 2 prstohvata.
Proces kuhanja:
1. Jabuke i kruške isperite pod vodom.Zatim izrežite voće na kockice, pažljivo izvadite jezgru. Namirnice stavimo u tavu, napunimo vodom i stavimo na štednjak.
2. Voćnu masu zakuhajte, kuhajte 15 minuta dok ne omekša i sameljite blenderom. Možete i samljeti kroz sito.
3. U dobivenu smjesu dodajte limunsku kiselinu, promiješajte i ponovno zakuhajte.
4. Vruć pire sipati u čiste staklenke. Zatvorite ih poklopcima i kuhajte 10 minuta u velikom loncu s vodom.
5. Zatim ohladite obradak i stavite ga u pohranu. Spreman!
Ukusan domaći pire od jabuke i bundeve
Domaći umak od jabuka za zimu može biti sladak i bez dodavanja šećera. Zabilježite recept s nježnom bundevom. Svijetla priprema oduševit će vas i vaše voljene tijekom cijele godine.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 1 l.
Sastojci:
- Jabuka - 0,5 kg.
- Bundeva - 0,5 kg.
- Voda - 100 ml.
- Narančina korica - 1 žlica.
Proces kuhanja:
1. Pripremite potrebne proizvode i pažljivo ih operite pod vodom.
2. Zatim ogulite bundevu i očistite je od sjemenki. Ostatak proizvoda narežite na male kockice.
3. Isto radimo i sa jabukama. Ogulite ih i izvadite im jezgru.
4. Stavite oba proizvoda u lonac, dodajte vodu i zakuhajte. Sadržaj dopunimo koricom naranče i nastavimo kuhati na laganoj vatri još 15-20 minuta.
5. Vruću masu sameljite blenderom, pa ponovno prokuhajte.
6. Svijetli pire od jabuka i bundeve je spreman. Ulijte u staklenke i spremite.
Svi recepti su super