Pita od jabuka koja se topi u ustima

Pita od jabuka koja se topi u ustima je jednostavna, a ukusna poslastica koja se u pravilu priprema na brzinu i oduševljava svojom nježnošću i mekoćom. Voće raznih sorti idealno se kombinira sa svim vrstama tijesta, zasićujući pečene proizvode laganom slatkoćom i kiselošću. Ovisno o sadržaju vašeg hladnjaka, možete ispeći ukusnu pitu na bazi različitih mliječnih ili fermentiranih mliječnih proizvoda: kiselog vrhnja, kefira ili mlijeka.

Pita od jabuka koja se topi u ustima u pećnici

Ova pita od jabuka koja se topi u ustima u pećnici gotova je za samo sat vremena i oduševljava svojom nježnom i spužvastom teksturom koja će savršeno upotpuniti vašu čajanku. Takva peciva lako se mogu poslužiti čak i za svečanim stolom, vjerujte mi, gosti će cijeniti vaš trud!

1. 
   Kako ispeći pitu od jabuka koja se topi u ustima? U dubokoj posudi umutiti jaja uz dodatak vode i granuliranog šećera.
2. 
   Dodajte kefir i nastavite s mućenjem.
3. 
   U smjesu jaja-kefir prosijte brašno i prašak za pecivo.
4. 
   Miješajte dok ne postane glatko.
5. 
   Narežite pulpu jabuke na male kriške.
6. 
   Voće pospite mljevenim cimetom i žlicom šećera.
7. 
   Kalup namazati tankim slojem maslaca i izliti dio tijesta.
8. 
   Rasporedite kockice jabuka.
9. 
   Preostalim tijestom pokrijte nadjev.
10. 
    Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva. Pita od jabuka koja se topi u ustima je gotova! Uživajte u čaju!

Nježna pita od jabuka na kefiru koja se topi u ustima

Nježna pita od jabuka na kefiru jednostavno je, ali ipak nevjerojatno ukusno pecivo koje će ispuniti cijeli vaš dom svojim ugodnim mirisom, čak i tijekom procesa kuhanja. Za kuhanje su nam potrebni jednostavni i pristupačni sastojci koje uvijek imamo pri ruci.

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje – 15-20 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Jabuke – 2 kom.
• Šećer u prahu - 4 žlice.
• Vanilin šećer - 10 gr.
• Soda - ½ žličice.
• Jaja – 2 kom.
• Kefir - 1 žlica.
• Maslac – 50 gr. + za podmazivanje kalupa.
• Brašno - 160 gr.
• Sol – 1 prstohvat.
• Šećer u prahu - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. U tanjuru s visokim stranama pomiješajte rastopljeni maslac, jaja, dvije vrste šećera, prstohvat soli i kefir.

Korak 2. Dodajte prosijano brašno i soda.

Korak 3. Naoružajte se mikserom i tucite smjesu dok ne postane glatka i homogena.

Korak 4. Isperite jabuke, ogulite ih, izrežite sjemenke i narežite ih na kriške.

Korak 5. Vatrostalnu posudu namažite maslacem i rasporedite polovicu tijesta.

Korak 6. Po njemu rasporedite jabuke i lagano ih pospite granuliranim šećerom, prekrijte drugim dijelom tijesta i poravnajte žlicom ili lopaticom.

Korak 7. Pecite poslasticu na 180 stupnjeva oko 40 minuta, ohladite na sobnoj temperaturi.

Korak 8Po želji ukrasite šećerom u prahu i poslužite. Dobar tek!

Pita od jabuka sa vrhnjem koja se topi u ustima

Pita od jabuka s kiselim vrhnjem koja se topi u ustima, kao i ostala peciva od fermentiranih mliječnih proizvoda, osvaja svojom mekoćom i lepršavošću. A ako još niste koristili kiselo vrhnje kao glavni proizvod, svakako ga probajte, nećete požaliti!

Vrijeme za kuhanje – 55 min.

Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.

Porcije – 6-8.

Sastojci:

• Jaja – 3 kom.
• Šećer u prahu - 150 gr.
• Vanilin šećer - 2 žličice.
• Kiselo vrhnje - 250 gr.
• Brašno - 200-250 gr.
• Prašak za pecivo – 2 žličice.
• Jabuke - 400 gr.
• Šećer u prahu - po želji.
• Maslac – 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Isperite jabuke, izrežite jezgru, a pulpu narežite na tanke kriške.

Korak 2. U zdjeli miješalice, tucite jaja s vanilijom i običnim šećerom.

Korak 3. Dodajte kiselo vrhnje u slatku smjesu i nastavite tući.

Korak 4. Dodajte prašak za pecivo i brašno - zamijesite tijesto.

Korak 5. Začinite posudu za pečenje maslacem i stavite kriške voća u jedan sloj.

Korak 6. Napunite polovicom homogenog tijesta.

Korak 7. Ponovite sloj i kuhajte desert na 180 stupnjeva 30-35 minuta.

Korak 8. Ukrasite granuliranim šećerom u prahu.

Korak 9. Kuhajte i zabavite se!

Pita od jabuka s mlijekom

Pita od jabuka s mlijekom jednostavno je, ali ukusno pecivo u koje ćete se zaljubiti zahvaljujući nježnoj i blago vlažnoj teksturi koja se uz to lagano mrvi. Jabuke se savršeno slažu s gustim i umjereno slatkim tijestom - svakako probajte!

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 8.

Sastojci:

• Jabuke - 4-5 kom.
• Jaja – 2 kom.
• Šećer u prahu - 1 žlica.
• Mlijeko - ¾ žlice.
• Biljno ulje - ½ žlice.
• Brašno - 300-320 gr.
• Prašak za pecivo – 2 žličice.
• Maslac - za podmazivanje tepsije.

Proces kuhanja:

Korak 1. Razbijte dva pileća jaja u radnu zdjelu i ulijte granulirani šećer.

Korak 2. Uključite mikser i tucite sastojke dok ne pobijele i šećer se potpuno otopi (najmanje pet minuta).

Korak 3. Ulijte biljno ulje i mlijeko u pahuljastu masu.

Korak 4. Kombinirajte brašno s praškom za pecivo, prosijte suhu smjesu u glavni sastav.

Korak 5. Koristeći pjenjače, kombinirajte sastojke dok ne postane glatko.

Korak 6. Izrežite oguljeno voće na tanke kriške.

Korak 7. Kalup za pečenje namažite maslacem i pospite šakom brašna. Ulijte tijesto u zdjelu i lijepo posložite kriške jabuke.

Korak 8. Pecite poluproizvod oko 50 minuta na temperaturi od 180-200 stupnjeva.

Korak 9. Poslasticu ohladite direktno u vatrostalnoj posudi i tek tada izvadite i poslužite. Dobar tek!

Talijanska pita od jabuka "Invisible" koja se topi u ustima

Talijanska pita od jabuka “Invisible”, koja se topi u ustima, izvrsna je delicija koja osvaja srca zahvaljujući velikoj količini nadjeva i finom tijestu. Jer konzistencija i okus tijesta više podsjeća na kremu s kremastim okusom.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 8.

Sastojci:

• Jaja – 3 kom.
• Šećer u prahu - 70 gr.
• Sol – 1 prstohvat.
• Mlijeko - 130 ml.
• Maslac – 50 gr.
• Brašno - 120 gr.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Jabuke - 5 kom.
• Latice badema - 1 šaka.
• Sok od limuna - 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ručnom metlom ili mikserom umutite jaja sa soli i šećerom dok ne postanu pjenasta.

Korak 2. Ulijte mlijeko.

3. korakZatim šaljemo prethodno otopljeni maslac, ohlađen na sobnu temperaturu.

Korak 4. Prosijte suhu smjesu pšeničnog brašna i praška za pecivo u homogenu smjesu.

Korak 5. Ogulite jabuke, izrežite sjemenku, a pulpu narežite na tanke ploške - umiješajte u podlogu.

Korak 6. Ulijte obradak u kalup obložen pergamentom. Po vrhu ukrasite laticama badema i pecite 40-45 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 7. Mirisnu pitu poslužite toplu ili ohlađenu i uživajte. Dobar tek!