Sok od jabuke kroz sokovnik za zimu - čarobno piće koje možete pripremiti kod kuće. Prirodni sok od jabuke je skladište vitamina i korisnih mikroelemenata. Da bismo to učinili, odabrali smo 5 izvrsnih recepata.
Sok od jabuke s pulpom kroz sokovnik za zimu
Prirodni sok od jabuke, kada se pravilno čuva, savršeno se čuva u smočnici cijelu zimu. Na stolu ćete uvijek imati ukusne izvore esencijalnih vitamina za podršku vašem imunološkom sustavu zimi.
- Jabuke 1.2 (kilogrami)
- Granulirani šećer 1 (žlice)
-
Kako pripremiti sok od jabuke kroz sokovnik za zimu kod kuće? Jabuke operite i osušite. -
Izrežite jabuke na kriške i uklonite kutije sa sjemenkama. -
Jabuke dva puta propasirajte kroz mlin za meso. -
Stavite pulpu u lonac, dodajte dvije čaše vode i stavite na vatru. -
Pire prokuhajte pa ga propasirajte kroz sito. -
Pomiješajte jabučni sok, šećer i pire, smjesu stavite na vatru, prokuhajte, skinite pjenu s površine. -
Vrući sok ulijte u sterilizirane staklenke i odmah ih zatvorite metalnim poklopcima.Rolice zamotajte u topli ručnik dok se potpuno ne ohlade, a zatim ih spremite na hladno mjesto.
Dobar tek!
Sok od jabuke za zimu kroz sokovnik sa šećerom
Sokovnik je neizostavna tehnika za pripremu ukusnih domaćih napitaka. Uz njegovu pomoć možete pripremati prirodne domaće sokove od svih vrsta voća. U ovom receptu ćemo vam reći kako napraviti sok od jabuke sa šećerom.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Porcije: 5.
Sastojci:
- Jabuke - 1 kg.
- Šećer – 1 žlica.
Proces kuhanja:
1. Za sok je bolje odabrati čvrste jabuke. Dobro ih operite i osušite.
2. Jabuke prerežite na 4 dijela i izvadite im jezgru i sjemenke.
3. Pomoću sokovnika napravite sok od jabuke.
4. Sok od jabuke procijedite kroz cjedilo.
5. Ulijte sok u šerpu, dodajte šećer. Zakuhajte sok, kuhajte 3 minute. Sok ulijte u sterilizirane staklenke i zatvorite ih metalnim poklopcima. Konzervirani sok od jabuke čuvajte na hladnom mjestu.
Dobar tek!
Kako napraviti sok od jabuke bez šećera pomoću sokovnika?
Sok od jabuka za zimu možete napraviti od bilo koje vrste jabuka i bez upotrebe drugih sastojaka. Nudimo vam jednostavan recept za prirodni sok od jabuke pomoću sokovnika.
Vrijeme za kuhanje: 70 min.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Porcije:10.
Sastojci:
- Jabuke - 4 kg.
Proces kuhanja:
1. Jabuke dobro operite i osušite.
2. Jabuke narežite na ploške i provucite kroz sokovnik.
3. Sok procijediti kroz nekoliko puta presavijenu gazu.
4. Ulijte sok u lonac i stavite na vatru. Zakuhajte sok i kuhajte 3-5 minuta, povremeno skidajući pjenu s površine.
5.Zatim vrući sok ulijte u sterilizirane staklenke i zatvorite ih sterilnim poklopcima. Ohladite rolice pokrivši ih dekom i stavite na hladno mjesto za čuvanje.
Dobar tek!
Sok od jabuke s bundevom za zimu kroz sokovnik u staklenkama
Bundeva i jabuke mogu se smotati za zimu u obliku soka. Ovo je ukusno i vrlo zdravo piće koje se zimi može poslužiti na svečanom stolu i piti samo tako tijekom dana.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Porcije: 10.
Sastojci:
- Bundeva – 0,9 kg.
- Jabuke - 2,1 kg.
- Naranče - 2 kom.
- Limun – 1 kom.
- Šećer – 200 gr.
- Voda - 250 ml.
Proces kuhanja:
1. Bundevu operite, osušite papirnatim ručnicima, očistite od sjemenki i narežite na male ploške. Naranče i limun prelijte kipućom vodom i operite. Jabuke operite pod tekućom vodom.
2. Izrežite pulpu bundeve od kore, stavite je u lonac i kuhajte 20-25 minuta na laganoj vatri.
3. Koru limuna naribajte na sitno ribež.
4. Iscijedite sok iz naranče i limuna.
5. Jabuke narežite na ploške i propasirajte ih kroz sokovnik. Procijedite sok kroz nekoliko slojeva pečata.
6. U kuhanu bundevu u lonac dodajte koricu limuna, sok od jabuke, naranče i limuna. Zakuhajte sok i kuhajte 5 minuta.
7. Zatim sok procijedite kroz gazu ili sameljite blenderom.
8. U sok pošećeriti, prokuhati i sipati u sterilizirane staklenke. Zarolajte staklenke poklopcima i ohladite na sobnoj temperaturi. Sok čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.
Dobar tek!
Ukusni sok od jabuke i mrkve kroz sokovnik za zimu
Najzdraviji sok je onaj napravljen vlastitim rukama od prirodnih sastojaka. Sok od jabuke i mrkve ima mekan, uravnotežen okus i svijetlu boju.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Porcije: 10.
Sastojci:
- Jabuke - 1 kg.
- Mrkva – 1 kg.
Proces kuhanja:
1. Jabuke i mrkvu dobro operite. Ogulite mrkvu, jabukama uklonite peteljke i sredicu sa sjemenkama.
2. Jabuke i mrkvu propasirajte kroz sokovnik.
3. Sok ulijte u lonac, zakuhajte, skinite pjenu koja se stvara na vrhu. Kuhajte sok 2-3 minute.
4. Vrući sok ulijte u sterilizirane staklenke.
5. Staklenke dobro zatvoriti poklopcima, ohladiti na sobnoj temperaturi i čuvati na hladnom mjestu. Ukusni vitaminski sok za zimu je spreman.
Dobar tek!
