Jabuke u lisnatom tijestu u pećnici jednostavan su za pripremu, ali nevjerojatno ukusan i aromatičan desert. Takva se poslastica priprema brzo i jednostavno, a može se poslužiti i za blagdanskim stolom, jer svojim izgledom izaziva nevjerojatnu želju da probate barem komad, čak i ako ste na dijeti ili pravilnoj prehrani. Najukusnije su domaće vrtne jabuke - svakako probajte i nećete požaliti!
- Jabuke u lisnatom tijestu pečene u pećnici
- Jabuke pečene u lisnatom tijestu
- Ružice od lisnatog tijesta s jabukama
- Rolat od lisnatog tijesta sa jabukama
- Jabuke u lisnatom tijestu s cimetom
- Lisnato tijesto od jabuka sa špagom od lisnatog tijesta
- Jabuke u lisnatom tijestu s karamelom
- Jabuke u lisnatom tijestu s orasima
Jabuke u lisnatom tijestu pečene u pećnici
Jabuke u lisnatom tijestu pečene u pećnici istinski su svečani desert, jer jelo osim glavnih sastojaka uključuje i nadjev od nasjeckanih orašastih plodova i meda. Toliko je ukusno da jednostavno ne možete stati!
- Lisnato tijesto s kvascem 200 (grami)
- Jabuke 2 (stvari)
- Badem 10 (stvari)
- Orah 25 gr. (jezgre)
- Med 1 (žličice)
- Cimet ukus
- Sok od limuna 1 (žlice)
- Granulirani šećer ukus
- Žumanjak 1 (stvari)
-
Jabuke u lisnatom tijestu u pećnici su vrlo ukusne i jednostavne! Mlincem za kavu ili blenderom sameljite bademe i jezgre oraha.
-
U dobivenu masu dodajte cimet i med i dobro promiješajte.
-
Jabuke ogulite i čajnom žličicom izvadite sjemenku, odrežući vrh. Podmažite sokom od limuna kako voće ne bi promijenilo boju.
-
Dodajte male kriške pulpe jabuke u smjesu orašastih plodova.
-
Lisnato tijesto razvaljajte u sloj i izrežite na trake debljine oko dva centimetra.
-
Prostor unutar voća ispunite smjesom oraha i meda i prekrijte vrhovima.
-
Komadiće umočite u kristalni šećer i čvrsto zamotajte u tijesto.
-
Ukrasite po želji i premažite žumanjcima.
-
Jabuke stavite u lim obložen papirom za pečenje i pecite 20-25 minuta na 200 stupnjeva.
-
Lagano ohladite deliciju i uzmite uzorak. Dobar tek!
Jabuke pečene u lisnatom tijestu
Jabuke pečene na ploške u lisnatom tijestu poslastica su koju mogu pripremiti i oni koji su prvi put kročili u kuhinju, jer kuharica samo treba izrezati pulpu voća i zamotati je u trake gotovog tijesta.
Vrijeme za kuhanje – 45 min.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Jabuke – 3 kom.
- Lisnato tijesto bez kvasca – 500 gr.
- Šećer u prahu - po ukusu.
- Šećer u prahu - po ukusu.
- Žumanjak – 1 kom.
- Mljeveni cimet - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Isperite i osušite voće, uklonite kožu i izrežite na kolutiće (debljina - 5 milimetara).
Korak 2. Koristeći bilo koju prikladnu metodu, izrežite jezgru.
Korak 3. Stavite prstenove na tanjur i pospite granuliranim šećerom i mljevenim cimetom.
Korak 4. Razvaljajte odmrznuto tijesto u sloj i izrežite na centimetrske trake.
Korak 5. Umotajte komade jabuke u tijesto i stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
Korak 6.Vrhove premazati žumanjcima i posuti šećerom - kuhati 10-15 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
Korak 7. Poslužite poslasticu toplu ili ohlađenu. Uživajte u čaju!
Ružice od lisnatog tijesta s jabukama
Ružice od lisnatog tijesta s jabukama prekrasna su i nevjerojatno aromatična poslastica koja će svojim izgledom iznenaditi ne samo djecu, već i odrasle. Zahvaljujući posebnom načinu pripreme, gotov desert odlikuje se ljepotom i nevjerojatno ugodnim okusom.
Vrijeme za kuhanje – 35 min.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Jabuke – 2 kom.
- Lisnato tijesto – 250 gr.
- Šećer u prahu - 3 žlice.
- Voda - 150 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pomiješajte vodu sa šećerom i zakuhajte.
Korak 2. Iz jabuka izrežite kapsulu sjemena, izrežite pulpu na tanke kriške.
Korak 3. Male šake voća umočite u sirup i kuhajte 1-3 minute, pažljivo izvadite šupljikavom žlicom.
Korak 4. Izrežite razvaljano tijesto kao što je prikazano na fotografiji.
Korak 5. Položite kriške jabuka.
Korak 6. Smotajte u čvrstu i urednu rolu.
Korak 7. Pažljivo ispravite "latice" i stavite ih u pećnicu, zagrijanu na 180-200 stupnjeva, 10-20 minuta.
Korak 8. Dobar tek!
Rolat od lisnatog tijesta sa jabukama
Rolada od lisnatog tijesta s jabukama je pojednostavljena varijanta svima omiljene savijače, na čiju pripremu možete potrošiti cijeli dan. Ali predlažemo da pripremite jednako ukusan desert koristeći samo jednostavne i pristupačne sastojke.
Vrijeme za kuhanje – 55 min.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 6-7.
Sastojci:
- Lisnato tijesto – 250 gr.
- Jabuke - 2-3 kom.
- Šećer u prahu - 3 žlice. + za posipanje.
- Škrob – 1 žlica.
- Žumanjak – 1 kom.
- Brašno – 3 žlice.
- Mljeveni cimet - 1 prstohvat.
Proces kuhanja:
Korak 1. Prvo izvadite tijesto iz zamrzivača, odmrznite i razvaljajte ga u pravokutnik na površini posutoj brašnom.
Korak 2. Uklonite kožu kapsule sjemena iz voća, izrežite pulpu u male kocke.
Korak 3. Ploške voća pospite šećerom, škrobom i cimetom te promiješajte.
Korak 4. Stavite jabuke preko cijelog promjera tijesta, ostavljajući samo rubove slobodnima.
Korak 5. Smotajte roladu, navlačeći tijesto preko strana. Poluproizvod stavite na pergament i premažite umućenim žumanjkom i pospite šećerom. Stavite u pećnicu 40-45 minuta (180 stupnjeva).
Korak 6. Pustite da se desert malo ohladi i tek onda prijeđite na rezanje. Dobar tek!
Jabuke u lisnatom tijestu s cimetom
Jabuke u lisnatom tijestu s cimetom jednostavna su i brzo gotova slastica koja će vas osvojiti nenadmašnom aromom već tijekom pečenja. Kako biste smanjili potrošeno vrijeme, preporučujemo da prvo izvadite tijesto iz zamrzivača.
Vrijeme za kuhanje – 40 min.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Lisnato tijesto – 250 gr.
- Jabuke – 1 kom.
- Jaja – 1 kom.
- Šećer u prahu - 1 žlica.
- Mljeveni cimet - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Prije svega, odmrznite tijesto, isperite i osušite jabuku papirnatim ručnicima.
Korak 2. Izrežite voćnu pulpu na komade oko centimetra.
Korak 3. Nakon što ste razvaljali tijesto u sloj od oko 4 milimetra, položite jabuke i pospite ih cimetom i šećerom.
Korak 4. Zamotajte ga u roladu i izrežite na dijelove.
Korak 5. Prebacite komade u kalup s papirom za pečenje i premažite razmućenim jajetom.
Korak 6. Pecite 10-15 minuta na 180 stupnjeva.
Korak 7. Poslužite toplu poslasticu na stol i odmah uzmite uzorak.Dobar tek!
Lisnato tijesto od jabuka sa špagom od lisnatog tijesta
Lisnato tijesto od jabuka s prhkom od lisnatog tijesta originalna je poslastica koja će oduševiti vaše ukućane i goste. Gotova peciva iznenadit će vas svojom nježnom podlogom koja se topi u ustima i hrskavim vrhom.
Vrijeme za kuhanje – 40 min.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 4-6.
Sastojci:
- Sprite – 500 ml.
- Jabuke – 2 kom.
- Lisnato tijesto – 2 pakiranja.
- Šećer u prahu - ¾ žlice.
- Maslac - 1,5 pakiranja.
- Mljeveni cimet - po ukusu.
- Vanilin - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ogulite i narežite jabuke na kriške.
Korak 2. Tijesto izrežite na trokute, na širi dio stavite krišku voća.
Korak 3. Zarolajte kao što je prikazano na fotografiji.
Korak 4. Rastopite maslac u loncu, dodajte šećer, cimet i vaniliju.
Korak 5. Napunite praznine, koje su već u obliku, vrućom vodom.
Korak 6. Dodajte slatko gazirano piće.
Korak 7. Pecite pola sata na 180 stupnjeva.
Korak 8. Pripremite se i uživajte ne samo u rezultatu, već iu procesu!
Jabuke u lisnatom tijestu s karamelom
Jabuke u lisnatom tijestu s karamelom izvrstan su desert koji će vam pružiti pravi užitak okusa. Karamelizirane voćne kriške izludit će svakoga tko zagrize makar i mali zalogaj - garantirano!
Vrijeme za kuhanje – 60 min.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Jabuke – 1 kom.
- Lisnato tijesto – 250 gr.
- Granulirani šećer od trske - 4 žlice.
- Maslac – 50 gr.
- Konjak - 1 žličica.
- Granulirani vanilin šećer - 5 gr.
- Šećer u prahu – 1 žličica.
Proces kuhanja:
Korak 1. U tavi s debelim dnom, otopite maslac i ulijte šećer, bez miješanja, zagrijte.
Korak 2. Ubacite kriške jabuke u glatku karamelu.
Korak 3. Dodajte sastojke s konjakom i vanilin šećerom - pomiješajte i pirjajte oko 5 minuta.
Korak 4. Razvaljajte tijesto i izrežite ga na 4 dijela, napravite tri reza na polovici svakog segmenta.
Korak 5. Stavite ukusno punjenje na cijele dijelove tijesta.
Korak 6. Pričvršćujemo polovice i pečemo desert 20-25 minuta na temperaturnoj oznaci od 180 stupnjeva.
Korak 7. Prije posluživanja pospite šećerom u prahu. Dobar tek!
Jabuke u lisnatom tijestu s orasima
Jabuke u lisnatom tijestu s orasima pravi su spas za svakog kuhara koji se nađe u situaciji da su gosti na pragu, a za čaj nema baš ništa. U tom slučaju pripremite potrebne proizvode i počnite s postupkom!
Vrijeme za kuhanje – 40 min.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 4-5.
Sastojci:
- Lisnato tijesto bez kvasca – 250 gr.
- Jabuke - 1-2 kom.
- Šećer u prahu - 1 žlica.
- Mljeveni cimet - ½ žličice.
- Džem - 3 žlice.
- Pileći žumanjak – 1 kom.
- Jezgra oraha - po ukusu.
- Vanilin šećer - po ukusu.
- Šećer u prahu - za ukras.
Proces kuhanja:
Korak 1. Isperite jabuke i ostavite ih da se osuše, uklonite jezgru i izrežite na kolutove.
Korak 2. Pomiješajte dvije vrste granuliranog šećera i cimet, dobivenu smjesu pospite na jabuke i pržite u tavi s obje strane 1-2 minute.
Korak 3. Razvaljani sloj tijesta podijelite na 6 kvadrata iste veličine.
Korak 4. Izrežite kao što je prikazano na fotografiji.
Korak 5. Položite kriške jabuke, pospite nasjeckanim orasima.
Korak 6. Spojite kutove u središtu izratka i pritisnite.
Korak 7. Tijesto premažite žumanjkom, au sredinu stavite malo pekmeza.
Korak 8Lisnato pecivo pecite oko 20-25 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
Korak 9. Prije posluživanja po želji ukrasite šećerom u prahu. Dobar tek!