Jantarni džem od krušaka u kriškama za zimu nevjerojatno je ukusna i svijetla delicija za vaš stol. Ovaj proizvod možete poslužiti uz šalicu čaja ili koristiti za pripremu mirisnih domaćih pita. Da biste pripremili džem za dugotrajno skladištenje, upotrijebite provjereni kulinarski izbor od šest brzih recepata s fotografijama korak po korak.
Prozirni jantarni džem od krušaka u kriškama
Prozirni jantarni džem od kriški kruške zanimljiva je kulinarska ideja koju svakako vrijedi uzeti u obzir. Ova poslastica ispada nevjerojatno ukusna, aromatična i primamljiva. Može se poslužiti uz šalicu čaja ili koristiti za pripremu domaćih pita. Probaj!
- Kruška 1 (kilogrami)
- Granulirani šećer ¾ (kilogrami)
- Voda 180 (mililitara)
-
Kako pripremiti prozirni jantarni džem od krušaka u kriškama za zimu? Pripremimo potrebne sastojke. Kruške operemo pod vodom.
-
Ogulite kruške, narežite ih na uredne kriške, uklanjajući im jezgru.
-
Pomiješajte šećer i vodu u loncu. Kuhajte dok ne nastane sirup. Šećer bi se trebao potpuno otopiti. Maknite s vatre.
-
Ploške kruške uronite u sirup.Ostavite jedan i pol do dva sata.
-
Premjestimo obradak na štednjak. Zakuhajte i kuhajte 5 minuta. Zatim ohladite, ponovno prokuhajte i kuhajte na laganoj vatri oko 1 sat.
-
Staklenke i poklopce steriliziramo na bilo koji prikladan način.
-
Pekmez sipati u staklenke. Zatvorite poklopcima, umotajte u deku i ostavite dok se potpuno ne ohladi.
-
Prozirni jantarni džem od krušaka u kriškama je spreman. Možete ga odnijeti na pohranu!
Petominutni džem od kriški kruške
Petominutni džem od kriški kruške svijetla je, ukusna i aromatična poslastica. Ova će poslastica idealno upotpuniti obiteljsku čajanku ili poslužiti kao ukusan preljev za domaće kolače. Da biste se pripremili za dugotrajno skladištenje, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 0,5 l.
Sastojci:
- Kruške – 0,6 kg.
- Limun - 0,5 kom.
- Šećer - 0,6 kg.
- Voda - 50 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode.
Korak 2. Operite kruške, ogulite ih i narežite na tanke ploške.
Korak 3. U loncu pomiješajte vodu sa šećerom.
Korak 4. Stavite obradak na štednjak i zagrijte dok se šećer potpuno ne otopi.
Korak 5. Ovdje stavite tanke kriške limuna.
Korak 6. Kuhajte limun u sirupu minutu.
Korak 7. Ovdje stavite kriške kruške. Stavite ih tako da limuni budu na vrhu.
Korak 8. Kuhajte smjesu 5 minuta.
Korak 9. Ulijte džem u steriliziranu staklenku. Pokrijte poklopcem i ostavite da se potpuno ohladi.
Korak 10. Petominutni džem od kriški kruške je spreman. Čuvati na hladnom mjestu.
Prozirni džem od krušaka s limunom za zimu
Prozirni džem od krušaka u kriškama s limunom za zimu svijetla je i ukusna priprema koja će zasigurno diverzificirati police vaše smočnice.Gotova poslastica oduševit će vas svojim zanimljivim okusom i blagotvornim svojstvima. Svakako zabilježite jednostavan recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja - 3 dana
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije – 1 l.
Sastojci:
- Kruške - 2 kg.
- Šećer – 1 žlica.
- Limun - 0,5 kom.
- Voda - 0,5 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Odaberite neoštećene kruške i temeljito ih isperite pod vodom.
Korak 2. Kombinirajte šećer s pola čaše vode. Kuhajte na laganoj vatri dok se suhi produkt ne otopi i ne nastane sirup.
Korak 3. Ogulite kruške i narežite na tanke kriške.
Korak 4. Umočite krušku u sirup i promiješajte.
Korak 5. Operite limun i izrežite na male kockice.
Korak 6. Umočite limun u sirup s kruškom.
Korak 7. Kuhajte obradak i ostavite da se ohladi pola dana. Postupak ponavljamo oko 3-5 puta kroz nekoliko dana.
Korak 8. Dok je vruć, ulijte pekmez u sterilizirane staklenke.
Korak 9. Zatvorite poklopce. Okrenite ga naopako, umotajte u toplu deku i ostavite da se potpuno ohladi.
Korak 10. Prozirni džem od krušaka u kriškama s limunom spreman je za zimu!
Jantarni džem od kruške s narančom
Jantarni džem od krušaka u kriškama s narančom nevjerojatno je ukusna i aromatična poslastica. Ova poslastica savršen je dodatak obiteljskoj čajanki. Osim toga, može poslužiti kao svijetlo punjenje za domaće pečene proizvode. Pekmez pripremite po provjerenom domaćem receptu.
Vrijeme kuhanja - 1 dan
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije – 0,5 l.
Sastojci:
- Narezane kruške – 1 kg.
- Šećer – 1 kg.
- Naranča - 1 kom.
- Limun – 1 kom.
Proces kuhanja:
Korak 1. Temeljito operite kruške i citrusno voće.
Korak 2. Izrežite kruške na tanke kriške.
Korak 3. Uklonite zest iz naranče na bilo koji prikladan način.
Korak 4.Narančinu pulpu narežite na male komadiće. Uklonite sjemenke. Iscijedite sok iz limuna.
Korak 5. Kombinirajte kruške, koricu, pulpu naranče i sok od limuna u loncu. Sve pospite šećerom.
Korak 6. Ostavite obradak preko noći ili jedan dan.
Korak 7. Kuhajte džem 15 minuta nakon vrenja. Postupak ponavljamo još dva puta. Sipati u staklenke i zatvoriti poklopcima.
Korak 8. Jantarni džem od krušaka s kriškama naranče je spreman. Odložite ga na pohranu!
Kriške džema od krušaka s cimetom
Džem od krušaka s kriškama cimeta lako se priprema za dugotrajno skladištenje. Da biste to učinili, slijedite jednostavne korake iz naše provjerene kuharske ideje. Gotov proizvod će vas oduševiti svojim svijetlim izgledom, mirisom i nevjerojatnim okusom. Diverzificirajte svoj domaći jelovnik.
Vrijeme kuhanja - 4 sata
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 0,5 l.
Sastojci:
- Kruške - 1 kg.
- Šećer – 1 kg.
- Mljeveni cimet - 1 žličica.
Proces kuhanja:
Korak 1. Operite kruške i izrežite ih na kriške, pažljivo uklonite jezgru.
Korak 2. Stavite sastojak u duboku posudu. Dodati šećer i dodati mljeveni cimet.
Korak 3. Pomiješajte sadržaj.
Korak 4. Ostavite 1 sat da pusti sok.
Korak 5. Premjestite posudu sa sadržajem na štednjak. Zakuhajte, kuhajte 5 minuta i ugasite štednjak. Pustite da se potpuno ohladi i ponovite postupak još 2 puta.
Korak 6. Ulijte u sterilizirane staklenke i zatvorite poklopcima. Umotajte u toplu deku i ostavite da se potpuno ohladi.
Korak 7. Pekmez od krušaka s kriškama cimeta je spreman. Odložite ga na pohranu!
Kriške džema od krušaka s limunskom kiselinom
Kriške pekmeza od krušaka s limunskom kiselinom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ova poslastica ispada nevjerojatno ukusna, aromatična i primamljiva.Može se poslužiti uz šalicu čaja ili koristiti za pripremu domaćih pita. Obavezno primite na znanje!
Vrijeme kuhanja - 4 sata
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije – 0,5 l.
Sastojci:
- Kruške - 1 kg.
- Šećer - 0,7 kg.
- Limunska kiselina - 0,5 žličice.
- Vanilin šećer - 2 žličice.
- Voda - 120 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Odaberite neoštećene kruške i dobro ih isperite pod vodom.
Korak 2. Ogulite voće.
Korak 3. Izrežite pripremljene kruške na uredne kriške.
Korak 4. Kuhajte vodu sa šećerom dok ne nastane homogeni sirup.
Korak 5. Napunite kruške sirupom i ostavite 30-60 minuta.
Korak 6. Nakon navedenog vremena, premjestite proizvod na štednjak. Kuhajte 30 minuta, redovito uklanjajući pjenu. Zatim ostavite da odstoji 2 sata.
Korak 7. Pekmez kuhajte još 30 minuta, dodajte limunsku kiselinu i vanilin šećer. Zatim ga možete sipati u sterilizirane staklenke i zatvoriti poklopcima.
Korak 8. Džem od krušaka u kriškama s limunskom kiselinom je spreman!