Jezici od lisnatog tijesta

Jezici od lisnatog tijesta su pecivo koje se brzo i jednostavno priprema i ne zahtijeva vještine slastičara ili visokoškolskog kuhara. Kako bi se pojednostavio proces, jezici se mogu napraviti od gotovog tijesta, tada domaćica samo treba razvaljati sloj, posuti ga granuliranim šećerom i oblikovati poluproizvode. Svakako isprobajte ispeći slatku i nevjerojatno aromatičnu slasticu od jednostavnih sastojaka koja će lako uljepšati svaku čajanku!

Gotovi jezici od lisnatog tijesta u pećnici sa šećerom

Jezici od gotovog lisnatog tijesta u pećnici sa šećerom vrlo su jednostavno, ali u isto vrijeme nevjerojatno ukusno i aromatično pecivo s kojim će se nositi i dijete! Večernji čaj uljepšajte mekim lisnatim jezicima od kupovnog tijesta.

1. 
   Prije početka kuhanja izvadite paket tijesta iz zamrzivača i ostavite ga na sobnoj temperaturi pola sata. Potom radnu površinu malo pobrašnite i koru izrežite na pravokutnike.
2. 
   U dublji tanjir umutite jaje i slastičarskom četkicom premažite sve komade.
3. 
   Po vrhu pospite granulirani šećer.
4. 
   Pleh obložiti papirom za pečenje.
5. 
   I polažemo poluproizvode na maloj udaljenosti jedan od drugog.
6. 
   Pecite jezike 10 minuta na 180 stupnjeva.
7. 
   Pustite da se pečenja malo ohlade, stavite na tanjur i krenite s kušanjem. Dobar tek!

Jezici od lisnatog tijesta

Jezici od lisnatog tijesta pripremaju se od samo tri sastojka i ispadnu nevjerojatno visoki, aromatični i ukusni. Ova poslastica savršena je za obilan doručak ili obilan međuobrok u kombinaciji sa šalicom aromatičnog čaja ili kave.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 10.

Sastojci:

• Lisnato tijesto od kvasca - 500 gr.
• Šećer u prahu - 1 žlica.
• Žumanjak – 1 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Sloj smrznutog tijesta izrežite na pravokutne segmente, veličine otprilike 10 puta 5 centimetara.

Korak 2. Stavite tijesto na lim za pečenje s pergamentom i premažite mućkanim žumanjkom.

Korak 3. Na temelju vaših preferencija okusa, pospite tijesto granuliranim šećerom. U isto vrijeme zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

Korak 4. Pecite desert do ukusne zlatno smeđe kore, ali ne više od 20 minuta.

Korak 5. I dok se desert hladi, pripremite aromatični čaj. Dobar tek!

Domaći jezici od lisnatog tijesta bez kvasca

Domaći jezici od lisnatog tijesta bez kvasca uvijek će priskočiti u pomoć domaćicama kada su gosti na pragu, ali nema ih čime počastiti, a trčanje u trgovinu nije opcija. Razmazite sebe i svoje ukućane mirisnim pecivima, pripremljenim vlastitim rukama sa svom ljubavlju i pažnjom.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca – 250 gr.
• Šećer u prahu - po ukusu.
• Crni čaj (jak) - 1/3 žlice.
• Brašno - ½ žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prvo izvadite tijesto iz zamrzivača i ostavite ga da se otopi.

Korak 2: Lagano pobrašnite radnu površinu i malo razvaljajte tijesto.

Korak 3. Premažite sloj jakim listovima čaja.

Korak 4. I velikodušno pospite šećerom.

Korak 5. Izrežite tijesto na dijamante iste veličine i stavite na posudu otpornu na toplinu posutu brašnom.

Korak 6. Pecite poslasticu 15 minuta na 180 stupnjeva. Dobar tek!

Jezici od lisnatog tijesta sa nadjevom

Jezici od lisnatog tijesta s nadjevom umjereno su slatka i jednostavna za pripremu slastica koja će zadovoljiti svakoga tko barem malo zagrize. Takva će poslastica izgledati dobro na stolu čak iu prigodi slavlja, unatoč jednostavnosti sastojaka.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 7-8.

Sastojci:

• Lisnato tijesto – 350 gr.
• Džem od jabuka - po ukusu.
• Jaja – 1 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Lisnato tijesto sobne temperature izrežite na kvadrate.

Korak 2. Stavite ½ žličice ukusnog džema u sredinu.

Korak 3. Oblikujte trokute i pritisnite rubove zupcima vilice. Premažite površinu razmućenim jajetom i stavite komade na lim za pečenje.

Korak 4. Pecite desert 15 minuta (200 stupnjeva). Ohladite na rešetki.

Korak 5. Poslužite peciva i pozovite obitelj na obrok. Dobar tek!

Jezici od lisnatog tijesta sa pekmezom

Jezici od lisnatog tijesta s pekmezom nevjerojatno su ukusna i primamljiva poslastica kojoj je nemoguće odoljeti čak i ako ste na dijeti. Male kiflice punjene pekmezom od jabuka jednostavan su i brz način da se počastite nečim slatkim.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 8.

Sastojci:

• Lisnato tijesto – 400 gr.
• Jaja – 1 kom.
• Džem od jabuka - 100 gr.
• Kukuruzni škrob - 1 žličica.
• Šećer u prahu - 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Mekano tijesto izrežite na kvadrate veličine otprilike sedam puta sedam centimetara.

Korak 2. Stavite malo pekmeza u sredinu svakog segmenta. Ako je pekmez tekuć, potrebno ga je zgusnuti dodavanjem žličice škroba.

Korak 3. Naoružajte se kulinarskom četkom i premažite rubove obradaka tučenim jajetom.

Korak 4. Dva ruba stisnemo iznad nadjeva, a preostale savijemo prema unutra. Opet začiniti jajetom. Stavite posudu otpornu na toplinu s poluproizvodima u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva, 20 minuta.

Korak 5. Vruće nadjevene jezike ukrasite šećerom u prahu i poslužite. Dobar tek!

Lisnati jezici sa svježim sirom

Lisnato pecivo sa svježim sirom i pekmezom nevjerojatno je ukusan desert koji savršeno utažuje glad i ne "ostavlja" težinu u želucu. Ova peciva su vrlo zgodna za ponijeti sa sobom na posao ili u školu, kao međuobrok. Svakako probajte napraviti nježne jezike s nadjevom!

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje – 15-20 min.

Porcije – 8.

Sastojci:

• Lisnato tijesto – 500 gr.
• Bjelanjak – 1 kom.
• Svježi sir - 8 žlica.
• Džem od marelica - 8 žličica.
• Šećer u prahu - 4 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. U dubokoj zdjeli pomiješajte svježi sir i proteine.

Korak 2. Lisnato tijesto razvaljajte i izrežite na kvadrate, svaki segment od uglova prema sredini.

Korak 3. U sredinu stavite žlicu svježeg sira i žličicu pekmeza.

Korak 4. Namočite prste u vodu i stisnite rubove preko nadjeva.

Korak 5. Stavite komade na pergament i pecite oko 15 minuta na 200 stupnjeva.

Korak 6.Pospite deliciju sitnim šećerom u prahu, ohladite i uživajte. Dobar tek!

Domaće lisnato pecivo s jabukama

Domaće lisnato pecivo s jabukama nježna je i ukusna varijanta slatke poslastice koja će se svidjeti svima koji zamiriše iz pećnice. Skladan spoj prozračnog tijesta i slatko-kiselog nadjeva nešto je što će vam podići raspoloženje!
Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Lisnato tijesto – 500 gr.
• Jabuke – 1 kom.
• Šećer u prahu - 3 žlice.
• Škrob – 1 žlica.
• Jaja – 1 kom.
• Brašno – 20 gr.
• Šećer u prahu - 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Plodove temeljito operite pod tekućom vodom, osušite i uklonite kapsulu sjemena, izrežite pulpu u male kockice.

Korak 2. Ulijte kriške u tanjur i pomiješajte s granuliranim šećerom i škrobom.

Korak 3. Tijesto podijelite na 10 pravokutnika, lagano razvaljajte i napravite rezove kao što je prikazano na fotografiji.

Korak 4. Stavite punjenje na stranu bez rezova.

Korak 5. Pokrijte kriške jabuke slobodnim rubom i čvrsto zatvorite rubove.

Korak 6. Pospite lim za pečenje brašnom i položite poluproizvode, premažite razmućenim jajetom.

Korak 7. Pripremite desert u pećnici 20-25 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 8. Pripremite se i uživajte ne samo u rezultatu, već iu procesu!