Jellied pita s majonezom i vrhnjem s kupusom

Jellied pita od majoneze i kiselog vrhnja s kupusom vrlo je ukusna, zadovoljavajuća i sočna poslastica za vaš stol. Može se poslužiti kao međuobrok ili kao samostalno jelo za ručak. Ova ukusna pita može se pripremiti na više načina. Za vas smo prikupili najbolje od njih u našem provjerenom kulinarskom izboru od pet detaljnih recepata s fotografijama.

Jellied pita s majonezom i vrhnjem s kupusom u pećnici

Pita od želea s majonezom i vrhnjem s kupusom u pećnici ispada nevjerojatno sočna, aromatična i hranjiva. Ova poslastica sjajno će nadopuniti vaš obiteljski stol. Svakako pripremite ukusno jelo prema našem provjerenom receptu korak po korak.

1. 
   Bijeli kupus operite i sitno nasjeckajte.
2. 
   Kelj stavite u zdjelu, posolite ga i trljajte rukama. Ostavite proizvod za punjenje 15 minuta.
3. 
   Krenimo s pripremom žele tijesta. Umutiti jaja sa šećerom i prstohvatom soli.Dodajte kiselo vrhnje, majonezu i prosijte brašno s praškom za pecivo.
4. 
   Temeljito mijesite tijesto dok ne bude glatko i bez grudica.
5. 
   Posudu za pečenje premažite maslacem. Ovdje stavite kupus, pospite ga paprom i napunite tijestom.
6. 
   Poslasticu pecite 35 minuta na 180 stupnjeva.
7. 
   Jellied pita s majonezom i vrhnjem s kupusom je spremna u pećnici. Podijelite na porcije i poslužite!

Pita s nadjevom od majoneze i vrhnja s kupusom i mljevenim mesom

Pita s nadjevom od majoneze i kiselog vrhnja s kupusom i mljevenim mesom vrlo je zadovoljavajuće i svijetlo rješenje za kućni stol. Ovu ukusnu pitu možete poslužiti za ručak ili kao međuobrok. Za pripremu preporučujemo korištenje provjerenog recepta s fotografijama korak po korak. Vaša će obitelj biti oduševljena!

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Brašno – 200 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Majoneza - 250 gr.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Stolni ocat - 5 ml.
• Soda - 3 gr.
• Šećer - 5 gr.
• Sol - po ukusu.

Za punjenje:

• Mljeveno meso - 200 gr.
• Bijeli kupus - 400 gr.
• Biljno ulje - 30 ml.
• Rajčice – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nasjeckajte luk i pržite ga dok ne omekša. Na luk dodajte prethodno odmrznuto mljeveno meso, posolite po ukusu i pirjajte do kraja.

Korak 2. Kupus narežite na tanke trakice i blanširajte nekoliko minuta u posebnoj tavi. Povrće bi trebalo postati mekano.

Korak 3. Za nadjev operite i narežite rajčice na kriške.

Korak 4. Sada pripremimo tijesto. Istucite kokošja jaja s kiselim vrhnjem, majonezom, solju, šećerom i sodom, natopljenom octom.

Korak 5. Prosijte brašno u smjesu i umijesite mekano, homogeno tijesto bez grudica.

Korak 6.Ulijte dio tijesta u posudu za pečenje. Ravnomjerno rasporedite kupus, mljeveno meso i kriške rajčice.

Korak 7. Napunite nadjev preostalim tijestom i stavite posudu u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 30 minuta.

Korak 8. Pita s nadjevom od majoneze i kiselog vrhnja s kupusom i mljevenim mesom je spremna. Režite na porcije i uživajte!

Kupus pita s jajima na majonezi i vrhnju

Pita od kupusa s jajima na majonezi i kiselom vrhnju ispada iznenađujuće sočna, ukusna i hranjiva. Ova poslastica sjajno će upotpuniti vaš kućni stol. Svakako pripremite ukusna punjena peciva po našem provjerenom receptu korak po korak s fotografijama.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Brašno - 180 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Majoneza - 150 gr.
• Kiselo vrhnje - 150 gr.
• Prašak za pecivo – 2 žličice.
• Šećer – 2 žličice.
• Sol - 0,5 žličice.

Za punjenje:

• Bijeli kupus - 0,5 kg.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Kuhano jaje - 3 kom.
• Kopar - 100 gr.
• Umak od rajčice - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - 30 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhajte kokošja jaja za punjenje. Ohladite ih, ogulite i naribajte.

Korak 2. Sitno nasjeckajte kupus, nasjeckajte luk i naribajte mrkvu. Pirjajte povrće u loncu s biljnim uljem oko 20 minuta. Dodajte umak od rajčice, sol i malo vode.

Korak 3. Za tijesto, kombinirajte jaja, kiselo vrhnje, majonezu, sol i šećer. Umutite dok ne postane glatko.

Korak 4. Prosijte brašno i prašak za pecivo u smjesu. Miješajte dok ne postane glatko i dok ne nestanu sve grudice.

Korak 5. Ulijte polovicu tijesta u posudu za pečenje. Preko toga ravnomjerno rasporedimo nadjev od povrća i naribanih jaja. Sve pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Korak 6.Napunite drugim dijelom tijesta.

Korak 7. Pecite jelo oko 45-50 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Korak 8. Pita od kupusa s jajetom, majonezom i vrhnjem je spremna. Narežite poslasticu i poslužite!

Pita s kupusom i gljivama s vrhnjem i majonezom

Pita s kupusom i gljivama s kiselim vrhnjem i majonezom nevjerojatno je zadovoljavajuće i zanimljivo rješenje za kućni stol. Ovu ukusnu pitu možete poslužiti za ručak ili kao međuobrok. Da biste ga sami pripremili, preporučujemo korištenje provjerenog recepta s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Bijeli kupus - 350 gr.
• Šampinjoni - 350 gr.
• Jaje – 4 kom.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Majoneza - 200 gr.
• Brašno – 200 gr.
• Luk – 1 kom.
• Voda - 50 ml.
• Prašak za pecivo – 10 gr.
• Sok od limuna - 1 žlica.
• Khmeli-suneli - 1/3 žličice.
• Sol - po ukusu.
• Mješavina paprika - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Biljno ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode s popisa.

Korak 2. Operite gljive, sitno ih nasjeckajte i stavite u suhu, vruću tavu.

Korak 3. U drugu tavu stavite sitno narezani kupus, prelijte vodom i posolite po ukusu.

Korak 4. Pokrijte kupus poklopcem i ostavite da se blanšira na štednjaku.

Korak 5. Nasjeckajte luk.

Korak 6. Stavite ga u tavu s gljivama. Poprskati limunovim sokom.

Korak 7. Ovdje dodajte biljno ulje. Dodajte sol i mješavinu papra.

Korak 8. Sve temeljito promiješajte, pirjajte jednu minutu i uklonite sa štednjaka.

Korak 9. Dodajte suneli hmelj u tavu s kupusom i sve dobro promiješajte.

Korak 10. Dodajte pržene gljive u kupus.

Korak 11. Dobro izmiješajte sadržaj i pirjajte oko 5-7 minuta.

Korak 12U dublju zdjelu razbijte kokošja jaja, posolite ih i umutite.

Korak 13. Ovdje ulijte prosijano brašno i prašak za pecivo. Temeljito promiješajte.

Korak 14. U smjesu dodajte kiselo vrhnje i majonezu.

Korak 15. Zamijesite mekano, homogeno tijesto. Ostavite 15-20 minuta.

Korak 16. Raširite dio tijesta u ravnomjernom sloju u posudu za pečenje.

Korak 17. Ravnomjerno rasporedite punjenje.

Korak 18. Sve napunite preostalim tijestom i stavite u pećnicu zagrijanu na 170 stupnjeva 40 minuta.

Korak 19. Pita s kupusom i gljivama s vrhnjem i majonezom je spremna. Izrežite na porcije i poslužite!

Želeirana pita s majonezom s kupusom i piletinom

Jellied pita s majonezom s kupusom i piletinom ispada iznenađujuće sočna, aromatična i hranjiva. Ova će poslastica sjajno upotpuniti vaš obiteljski ili blagdanski stol. Svakako pripremite ukusno jelo prema našem provjerenom receptu korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Brašno - 180 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Majoneza - 150 gr.
• Kiselo vrhnje - 150 gr.
• Prašak za pecivo – 2 žličice.
• Šećer – 2 žličice.
• Sol - 0,5 žličice.

Za punjenje:

• Mladi bijeli kupus – 0,5 glavice.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Kuhana piletina - 500 gr.
• Peršin - po ukusu.
• Sjemenke sezama - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Bijeli kupus sitno nasjeckajte.

Korak 2. Nasjeckajte luk i naribajte mrkvu. Pržite povrće dok ne omekša u biljnom ulju.

Korak 3. Pileće meso skuhajte u slanoj vodi. Nakon toga ga ohladimo i rastavimo na vlakna.

Korak 4. Za tijesto, tucite jaja sa soli i šećerom. Umiješajte majonezu i kiselo vrhnje.

Korak 5. Prosijte brašno i prašak za pecivo u tijesto.Miješajte pjenjačom da dobijete jednolično tijesto bez grudica.

Korak 6. Stavite povrće, piletinu i nasjeckano bilje u duboku zdjelu. Izmijesati nadjev.

Korak 7. Ulijte dio tijesta na lim za pečenje s pergamentom.

Korak 8. Ravnomjerno rasporedite nadjev preko tijesta.

Korak 9. Napunite ga preostalim tijestom. Ukrasite susamom i pecite oko 30 minuta na 200 stupnjeva.

Korak 10. Jellied pita od majoneze s kupusom i piletinom je spremna. Poslužite i brzo uživajte!