Pastrve pečene u pećnici

Pečena pastrva u pećnici je vrlo ukusno, zdravo i ukusno jelo za kućne večere i praznike. Za vas smo pripremili najbolje kulinarske mogućnosti u našem provjerenom izboru od deset zanimljivih recepata za kuhanje s fotografijama korak po korak. Obavezno primite na znanje i pokrenite postupak!

Sočni odresci pastrve zapečeni u pećnici

Sočni odresci pastrve pečeni u pećnici oduševit će vas i vaše najmilije primamljivim izgledom i finim okusom. Za pripremu koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak. Nitko ne može odoljeti. Pogodan za kućni i blagdanski stol.

1. 
   Pečena pastrva u pećnici vrlo je jednostavna za pripremu. Pripremit ćemo potrebne proizvode prema popisu.
2. 
   Odrezak pastrve operite i osušite papirnatim ručnikom. Natrljajte ga s obje strane morskom soli i mješavinom paprika.
3. 
   Ribu prelijte sokom od limuna i dodajte kriške limuna.Ostavite da se marinira 20 minuta.
4. 
   Izvadimo obradak u rukav za pečenje. Vežemo s obje strane.
5. 
   Poslasticu pecite oko 20-25 minuta na temperaturi od 220 stupnjeva.
6. 
   5 minuta prije spremnosti, odrežite rukav.
7. 
   Sočni odresci pastrve zapečeni u pećnici su gotovi. Poslužite i probajte!

---

kalifornijska pastrva pečena cijela u pećnici

Dužična pastrva, cijela pečena u pećnici, ispada vrlo sočna i svijetlog okusa. Takva poslastica sigurno neće dugo trajati na vašem stolu. Poslužite s povrćem i ostalim prilozima po želji. Za pripremu kod kuće koristite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Dužična pastrva - 2 kom.
• Limun - 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Peršin - 1 hrpa.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu. Ribu očistimo i isperemo pod vodom.

Korak 2. Zatim temeljito trljajte pastrve solju i mljevenim crnim paprom.

Korak 3. Izrađujemo duboke rezove na svakom trupu.

Korak 4. Stavite nasjeckani peršin unutar ribe.

Korak 5. Operite limun i izrežite ga na tanke kriške.

Korak 6. Stavite limun u ribu i u rezove.

Korak 7. Zamotajte svaku ribu u foliju i pecite u pećnici zagrijanoj na 180° 30 minuta.

Korak 8. 5 minuta prije kuhanja otvorite foliju i pustite ribu da porumeni.

Korak 9. Rainbow pastrva, pečena cijela u pećnici, spremna je. Poslužite na stol!

Kako ispeći pastrvu u pećnici u foliji tako da bude sočna

Kako ispeći pastrvu u pećnici u foliji tako da bude sočna? Dijelimo jednostavne tajne u našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak. Vaša obitelj ili gosti će obožavati ovu poslasticu.Riba će vas oduševiti ne samo svijetlim okusom, već i atraktivnim izgledom.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Pastrva - 300 gr.
• Cherry rajčice - 3 kom.
• Sušene rajčice - 6 kom.
• Zeleni luk - 2 kom.
• Limun - 0,5 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 1 tbsp.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Pastrve dobro operite iznutra i izvana. Osušite papirnatim ručnikom.

Korak 3. Podijelite cherry rajčice na polovice. Sušene rajčice narežite na tanke trakice.

Korak 4. Operite perje zelenog luka.

Korak 5. Stavite ribu na foliju premazanu biljnim uljem. Trup dobro natrljajte solju i začinima iznutra i izvana.

Korak 6. Unutar ribe stavite cherry rajčice. U blizini stavite zeleni luk.

Korak 7. Dodajte sušene rajčice i sve prelijte limunovim sokom.

Korak 8. Zamotajte ribu u foliju, ali nemojte je čvrsto zatvoriti. Pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°.

Korak 9. Sada znate kako peći pastrvu u pećnici u foliji tako da je sočna. Uzeti na znanje!

Pastrva pečena s krumpirom

Pastrva pečena s krumpirom oduševit će vas i vaše najmilije svojim ukusnim izgledom, hranjivim svojstvima i bogatim okusom. Za pripremu koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak. Svijetlo jelo pogodno za kućni i blagdanski stol.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pastrva - 2 kom.
• Krompir - 500 gr.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Limun - 4 kriške.
• Mljevena paprika - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ribu dobro operite, očistite od iznutrica i kostiju.

Korak 2.Pripremljene lešine operemo i osušimo.

Korak 3. Utrljajte ribu iznutra solju i začinima. Unutra stavljamo i kriške limuna.

Korak 4. Ogulite i operite krumpir, a zatim ga narežite na tanke ploške. Stavite krumpir u posudu za pečenje. Pospite je paprikom i na nju stavite ribu.

Korak 5. Pospite ribu začinima po ukusu.

Korak 6. Pokrijte obradak s poklopcem ili folijom. Pecite oko 40 minuta na 180 stupnjeva. Gledamo spremnost krumpira.

Korak 7. Pastrva pečena s krumpirom je spremna. Poslužite i probajte!

Kako kuhati komade pastrve u pećnici

Reći ćemo vam kako kuhati pastrve u komadima u pećnici u našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak. Takva poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Riba ispada nježna, mekana i ukusna. Poslužite uz omiljene priloge.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• File pastrve - 0,5 kg.
• Luk - 4 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Rajčice - 2 kom.
• Tvrdi sir - po ukusu.
• Kopar - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Filete pastrve operite i osušite papirnatim ručnikom.

Korak 2. Zatim izrežite ribu na male komadiće.

Korak 3. Ogulite luk i mrkvu. Rajčice se mogu koristiti svježe ili smrznute.

Korak 4. U tavi s biljnim uljem pržite luk dok ne omekša.

Korak 5. Mrkvu naribajte na krupno ribež i dodajte u luk. Promiješajte i pržite sve zajedno dok ne omekša.

Korak 6. Ovdje dodajte sjeckanu rajčicu, dodajte sol i pomiješajte.

Korak 7. Pirjajte povrće oko 5 minuta i ugasite vatru.

Korak 8. Stavite dio povrća u posudu za pečenje.

Korak 9. Stavite komade ribe na vrh.

Korak 10Prekrijte ribu preostalim povrćem i pospite koprom. Pecite 30 minuta na 200 stupnjeva.

Korak 11. Pospite poslasticu ribanim sirom i pecite još 10 minuta.

Korak 12. Sada znate kako kuhati pastrve u komadima u pećnici. Uzeti na znanje!

Pastrve u umaku od vrhnja u pećnici

Pastrva u kremastom umaku u pećnici ispadne nevjerojatno mekana i topi se u ustima. Poslužite uz omiljene priloge. Crvena riba dobro ide uz povrće ili rižu. Za pripremu koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Pastrva - 300 gr.
• Teška krema - 200 ml.
• Maslac - 30 gr.
• Brašno - 10 gr.
• Limun - 1 kom.
• Kokosove pahuljice - 1 žlica.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.
• Kopar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odaberite odgovarajući odrezak pastrve.

Korak 2. Operite i osušite ribu. Odrezak podijelite na dva velika fileta.

Korak 3. Ulijte sok od limuna preko ribe.

Korak 4. Stavite pastrve u tavu s biljnim uljem i brzo pržite jednu minutu sa svake strane.

Korak 5. U malom loncu pržite maslac i brašno dok ne porumene.

Korak 6. Ovdje ulijte vrhnje i prokuhajte. Kuhajte 6 minuta na laganoj vatri uz miješanje.

Korak 7. Dodajte dvije žličice soka od limuna u umak. Promiješajte i ugasite vatru.

Korak 8. Ulijte gusti umak od vrhnja u oblik otporan na toplinu.

Korak 9. Stavite ribu na umak.

Korak 10. Pospite pastrve kokosom i mljevenim crnim paprom.

Korak 11. Pecite 6 minuta na 200°.

Korak 12. Pastrva u umaku od vrhnja u pećnici je spremna. Poslužite sa začinskim biljem i limunom.

Pastrva s limunom u foliji u pećnici

Pastrva s limunom u foliji u pećnici ispada nevjerojatno nježna i ukusna. Poslužite za ručak, večeru ili blagdanski stol. Svatko može kuhati sočnu ribu kod kuće. Za to koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Pastrva - 1 kg.
• Limun - 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Očistite i isperite ribu. Zatim ga podijelimo na odreske jednake debljine.

Korak 3. Svaki odrezak natrljajte solju i začinima.

Korak 4. Operite limun i izrežite ga na tanke kriške.

Korak 5. Izrežite komad folije za svaki komad ribe. Odreske stavite na foliju i nadjenite ih kriškama limuna.

Korak 6. Zamotajte komade u foliju i stavite ih u pećnicu zagrijanu na 180 °. Pecite 25 minuta dok ne bude gotovo.

Korak 7. Pastrva s limunom u foliji u pećnici je spremna. Poslužite na stol!

Sočni fileti pastrve u pećnici

Sočan filet pastrve u pećnici ispada vrlo nježan i svijetlog okusa. Takva poslastica sigurno neće dugo trajati na vašem stolu. Poslužite za obiteljske ručkove ili blagdanske večere. Za pripremu kod kuće koristite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• File pastrve - 0,5 kg.
• Luk - 2 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Limun - 0,5 kom.
• Kopar - 0,5 hrpa.
• Sol - po ukusu.
• Mješavina začina - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Uzmite file ili ga odvojite od odrezaka, uklonite kosti. Isperite i osušite ručnikom.

Korak 2. Izrežite luk na tanke kriške. Kopar operemo.

3. korakNa iste krugove izrežemo limun, a mrkvu na kockice.

Korak 4. Svi proizvodi su pripremljeni i mogu se staviti na lim za pečenje.

Korak 5. Pokrijte lim za pečenje folijom. Ovdje stavite luk.

Korak 6. Dodajte mrkvu i file pastrva. Posolite i pospite začinima.

Korak 7. Pospite nasjeckanim koprom.

Korak 8. Dodajte kriške limuna.

Korak 9. Zamotajte komade čvrsto u foliju. Pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 10. Sočan filet pastrve spreman je u pećnici. Poslužite na stol!

Pastrve pečene u vrhnju

Pečena pastrva u kiselom vrhnju oduševit će vas i vaše najmilije svojim ukusnim izgledom i nježnim, zanimljivim okusom. Za pripremu koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak. Takvoj poslastici nitko ne može odoljeti. Pogodan za kućni i blagdanski stol.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pastrva - 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 400 gr.
• Luk - 1 kom.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pastrve podijelite na odreske, operite ih i osušite papirnatim ručnikom.

Korak 2. Pospite ribu solju i začinima. Ribu temeljito istrljajte sa svih strana.

Korak 3. Pastrve prelijte kiselim vrhnjem i promiješajte.

Korak 4. Ogulite luk i izrežite ga na tanke kolutove.

Korak 5. Stavite prstenove luka na lim za pečenje s folijom.

Korak 6. Stavite ribu u kiselo vrhnje na luk. Pospite naribanim tvrdim sirom. Pokrijte komade folijom i pecite 30 minuta na 220 stupnjeva.

Korak 7. Pečena pastrva u kiselom vrhnju je spremna. Poslužite poslasticu na stol i probajte!

Pastrva pečena u pećnici s povrćem

Pastrva pečena u pećnici s povrćem izdašno je jelo bogato zdravim vitaminima za kućni stol ili praznik. Ova će vas poslastica oduševiti svojim svijetlim okusom i ukusnim izgledom. Svakako ga pokušajte pripremiti po našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Odrezak pastrve - 0,7 kg.
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Majoneza - 1 žlica.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Sok od limuna - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Operite i osušite odreske pastrve. Pospite solju, začinima i limunovim sokom. Ostavite 30 minuta.

Korak 3. Ogulite luk i sitno nasjeckajte nožem.

Korak 4. Pržite luk u biljnom ulju dok ne omekša.

Korak 5. Naribajte mrkvu na grubo ribež.

Korak 6. Stavite ga u tavu s lukom.

Korak 7. Pomiješajte povrće i pržite dok ne kuhate.

Korak 8. Stavite odreske pastrve na lim za pečenje s folijom.

Korak 9. Dodajte majonezu u povrće, promiješajte i nakon par minuta uklonite s vatre.

Korak 10. Premažite ribu pripravkom od povrća i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 45 minuta.

Korak 11. Pastrva pečena u pećnici s povrćem je spremna. Pomozi sebi!