Pečeni krumpir u pećnici

Pečeni krumpir u pećnici ukusno je jelo koje je dobro i samo po sebi iu kombinaciji s peradi, ribom i crvenim mesom. Ako želite uživati ​​u zlatnim ploškama začinjenog krumpira u rustikalnom stilu, onda ih jednostavno poslužite sa zdjelicom umaka i budite sigurni da će svi vaši ukućani biti zadovoljni! Za dodatni okus i miris, kao i sočniju teksturu, gomolje možete upotpuniti ukusnim naribanim sirom, bogatom majonezom ili ljutim češnjakom.

Pečeni krumpir u pećnici na seoski način

Pečeni krumpir u pećnici na seoski način je ukusno i zasitno jelo kojem ne možete odoljeti čak ni ako ste na dijeti! Sva tajna kuhanja leži u začinima, jer oni su ti koji zasiću kriške krumpira svojim jedinstvenim okusom.

1. 
   Pečeni krumpir u pećnici vrlo je jednostavan za pripremu. Krompir temeljito operite pod vodom pomoću četke. Ubrišite salvetama i narežite na ploške jednake debljine.
2. 
   Kriške stavite u plastičnu vrećicu i posolite.
3. 
   Zatim dodajte začine.
4. 
   Kriške pošpricajte maslinovim uljem i dobro promiješajte odmah u vrećici.
5. 
   Aromatične komade izlijte u vatrostalni oblik.
6. 
   Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.
7. 
   Pečeni krumpir u pećnici je spreman! Pažljivo stavite rumene krumpire na tanjure i uzmite uzorak. Dobar tek!

Krumpir pečen cijeli u foliji

Krumpir potpuno pečen u foliji po svojim je okusnim karakteristikama vrlo sličan onom krumpiru koji se kuhao na vrućem ugljenu. Hoćemo li to pokušati ponoviti kod kuće? Da, lako, jer za ovo nam treba minimalan set namirnica i vrlo malo vremena.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Krompir – 3 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Maslinovo ulje - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve što vam je potrebno.

Korak 2. Pažljivo operite krumpir u puno vode.

Korak 3. Osušite ručnikom.

Korak 4. Premažite gomolje sa svih strana biljnim uljem.

Korak 5. Sol prema vašem ukusu.

Korak 6. Stavite svaki krumpir na list folije, napravite plitki rez u obliku križa i zamotajte ga.

Korak 7. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta i pokapajte maslinovim uljem prije posluživanja. Dobar tek!

Kriške krumpira pečene s češnjakom

Krumpirići zapečeni s češnjakom krepko su i jednostavno jelo koje će se svidjeti svakome jer je nemoguće odoljeti bogatoj aromi začina i pikantnom češnjaku. Nareske poslužite uz umake ili meso.

Vrijeme za kuhanje – 65 min.

Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.

Porcije – 2-3.

Sastojci:

• Krompir - 500 gr.
• Granulirani češnjak - 2 prstohvata.
• mljevena slatka paprika – 3 prstohvata.
• Maslinovo ulje - 3 žlice.
• Provansalsko bilje - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Oguljeni i oprani krumpir narežite na velike kriške.

Korak 2. Stavite kriške u duboku posudu i začinite.

Korak 3. Ne zaboravite dodati sol.

Korak 4. Ulijte maslinovo ulje i snažno promiješajte.

Korak 5. Pokrijte filmom i stavite u toplu sobu 30 minuta da se upije.

Korak 6. Zatim rasporedite kriške na papir za pečenje i pecite u pećnici na 200-220 stupnjeva oko pola sata.

Korak 7. Poslužite hranu i odmah je poslužite. Dobar tek!

Krumpir zapečen sa sirom u pećnici

Krumpir zapečen sa sirom u pećnici više podsjeća na nježnu, kremastu tepsiju koja se topi u ustima. Za kuhanje se preporuča koristiti pikantni sir koji se lako topi, a kao glavnu komponentu odabrati mekane sorte koje se brzo kuhaju.

Vrijeme za kuhanje – 80 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

• Krompir - 800 gr.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Mlijeko - 1,5 tbsp.
• Jaja – 1 kom.
• Biljno ulje - 3-4 žlice.
• Češnjak - 2 zuba.
• Začini - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega očistite i isperite povrće navedeno na popisu.

Korak 2. Naoružajte se ribežom za boražinu i nasjeckajte sir.

3. korakPomiješajte ½ sira s mlijekom, jajetom i soli.

Korak 4. Izrežite krumpir na kolutiće.

Korak 5. Ulijte krumpir u oblik prikladan za kuhanje u pećnici, začinite češnjakom, prošao kroz tisak, prstohvat soli i biljnog ulja - promiješajte.

Korak 6. Zatim pomiješajte kriške krumpira s nadjevom, a na vrh stavite drugu polovicu sira. Posudu prekrijte folijom i stavite u pećnicu: 180 stupnjeva 60 minuta.

Korak 7. Poslužite aromatično jelo vruće i uživajte. Dobar tek!

Mladi krumpir pečen u rukavu

Mladi krumpir pečen u rukavu nevjerojatno je ukusno jelo koje se priprema za nekoliko minuta i zadivljuje svojom aromom. Glavni okus krumpira daje maslinovo ulje, ljuti češnjak i svježi kopar – svakako probajte, bit ćete zadovoljni!

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 5-6.

Sastojci:

• Mladi krompir – 1,2 kg.
• Kopar - 1 hrpa.
• Maslinovo ulje - 4 žlice.
• Češnjak – 4 zupca.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite kopar pod tekućom vodom, otresite višak vlage i sitno nasjeckajte. Oguljene režnjeve češnjaka protisnemo kroz prešu ili nasjeckamo nožem.

Korak 2. Ulijte maslinovo ulje u zdjelu i izlijte zdrobljene sastojke, također dodajte mljevenu papriku i sol - miješajte dok ne postane glatko.

Korak 3. Nakon temeljitog pranja gomolja, probodite ih vilicom s obje strane.

Korak 4. Kombinirajte preljev s krumpirom.

Korak 5. Stavite povrće u rukav za pečenje, povežite ih zajedno i stavite ih na lim za pečenje. Pecite 40-50 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Korak 6. Po želji ukrasite svježim biljem prije posluživanja. Dobar tek!

Kako ispeći krumpir na plehu s hrskavom koricom?

Kako ispeći krumpir na plehu s hrskavom koricom? Da bismo to učinili, potrebna nam je radna pećnica, vrlo malo slobodnog vremena i minimalni skup sastojaka. Zapečenim kriškama možete dodati i svoje omiljene začine i bilje po svom ukusu.

Vrijeme za kuhanje - 1 sat

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 2-3.

Sastojci:

• Krompir - 600 gr.
• Češnjak - 2 zuba.
• Suncokretovo ulje - 3 žlice.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - ½ žličice.
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Očistite glavnu komponentu, isperite i izrežite na 4-6 dijelova ovisno o veličini. Kriške obrišemo papirnatim ručnicima.

Korak 2. Ulijte potrebne začine i sol u duboki tanjur, dodajte nasjeckani češnjak.

Korak 3. Ulijte suncokretovo ulje u začine i pomiješajte.

Korak 4. Dobivenu smjesu prelijte preko krumpira i dobro promiješajte.

Korak 5. Obložite lim za pečenje pergamentom i položite kriške u jednom sloju.

Korak 6. Pecite 30-35 minuta na 180-200 stupnjeva. Dobar tek!

Krompir pečen u majonezi

Krumpir zapečen u majonezi idealan je prilog koji ide uz perad, ribu i crveno meso. Za pripremu vam neće trebati baš ništa, ali kao rezultat dobit ćete meke, au isto vrijeme ukusne kriške koje zadržavaju svoj oblik.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Krompir - 3-5 kom.
• Majoneza - 2 žlice.
• Biljno ulje - 3 žlice.
• Začini - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite krumpir na bilo koji prikladan način.

Korak 2. Isperite i izrežite na kriške, prebacite u duboku posudu.

3. korakPovrće pospite začinima i solju.

Korak 4. Prelijte ga majonezom.

Korak 5. I pomiješajte s biljnim uljem.

Korak 6. Premjestite obradak na lim za pečenje i stavite ga u pećnicu, prethodno zagrijanu na 200-210 stupnjeva 30-45 minuta. Nakon otprilike 25 minuta krumpir možete probušiti nožem i provjeriti njegovu spremnost.

Korak 7. Poslužite na stol, dodajući slanu haringu ili meso. Dobar tek!

Ukusan krumpir s paprikom u pećnici

Ukusna paprikaš u pećnici jednostavno je i nevjerojatno ukusno jelo koje svojim ukućanima možete ponuditi kao prilog ili međuobrok. Zahvaljujući upotrebi začina, kriške su prožete mirisom i okusom - polizat ćete prste!

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Krompir - 4 kom.
• mljevena slatka paprika - 1 žlica.
• Suncokretovo ulje - 3 žlice.
• Soja umak - 3 žlice.
• Zeleni luk - 2-3 pera.
• Ružmarin - 1 prstohvat.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Oguljeni i oprani krumpir narežite na kriške srednje debljine.

Korak 2. Pospite aromatičnim biljem i paprikom.

Korak 3. Začinite sojinim umakom i biljnim uljem.

Korak 4. Dodamo i mljeveni papar i prstohvat soli - izmiješamo i ulijemo u vatrostalni oblik. Prekrijte folijom i pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta.

Korak 5. Pripremite se i uživajte ne samo u rezultatu, već iu procesu!

Krompir pečen s mesom u pećnici

Krumpir pečen s mesom u pećnici, upotpunjen ploškama povrća - ovo je izdašno i jednostavno jelo koje je idealno za posluživanje za obiteljski ručak ili večeru. Kako biste uravnotežili okus, preporučujemo da koristite začine poput paprike i češnjaka u zrncima.

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Krompir - 400 gr.
• Svinjetina - 300 gr.
• Luk - 70 gr.
• Mrkva - 80 gr.
• Biljno ulje - 3-4 žlice.
• Mljevena slatka paprika - po ukusu.
• Granulirani češnjak - po ukusu.
• Začini za meso - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite i ogulite mrkvu, krumpir i luk. U isto vrijeme zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

Korak 2. Izrežite gomolje krumpira u velike segmente.

Korak 3. Izrežite luk i mrkvu na pola prstena srednje debljine.

Korak 4. Nasjeckajte svinjetinu na kriške veličine zalogaja.

Korak 5. Sve pripremljene sastojke stavite u posudu za pečenje i začinite začinima i soli, pospite biljnim uljem i dobro promiješajte.

Korak 6. Kuhajte 45-50 minuta i uživajte u nenadmašnom okusu. Dobar tek!

Pečeni krumpir s gljivama

Pečeni krumpir s gljivama s pikantnim umakom od senfa jelo je koje se lako može ponuditi i najistančanijim gurmanima i nema sumnje da će netko biti nezadovoljan. Spoj sastojaka svakako isprobajte, a ovom ćete se receptu vraćati više puta!

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3-5.

Sastojci:

• Krompir - 5 kom.
• Šampinjoni - 150 gr.
• Suncokretovo ulje - 2 žlice.
• Ruska senf - ½ žličice.
• francuski senf - 1 žličica.
• Češnjak - 2 zuba.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Gulilicom za povrće ogulite krumpir, isperite ga i narežite na ploške. Kuhajte 5 minuta u kipućoj vodi.

Korak 2. Nakon navedenog vremena rešetkastom žlicom uhvatite kriške i ostavite ih da se malo ohlade.

3. korakU isto vrijeme narežite gljive na ploške.

Korak 4. U posebnoj zdjeli pomiješajte sastojke za umak: francuski i ruski senf, suncokretovo ulje, malo soli i nasjeckani češnjak.

Korak 5. Kombinirajte krumpir s preljevom, gljivama i crnim paprom.

Korak 6. Pecite ukusno jelo u pećnici 30 minuta (200 stupnjeva).

Korak 7. Dobar tek!