Pečena piletina u pećnici

Pečena piletina u pećnici popularno je jelo za kućne i blagdanske stolove. Perad se može pripremati na razne načine. Za vas smo pripremili provjereni kulinarski izbor od deset ukusnih recepata s fotografijama korak po korak.

Piletina pečena cijela s hrskavom koricom u pećnici

Cijelo pile pečeno s hrskavom koricom u pećnici sjajno je kulinarsko rješenje za vašu blagdansku ili obiteljsku večeru. Ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Obavezno ga pokušajte skuhati po našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak.

1. 
   Pečena piletina u pećnici vrlo je jednostavna za pripremu. Pileći trup temeljito operite i osušite papirnatim ručnicima. Zatim trljajte pticu sa svih strana solju i začinima. Također ga utrljamo iznutra.Zatim stavite obradak u posudu za pečenje.
2. 
   Operite limun i uklonite malo korice s njega. Same citruse izrežemo na male dijelove.
3. 
   U dubljem tanjuru pomiješajte omekšali maslac s koricom limuna i nasjeckanim režnjevima češnjaka.
4. 
   Stavite kriške limuna i grančicu ružmarina u piletinu za okus.
5. 
   Oštrim nožem pažljivo podignite kožu piletine na prsima. Tako ćete dobiti džep koji je potrebno napuniti aromatičnim uljem od češnjaka.
6. 
   Premažite površinu piletine preostalim uljem od češnjaka.
7. 
   Pileće nogice dobro uvežemo koncem da ptica ne izgubi oblik.
8. 
   Poslasticu stavite u pećnicu zagrijanu na 200° 40-50 minuta.
9. 
   Cijelo pile pečeno s hrskavom koricom u pećnici je spremno. Poslužite ukusno jelo za stol!

Piletina s krumpirom u pećnici na limu za pečenje

Piletina s krumpirom u pećnici na plehu jednostavno je za napraviti, a vrlo ukusno jelo za kućni ili blagdanski stol. Čak i početnici mogu se nositi s tako fascinantnim kulinarskim procesom. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Piletina, izrezana - 1,5 kg.
• Krompir – 1 kg.
• Češnjak – 3 režnja.
• Biljno ulje - 4 žlice.
• Talijansko/provansalsko bilje - 1 žličica.
• Mljevena paprika - 1,5 žlica.
• Kurkuma – 1 žličica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode. Povrće očistimo i operemo. Dijelove piletine operite pod vodom i osušite.

Korak 2. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje.

Korak 3. U dubokoj zdjeli pomiješajte biljno ulje, sol i začine.

Korak 4.Aromatično ulje dobro izmiješajte.

Korak 5. Izrežite pripremljeni krumpir na velike kriške.

Korak 6. Stavite krumpir u zdjelu s aromatičnim uljem. Miješati.

Korak 7. Stavite dijelove piletine u zasebnu duboku zdjelu. Prelijte ih uljem iz zdjele s krumpirom. Dobro promiješajte.

Korak 8. Stavite krumpir na pripremljeni lim za pečenje i ulijte umak na vrh.

Korak 9. Stavite dijelove piletine na krumpir i također prelijte ostatkom umaka s dvije žlice vode.

Korak 10. Stavite poslasticu u pećnicu zagrijanu na 200 ° 1 sat. Nakon 30 minuta otvorite pećnicu i prelijte krumpire i piletinu sa oko 100 ml. voda.

Korak 11. 5 minuta prije kuhanja, jelo možete posipati nasjeckanim češnjakom za svjetliju aromu.

Korak 12. Piletina s krumpirom u pećnici na limu za pečenje je spremna. Stavite na tanjure i poslužite!

Pileća prsa pečena u foliji

Pileća prsa pečena u foliji ispadaju vrlo nježna, ukusna i primamljiva. Poslužite uz pire krumpir ili druge omiljene priloge. Gotovo jelo savršeno je za obiteljski ručak ili večeru. Za pripremu, uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Pileća prsa - 1,2 kg.
• Sol - 10 gr.
• Začini - 10 gr.
• Češnjak – 2 režnja.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode s popisa.

Korak 2. Isperite pileća prsa pod vodom i osušite ih papirnatim ručnicima.

Korak 3. Stavite veliki komad folije u posudu za pečenje.

Korak 4. Stavite pileća prsa na foliju. Natrljajte ih solju, začinima i nasjeckanim češnjakom. Zamotati u foliju.

Korak 5.Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 1 sat.

Korak 6. 15 minuta prije kuhanja, rastrgajte foliju tako da korica ptice porumeni.

Korak 7. Pileća prsa pečena u foliji su spremna. Poslužite i uživajte!

Piletina po francuski u pećnici

Piletina u francuskom stilu u pećnici svijetla je i ukusna poslastica za kućni ili blagdanski stol. Za jednostavnu DIY pripremu, zabilježite naš provjereni recept korak po korak. Raznovrsite jelovnik i zadovoljite svoju obitelj!

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Pileći file - 0,6 kg.
• Luk – 1 kom.
• Rajčice – 3 kom.
• Tvrdi sir - 220 gr.
• Češnjak – 3 režnja.
• Majoneza - 80 gr.
• francusko bilje - 3 gr.
• Sol - 3 gr.
• Mljeveni crni papar - 3 gr.
• Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pokrijte komade pilećeg filea filmom i istucite ih kuhinjskim čekićem.

Korak 2. Pospite file solju, začinima i nasjeckanim češnjakom. Promiješajte i ostavite da se marinira 2 sata.

Korak 3. Izrežite rajčice i luk na tanke kriške. Tvrdi sir naribajte na krupnije ribež.

Korak 4. Stavite kriške luka u posudu za pečenje premazanu biljnim uljem. Na povrće stavite nasjeckani pileći file. Prekrijte ga rajčicama.

Korak 5. Pomiješajte ribani sir s majonezom. Dobivenom smjesom prekrijte posudu.

Korak 6. Stavite obradak u pećnicu zagrijanu na 200 ° 40 minuta. Tijekom pečenja jelo se može pokriti folijom i ukloniti tek 10 minuta prije pečenja.

Korak 7. Piletina u francuskom stilu u pećnici je spremna. Iznesite poslasticu na stol!

Piletina pečena cijela u rukavu

Piletina pečena cijela u rukavu je ukusno i ukusno kulinarsko rješenje za vašu blagdansku ili obiteljsku večeru. Ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Obavezno ga pokušajte skuhati po našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Piletina - 1,5 kg.
• Jabuka - 3 kom.
• Suhe šljive - 100 gr.
• Kiselo vrhnje - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Talijansko bilje - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne sastojke prema popisu.

Korak 2. U dubokoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, sol i začine. Miješati.

Korak 3. Isperite piletinu i osušite je papirnatim ručnicima. Zatim trup temeljito premažite mješavinom kiselog vrhnja i začina. Istrljajte piletinu iznutra i izvana.

Korak 4. Operite jabuke i suhe šljive. Jabuke narežite na male kriške, izvadite im sve sjemenke.

Korak 5. Stavite jabuke i suhe šljive unutar piletine.

Korak 6. Zatežemo rupu s kožom i pričvrstimo ga čačkalicama. Pileće nogice vežemo koncem.

Korak 7. Stavite pripremljenu pticu u rukav za pečenje. Vežemo ga s obje strane i napravimo nekoliko uboda po obodu pomoću čačkalice. Poslasticu stavite u pećnicu zagrijanu na 180° 40 minuta.

Korak 8. Nakon navedenog vremena, rastrgajte rukav i pecite piletinu još 15 minuta. Neka korica porumeni.

Korak 9. Piletina pečena cijela u rukavu je spremna. Poslužite na stol!

Piletina pečena s rižom u pećnici

Piletina pečena s rižom u pećnici svijetlo je i vrlo zadovoljavajuće kulinarsko rješenje za vaš odmor ili obiteljsku večeru. Ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim.Obavezno ga pokušajte skuhati po našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 2 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Piletina – 1 kom.
• Riža - 0,5 žlice.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Rajčica – 1 kom.
• Kurkuma - ¼ žličice.
• Univerzalni začin – ½ žličice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Voda - 100 ml.
• Soja umak - 2 žlice.
• Senf - 1 žličica.
• Majoneza - 1 žlica.
• Začin za piletinu - 1 žličica.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Cijelo pile dobro operite iznutra i izvana. Zatim ga osušite papirnatim ručnicima.

Korak 2. U dubokoj zdjeli pomiješajte majonezu, senf, soja umak i začine. Temeljito promiješajte.

Korak 3. Dobivenim umakom temeljito premažite piletinu iznutra i izvana. Ostavimo to neko vrijeme.

Korak 4. Samljeti luk, mrkvu, papriku i rajčicu.

Korak 5. Pržite povrće u biljnom ulju dok ne omekša. To će trajati oko pet do šest minuta. Zatim dodajte rižu dobro opranu u vodi.

Korak 6. Ulijte vruću vodu preko sadržaja posude. Ovdje dodajte sol, kurkumu i mljeveni crni papar. Miješati.

Korak 7. Kuhajte rižu na vrlo laganoj vatri oko 10 minuta.

Korak 8. Neka se riža ohladi i stavite je u piletinu. Tijesto prebacite u posudu za pečenje.

Korak 9. Zatežemo rupu s rižom s pilećom kožom i pričvrstimo ga čačkalicama.

Korak 10. Stavite posudu u pećnicu zagrijanu na 180 ° jedan do jedan i pol sata.

Korak 11. Piletina pečena s rižom u pećnici je spremna. Poslužite izdašno jelo za stol!

Ukusna piletina s gljivama u pećnici

Ukusna piletina s gljivama u pećnici nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Vrlo je jednostavno pripremiti takvu poslasticu.Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora. Gotova poslastica upotpunit će vaš kućni stol ili blagdanski jelovnik. Svakako isprobajte!

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći file – 1 kom.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Sir – 100 gr.
• Biljno ulje - 30 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu. Pileći file operemo pod vodom.

Korak 2. Izrežite filet na tanke komade i istucite ih kuhinjskim čekićem.

Korak 3. Izrežite šampinjone na tanke kriške i pržite ih dok ne porumene u biljnom ulju.

Korak 4. Naribajte sir na finom ili srednjem ribežu.

Korak 5. Pospite pileći file solju i paprom. Na to poslažite gljive i pokrijte ih sirom.

Korak 6. Prebacite praznine u kalup s folijom. Pecite 25 minuta na 190°.

Korak 7. Ukusna piletina s gljivama u pećnici je spremna. Poslužite ukusnu poslasticu za stol!

Piletina pečena s jabukama

Piletina pečena s jabukama svijetlo je i ukusno kulinarsko rješenje za vaš blagdanski ili kućni stol. Ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Obavezno ga pokušajte skuhati po našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 2 sata i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Piletina – 1 kom.
• Jabuka – 2 kom.
• Začini - po ukusu.
• Češnjak – 4 režnja.
• Maslac – 50 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Otopite maslac u dubokoj posudi. To možete učiniti u mikrovalnoj pećnici.

Korak 3. U otopljeni maslac dodajte tri nasjeckana češnja češnjaka i začine. Dobro promiješajte.

Korak 4. Operite i osušite piletinu, a zatim ga utrljajte aromatičnim uljem iznutra i izvana. Ako imate vremena, ostavite piletinu da se marinira par sati.

Korak 5. Operite jabuke i izrežite ih na kriške. Preostali režanj češnjaka sitno narežite.

Korak 6. Stavite jednu krišku jabuke i češnjak u piletinu.

Korak 7. Začepite rupu čačkalicom i stavite piletinu u posudu za pečenje.

Korak 8. Stavite proizvod u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva oko 1,5-2 sata.

Korak 9. Tijekom procesa pečenja povremeno otvorite pećnicu i prelijte piletinu sokom koji se pusti u tavi. 30 minuta prije kraja kuhanja piletini dodajte preostale kriške jabuke.

Korak 10. Piletina pečena s jabukama je spremna. Poslužite na stol!

Pečena piletina s majonezom u pećnici

Pečena piletina s majonezom u pećnici ispada vrlo ukusna i primamljiva. Poslužite uz omiljene priloge. Gotovo jelo savršeno je za obiteljski ručak ili večeru. Za pripremu, uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak!

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći batak – 4 kom.
• Majoneza - 70 gr.
• Češnjak – 2 režnja.
• Univerzalni začin - 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite češnjak i nasjeckajte ih na bilo koji prikladan način.

Korak 2. Operite i osušite pileće batake papirnatim ručnikom. Stavite ih u duboku zdjelu, pospite solju, začinima i češnjakom.

Korak 3. Sve dobro izmiješajte, zatvorite poklopac i stavite u hladnjak da se marinira. Najbolje je ostaviti piletinu preko noći.

Korak 4. Nakon mariniranja piletini dodajte majonezu.

Korak 5. Pileća bedra i majonezu temeljito izmiješajte.

Korak 6.Premjestite piletinu u posudu za pečenje i pecite 40 minuta na 180°.

Korak 7. Pečena piletina s majonezom u pećnici je spremna. Poslužite na stol!

Piletina pečena sa soli u pećnici

Piletina pečena sa soli u pećnici jednostavan je i originalan način pripreme sočne i rumene ptice. Potrebna su vam samo dva sastojka! Svakako probajte ispeći piletinu na ovaj način. Da biste to učinili, sjetite se našeg provjerenog recepta s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Piletina - 1,5-2 kg.
• Sol – 1 kg.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite dva glavna sastojka: piletinu i sol.

Korak 2. Stavite veliki komad folije na lim za pečenje i oblikujte strane od njega.

Korak 3. Ulijte svu sol u posudu od folije.

Korak 4. Ravnomjerno rasporedite sol po tavi od folije.

Korak 5. Piletinu temeljito operite iznutra i izvana, a zatim je osušite papirnatim ručnicima.

Korak 6. Stavite opranu lešinu na sloj soli.

Korak 7. Vežemo ptičje noge s niti.

Korak 8. Stavite obradak u pećnicu zagrijanu na 190 °.

Korak 9. Pecite piletinu dok ne porumeni sat i pol.

Korak 10. Piletina pečena u soli u pećnici je spremna. Poslužite na stol!