Svinjetina pečena u pećnici sočna je i ukusna poslastica prikladna i za obiteljske večere i za blagdanski stol. Postoji mnogo opcija za šarena jela od svinjetine. Prikupili smo najbolje ideje u našem kulinarskom izboru od deset ukusnih i brzih recepata s fotografijama korak po korak.
- Sočna svinjetina pečena u foliji u pećnici
- Francusko svinjsko meso u pećnici
- Cijeli komad svinjetine pečen u pećnici
- Sočan svinjski rukavac u pećnici
- Ukusna svinjetina pečena s ananasom
- Brza i ukusna svinjetina u pećnici s krumpirom
- Mekana svinjetina pečena u pećnici s gljivama
- Sočni svinjski kotleti u pećnici
- Svinjske rolice s nadjevom u pećnici
- Kako kuhati ukusni svinjski kebab u pećnici
Sočna svinjetina pečena u foliji u pećnici
Sočna svinjetina pečena u foliji u pećnici ispada nevjerojatno nježna i ukusna. Poslužite za ručak, večeru ili blagdanski stol. Svatko može kuhati sočno meso kod kuće. Za to koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak.
- Svinjetina 1 (kilogrami)
- Češnjak 1 glava
- Majoneza 1 (žlice)
- Biljno ulje 1 (žlice)
- lovorov list 3 (stvari)
- ružmarin 1 podružnica
- Sol 3 štipaljke
- Mljeveni crni papar 2 štipaljke
-
Sočna pečena svinjetina u pećnici vrlo je jednostavna za pripremu. Meso operemo i osušimo. Zatim duboko zarežite veliki komad mesa po cijelom obodu.Zahvaljujući tome, svinjetina će se dobro marinirati i ispasti sočnija.
-
Češnjak sitno nasjeckajte. Po želji se može provući kroz prešu.
-
Meso nadopunjavamo češnjakom, soli i začinima. Prelijte biljnim uljem i majonezom.
-
Meso dobro premažite marinadom i stavite u hladnjak na par sati.
-
Zatim komad mesa zamotajte u foliju i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Kuhajte 20-30 minuta, zatim smanjite temperaturu na 180 stupnjeva i kuhajte još 50-60 minuta.
-
Zarežite foliju na vrhu i pecite još 15-20 minuta dok ne porumene.
-
Ako ne želite koricu, ne morate rezati foliju. Ako, naprotiv, želite rumeno i dobro pečeno meso, držite ga duže u pećnici s otvorenom folijom.
-
Sočna svinjetina pečena u foliji u pećnici je spremna. Možete isprobati!
Francusko svinjsko meso u pećnici
Svinjetina u pećnici na francuski je popularno jelo koje vole mnogi. Priprema se u mnogim obiteljima i često se poslužuje za blagdane. Ova poslastica ispada vrlo sočna, zadovoljavajuća i svijetlog okusa. Pokušajte pripremiti ukusno meso po našem jednostavnom, provjerenom receptu.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Svinjetina - 0,3 kg.
- Krompir - 0,3 kg.
- Luk - 100 gr.
- Majoneza - 3 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Biljno ulje - 60 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode. Povrće odmah oguliti, a meso podijeliti na odreske jednake debljine.
Korak 2. Izrežite krumpir i luk na tanke kriške.
Korak 3. Pokrijte meso filmom i temeljito ga pretucite kuhinjskim čekićem s obje strane.
Korak 4.Posudu za pečenje premažite biljnim uljem. Ovdje stavimo krumpir, posolimo, popaprimo i prelijemo majonezom.
Korak 5. Stavite pripremljenu svinjetinu na krumpir.
Korak 6. Premlaćeno meso posolite, popaprite i prelijte majonezom.
Korak 7. Nadopunjavamo obradak tankim prstenovima luka.
Korak 8. Pospite ribanim tvrdim sirom.
Korak 9. Pecite jelo oko 40-45 minuta na 180 stupnjeva.
Korak 10. Meso u francuskom stilu je spremno u pećnici. Poslužite i uživajte!
Cijeli komad svinjetine pečen u pećnici
Cijeli komad svinjetine pečen u pećnici ispada vrlo sočan i svijetlog okusa. Takva poslastica sigurno neće dugo trajati na vašem stolu. Poslužite za obiteljske ručkove ili blagdanske večere. Za pripremu kod kuće koristite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja - 1,5 sati
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije – 10
Sastojci:
- Svinjski file - 2 kg.
- Češnjak – 6 češnja.
- Mljevena slatka paprika - 1/3 žličice.
- Osušena smreka - 4 bobice.
- Osušeni ružmarin - 1/3 žličice.
- Klinčići – 2 kom.
- Korijander - ½ žličice.
- Pahuljice čilija - ½ žličice.
- Maslinovo ulje - 1 žlica.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Operite komad svinjetine i osušite ga papirnatim ručnicima. Ogulite režnjeve češnjaka. Možete ih ostaviti cijele ili ih narezati na ploške.
Korak 2. Samljeti i umijesiti smreku, papriku, klinčiće, korijander, ružmarin, ljuskice čili papričice i biljno ulje.
Korak 3. Napravite duboke rupe u mesu. Napunite ih režnjevima češnjaka.
Korak 4. Meso posolite i popaprite te dobro natrljajte prethodno pripremljenom mješavinom začina. Zamotajte u prozirnu foliju i marinirajte 1-1,5 sat.
Korak 5.Zatim zamotajte komad svinjetine u foliju.
Korak 6. Pecite na 200 stupnjeva oko 1,5 sata.
Korak 7. Cijeli komad svinjetine, pečen u pećnici, spreman je. Poslužite ovo ukusno jelo na stol i probajte!
Sočan svinjski rukavac u pećnici
Sočna svinjetina u rukavu u pećnici ispada nevjerojatno mekana i ukusna. Poslužite ga za ručak, večeru ili blagdanski stol, dodajući priloge po svom ukusu. Svatko može kuhati sočno meso. Za to koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 2 sata
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Svinjski vrat – 1,5 kg.
- Mljevena paprika – 1 žlica.
- Začini za pilav - 1 žlica.
- Granulirani češnjak - 1 žličica.
- Šećer – 1 žlica.
- Sol – 1 žlica.
Proces kuhanja:
Korak 1. Odaberite odgovarajući komad svinjskog vrata, isperite ga pod vodom i osušite.
Korak 2. Pomiješajte sol i začine. Počinjemo ribati meso.
Korak 3. Dobro istrljajte svinjetinu sa svih strana i ostavite da odstoji 30 minuta.
Korak 4. Stavite meso u rukav za pečenje. Zavežemo s obje strane i stavimo u kalup.
Korak 5. Stavite posudu u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva najprije 10 minuta.
Korak 6. Smanjite toplinu na 170 stupnjeva i kuhajte još 1 sat. Na kraju možete zarezati tuljac da kora porumeni.
Korak 7. Sočna svinjetina u rukavu u pećnici je spremna. Poslužite svijetlo jelo za stol!
Ukusna svinjetina pečena s ananasom
Ukusna svinjetina pečena s ananasima originalno je jelo za vaš blagdanski ili kućni stol. Ako želite ugodno iznenaditi svoje najmilije i goste sočnom poslasticom zanimljivog okusa, pogledajte naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 2 sata
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije – 5
Sastojci:
- Svinjetina - 0,5 kg.
- Konzervirani ananas - 1 limenka.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Soja umak - 100 gr.
- Majoneza - 100 gr.
- Sirup od ananasa - 100 ml.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Izrežite svinjetinu na kriške jednake debljine. Izlupamo ih kuhinjskim čekićem s obje strane.
Korak 2. Marinirajte komade svinjetine u mješavini soja umaka i sirupa od ananasa. Ostavite pripravak 1 sat.
Korak 3. Stavite marinirano meso u posudu za pečenje. Posolite i popaprite po ukusu. Na svaki komad svinjetine stavite kolutić ananasa iz konzerve.
Korak 4. Premažite obradke majonezom.
Korak 5. Sve pospite naribanim sirom.
Korak 6. Pecite poslasticu 30-40 minuta na 180 °.
Korak 7. Ukusna svinjetina pečena s ananasima je spremna. Poslužite na stol!
Brza i ukusna svinjetina u pećnici s krumpirom
Brza i ukusna svinjetina u pećnici s krumpirom ispada vrlo sočna i hranjiva. Takva poslastica sigurno neće dugo trajati na vašem stolu. Poslužite za obiteljske ručkove ili večere. Za pripremu kod kuće, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Svinjetina - 0,3 kg.
- Krumpir - 0,4 kg.
- Luk - 70 gr.
- Mrkva - 80 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Biljno ulje - 4 žlice.
- Zeleni - za posluživanje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode. Povrće odmah ogulite i operite.
Korak 2. Izrežite krumpir na komade srednje veličine.
Korak 3. Također smo izrezali luk i mrkvu na komade.
Korak 4. Izrežite svinjetinu na komade srednje veličine.
Korak 5.Premažite posudu za pečenje biljnim uljem, stavite svinjetinu, krumpir i povrće. Posolite i pospite začinima.
Korak 6. Pecite 40-45 minuta na 180 stupnjeva.
Korak 7. Brza i ukusna svinjetina u pećnici s krumpirom je spremna. Prije posluživanja možete ukrasiti začinskim biljem.
Mekana svinjetina pečena u pećnici s gljivama
Mekana svinjetina pečena u pećnici s gljivama oduševit će vas i vaše najmilije svojim ukusnim izgledom i bogatim okusom. Za pripremu koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak. Nitko ne može odoljeti. Pogodan za kućni i blagdanski stol.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Svinjetina - 0,5 kg.
- Šampinjoni - 0,5 kg.
- Češnjak – 1 glavica.
- Maslinovo ulje - 3 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Počnimo s pripremom mesa. Svinjetinu narežite na srednje komade, posolite, popaprite i dodajte nasjeckani češnjak. Sve zajedno pokapati maslinovim uljem i promiješati.
Korak 2. Narežite gljive. Prvo ih operemo i osušimo.
Korak 3. Pripremite rukav za pečenje. Tako će meso i gljive biti što sočniji.
Korak 4. Stavite svinjetinu i gljive u rukav. Vežemo s obje strane. Lagano promiješajte da se meso i gljive ravnomjerno rasporede.
Korak 5. Napunjeni rukavac prebacite u posudu za pečenje. Napravimo nekoliko uboda u rukavu čačkalicom.
Korak 6. Pecite poslasticu 40 minuta na 180 stupnjeva.
Korak 7. Mekana svinjetina pečena u pećnici s gljivama je spremna. Poslužite na stol!
Sočni svinjski kotleti u pećnici
Sočni svinjski kotleti u pećnici ispadaju vrlo sočni i svijetli okusom. Takva poslastica sigurno neće dugo trajati na vašem stolu.Poslužite za obiteljski obrok s omiljenim prilozima. Za pripremu kod kuće koristite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Svinjetina - 350 gr.
- Majoneza - 1 žlica.
- Senf - 1 žlica.
- Začini za svinjetinu - 1 žličica.
- Biljno ulje - 1 tsp.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode.
Korak 2. Svinjetinu podijelite na odreske jednake debljine.
Korak 3. Svaki komad istucite kuhinjskim čekićem sa svake strane. To radimo pažljivo kako ne bismo oštetili meso.
Korak 4. U malom tanjuru pomiješajte majonezu, senf, sol i začine. Sve dobro promiješajte.
Korak 5. Stavite kotlete na lim za pečenje obložen folijom premazan biljnim uljem.
Korak 6. Premažite meso majonezom, senfom i začinima.
Korak 7. Stavite meso u pećnicu zagrijanu na 190 ° 20 minuta.
Korak 8. Sočni svinjski kotleti spremni su u pećnici. Pomozi sebi!
Svinjske rolice s nadjevom u pećnici
Punjene svinjske rolice u pećnici ispadaju nevjerojatno sočne i ukusne. Poslužite ih na kućnom ili blagdanskom stolu. Za jednostavnu DIY pripremu koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Svinjetina - 0,7 kg.
- Jaje - 2 kom.
- Šampinjoni - 0,5 kg.
- Luk - 2 kom.
- Tvrdi sir - 150 gr.
- Teška krema - 200 ml.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Svinjetinu narežite na tanke odreske. Svaki komad mesa dobro izlupajte kuhinjskim čekićem. Natrljajte solju i začinima.Možete pokriti prozirnom folijom i ostaviti neko vrijeme za bolju impregnaciju začinima.
Korak 2. Pripremite nadjev za rolice. Luk popržiti dok ne omekša, pa popržiti nasjeckane šampinjone. Skuhajte kokošja jaja i narežite ih na male kockice. U dublju zdjelu pomiješajte sastojke, posolite i promiješajte.
Korak 3. Na rub svakog komada mesa stavite malo nadjeva.
Korak 4. Roll praznine u uske male role. Zabodemo ih čačkalicama.
Korak 5. Lagano zapecite rolice u tavi s biljnim uljem.
Korak 6. Rolice prebacite u posudu za pečenje, posolite, popaprite i prelijte vrhnjem.
Korak 7. Stavite posudu u pećnicu zagrijanu na 180 ° 30 minuta.
Korak 8. Svinjske rolice s punjenjem su spremne u pećnici. Pomozi sebi!
Kako kuhati ukusni svinjski kebab u pećnici
Reći ćemo vam kako kuhati ukusni svinjski kebab u pećnici u našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak. Takva poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Poslužite uz svježe povrće, kisele krastavce i druge priloge po želji.
Vrijeme kuhanja - 2 sata
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Svinjetina - 600 gr.
- Luk - 1 kom.
- Majoneza - 3 žlice.
- Stolni ocat - 3 žlice.
- Začini za roštilj - 2 žličice.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Izrežite svinjetinu na dijelove. Lagano ih istucite kuhinjskim čekićem i stavite u duboku zdjelu.
Korak 2. Izrežite luk na kolutiće. Stavite ih u zdjelu s mesom.
Korak 3. Pospite hranu solju i začinima.
Korak 4. Ulijte stolni ocat i majonezu. Temeljito promiješajte. Ostavite da se marinira par sati.
Korak 5. Navucite svinjsko meso na ražnjiće. Stavite komade na stranice malog kalupa otpornog na toplinu.
Korak 6.Ćevape pecite 45-50 minuta na temperaturi od 200°. Stavite na tanjur.
Korak 7. Sada znate kako kuhati ukusni svinjski kebab u pećnici. Probaj!