Prženi kupus u tavi

Prženi kupus u tavi prilično je jednostavno, jeftino i zdravo jelo za one koji nemaju vremena, a žele jesti zdravu i ukusnu hranu. Povrće za kuhanje može se mijenjati prema ukusu i želji, eksperimentirajući s različitim sastojcima. Koristite naš provjereni kulinarski izbor od deset recepata.

Prženi kupus s lukom i mrkvom

Prženi kupus s lukom i mrkvom ima ne samo izvrstan okus, već i nutritivna svojstva. Ako trebate brzi međuobrok, onda je ukusno jelo od povrća ono što vam treba. Za jednostavno kuhanje kod kuće, koristite naš provjereni recept korak po korak.

1. 
   Bijeli kupus dobro operite i sitno narežite. Zatim sitno nasjeckajte nožem.
2. 
   Zatim narežite luk na kockice, a mrkvu naribajte.
3. 
   Uzmite tavu s debelim dnom, zagrijte u njoj biljno ulje i sipajte luk i mrkvu. Dodajte začine. Pržite povrće dok ne omekša uz povremeno miješanje.
4. 
   Povrću dodajte kupus. Sve posolite po ukusu, promiješajte i pržite još par minuta. Pustite da sadržaj porumeni.
5. 
   Razrijedimo tijesto od rajčice u jednoj i pol čaši vode. Ulijte smjesu u povrće.
6. 
   Jelo kuhajte na laganoj vatri 30-40 minuta uz povremeno miješanje. Možete ga zatvoriti poklopcem. 5 minuta prije kuhanja dodati lovorov list za aromu.
7. 
   Prženi kupus s lukom i mrkvom je spreman. Sočnu poslasticu stavite na tanjure i poslužite!

---

Prženi kupus s jajima i lukom

Prženi kupus s jajetom i lukom može postati omiljena večera za cijelu obitelj. Kombinacija povrća s jajetom dat će tijelu dozu hranjivih tvari toliko važnih za dobro zdravlje. Pripremite jednostavno i ukusno jelo pomoću našeg provjerenog recepta korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Bijeli kupus - 300 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Sjeckani zeleni luk - 3 žlice.
• Mrkva – 1 kom.
• Rajčice – 1 kom.
• Sjeckani kopar - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Univerzalni začin - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 3 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Bijeli kupus dobro operite, osušite, a zatim sitno nasjeckajte nožem. Ako povrće nije premlado, nakon rezanja ga dobro zgnječite rukama da pusti sok.

Korak 2. Stavite u tavu s biljnim uljem. Dodajte naribanu mrkvu.

Korak 3. Nadopunite povrće nasjeckanim zelenim lukom. Posolite obradak, pospite začinima i mljevenim crnim paprom.

Korak 4.Umiješajte povrće i pržite dok ne omekša, oko 10 minuta. Također je važno miješati tijekom postupka kako ne bi zagorjelo. Na kraju dodajte kopar i sitno nasjeckanu rajčicu.

Korak 5. Pomiješajte povrće i pržite još nekoliko minuta, a zatim umiješajte kokošje jaje.

Korak 6. Pržite, neprestano miješajući lopaticom, na umjerenoj vatri. Kuhajte dok se jaje dobro ne stegne.

Korak 7. Prženi kupus s jajetom i lukom je spreman. Možete se počastiti!

Prženi kupus s krumpirom u tavi

Prženi kupus s krumpirom u tavi prema našem provjerenom receptu korak po korak uspjet će čak i početnicima. Ova prilično jednostavna, ukusna i hranjiva kuharska ideja mogla bi vam postati jedna od omiljenih. Pripremite za domaći ručak, večeru ili poslužite kao međuobrok.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Bijeli kupus - 300 gr.
• Krompir – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Kopar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite krumpir, operite i narežite na trakice.

Korak 2. Prebacite povrće na papirnati ručnik kako biste uklonili višak vlage.

Korak 3. Pržite krumpir u tavi s biljnim uljem do zlatno smeđe boje.

Korak 4. Dodajte nasjeckani luk u krumpir. Sve zajedno pomiješajte i pržite.

Korak 5. Kuhajte dok povrće ne porumeni. Posolite po ukusu.

Korak 6. Sjeckajte bijeli kupus u male trake i stavite ga u zasebnu tavu s biljnim uljem.

Korak 7. Posolite kupus i također pržite do zlatno smeđe boje, a zatim pomiješajte s krumpirom. Prije posluživanja dodajte nasjeckani kopar.

Korak 8. Prženi kupus s krumpirom u tavi je spreman.Stavite na tanjure i poslužite!

Kelj s mljevenim mesom, pržen u tavi

Kelj s mljevenim mesom, pržen u tavi, jedno je od najjednostavnijih i najukusnijih jela. Vrlo brzo se kuha, ali ispada nevjerojatno zadovoljavajuće i zanimljivo. Odlično rješenje za Vaš obiteljski ručak ili večeru. Obavezno uzmite u obzir recept korak po korak!

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 25 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Bijeli kupus - 1 kg.
• Mljeveno meso - 400 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Rajčice – 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Mrkvu ogulite i narežite na male kockice. Stavite ga u tavu s biljnim uljem.

Korak 2. Nasjeckajte luk i dodajte ga mrkvi. Promiješajte i pržite povrće dok ne omekša.

Korak 3. Dodajte prethodno odmrznuto mljeveno meso u tavu. Sve dobro promiješajte.

Korak 4. Kupus sitno nasjeckajte i dodajte ostalim sastojcima. Sve zajedno kuhajte oko 10 minuta.

Korak 5. Na kraju dodajte nasjeckanu rajčicu.

Korak 6. Posolite sadržaj, pospite začinima i nastavite pržiti dok mljeveno meso ne bude spremno, a kupus je mekan.

Korak 7. Kelj s mljevenim mesom, pržen u tavi, spreman je. Pomozi sebi!

Kupus s gljivama, pržen u tavi

Kupus s gljivama prženim u tavi ispada nevjerojatno ukusan, sočan i ukusan. Štoviše, takva se poslastica vrlo brzo i lako priprema kod kuće. Obavezno upotrijebite provjereni recept korak po korak iz našeg kulinarskog izbora. Obradujte svoje najdraže.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Bijeli kupus - 1 kg.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Šampinjoni - 15 kom.
• Paradajz pasta - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Lovorov list – 1 kom.
• Osušeni bosiljak - 1 prstohvat.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Skinite gornje lišće s kupusa. Kupus narežite na tanke trakice.

Korak 2: U isto vrijeme ogulite mrkvu i luk. Mrkvu treba naribati, a luk se može sitno nasjeckati. Ovo povrće kuhajte paralelno sa kupusom da se sve skuha otprilike u isto vrijeme.

Korak 3. U tavi s biljnim uljem pržite luk dok ne postane proziran. A onda mu dodamo šampinjone, koje je potrebno prethodno oprati i osušiti.

Korak 4. Sada dodajte naribanu mrkvu i pomiješajte sve u tavi, pržite dok ne omekša, miješajući s vremena na vrijeme. Sol po vašem ukusu.

Korak 5. Dodajte nasjeckani kupus i sve zamijesite za ravnomjernu raspodjelu. Sve to pržite u tavi dok kupus ne porumeni.

Korak 6. Zatim dodajte tijesto od rajčice kako biste razrijedili konzistenciju našeg kupusa, ulijte malo vode. Možete pokriti poklopcem. Ostavite na laganoj vatri i pirjajte dok kupus ne omekša. Na kraju posolite i pospite začinima po ukusu.

Korak 7. Kupus s gljivama, pržen u tavi, spreman je. Stavite na tanjur i poslužite!

Prženi kupus s mesom

Prženi kupus s mesom vrlo je zdravo i hranjivo jelo. Kupus sadrži mnogo vitamina i minerala, a meso proteina, željeza i drugih tvari potrebnih organizmu. Jelo ispada ukusno i aromatično, savršeno za obiteljski ručak ili večeru.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mali bijeli kupus - 0,5 kom.
• Veliki luk - 1 kom.
• Velike mrkve - 1 kom.
• Meso - 400 gr.
• Umak od rajčice - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Crni papar u zrnu - 10 kom.
• Lovorov list – 2 kom.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne sastojke prema popisu.

Korak 2. Nasjeckajte luk i pržite ga u biljnom ulju dok ne omekša.

Korak 3. Dodajte ribanu mrkvu na luk. Miješati.

Korak 4. Nadopunite povrće s nasjeckanim mesom srednje veličine.

Korak 5. Ponovno sve izmiješajte i kuhajte još 10-15 minuta na umjerenoj vatri.

Korak 6. Nakon navedenog vremena dodajte sitno narezani kupus u sadržaj tave.

Korak 7. Kuhajte dok kupus ne omekša, povremeno miješajući.

Korak 8. Posolite obradak, dodajte umak od rajčice i zrna crnog papra. Dobro promiješajte.

Korak 9. Kuhajte još oko 15 minuta. 5 minuta prije kuhanja u jelo dodajte aromatični lovorov list.

Korak 10. Prženi kupus s mesom je spreman. Stavite poslastice na tanjure i poslužite!

Prženi kupus u tijestu

Prženi kupus u tijestu još je jedna zanimljiva opcija za pripremu jednostavnog i zdravog povrća. Ovaj će proizvod poslužiti kao sjajan zalogaj za vaš kućni stol. Obavezno zabilježite izvornu kulinarsku ideju s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 25 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Bijeli kupus - 300 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Brašno - za pohanje.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Uklonite gornje listove s glavice kupusa, temeljito ga isperite pod vodom i osušite.

Korak 2. Odrežite velike komade duž rubova glavice kupusa. Bitno je da se ne raspadnu.

3. korakRazbijte kokošje jaje u duboku zdjelu, posolite ga po ukusu.

Korak 4. Koristeći pjenjaču, tucite pileće jaje sa soli dok se ne dobije homogena smjesa.

Korak 5. Svaki komad kupusa umočite u smjesu od jaja, pa ih dobro uvaljajte u brašno.

Korak 6. Prebacite obradke u tavu zagrijanu biljnim uljem. Pržite dok ne porumene s obje strane. Pažljivo preokrenite proizvod lopaticom kako ne biste poremetili cjelovitost.

Korak 7. Prženi kupus u tijestu je spreman. Poslužite i brzo probajte!

Pečena cvjetača

Pečena cvjetača smatra se izdašnijom i zanimljivijom alternativom običnom kupusu. Nije ga nimalo teško pripremiti kod kuće. Za to koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Cvjetača - 1 kg.
• Jaje – 2 kom.
• Mlijeko – 150 ml.
• Brašno – 150 gr.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite cvjetaču, operite je i osušite.

Korak 2. Također ćemo pripremiti preostale proizvode.

Korak 3. Podijelite kupus u uredne cvatove. Kuhajte ih tri do četiri minute u slanoj vodi.

Korak 4. Nakon toga premjestite kupus na tanjur i ostavite da se osuši.

Korak 5. Pomiješajte brašno sa soli i začinima. Ovdje dodajte žumanjke i tucite dok ne postane glatko.

Korak 6. U smjesu dodajte tučene bjelanjke. Miješati.

Korak 7. Umočite cvatove u tijesto. Prikladno je to učiniti pomoću ražnjića. Njima probodemo cvatove i spustimo ih u tijesto.

Korak 8. Prebacite pripravke u malu tavu s kipućim biljnim uljem.

Korak 9. Pržite kupus do zlatno smeđe boje.

Korak 10Poslasticu izvadimo iz ulja i prebacimo na papirnati ubrus. Na taj način ćemo ukloniti višak masnoće.

Korak 11. Pržena cvjetača je spremna. Poslužite i uživajte!

Prženi kupus s kobasicama u tavi

Prženi kupus s kobasicama u tavi je vrlo ukusno, zadovoljavajuće i jednostavno jelo za domaći stol. Sočno povrće dobro se slaže s mesnim proizvodom. Koristite naš provjereni recept korak po korak za pripremu ukusne poslastice.

Vrijeme kuhanja - 45 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Bijeli kupus - 0,5 kg.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Paradajz pasta - 2 žlice.
• Kobasice - 3 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nasjeckajte luk i naribajte mrkvu.

Korak 2. Fino nasjeckajte oprani bijeli kupus.

Korak 3. Pržite luk dok ne omekša u tavi s biljnim uljem.

Korak 4. Dodajte ribanu mrkvu na luk. Promiješajte i pržite sve zajedno još par minuta.

Korak 5. Ovdje stavite kupus i kuhajte još 20 minuta. Po potrebi dodati malo vode.

Korak 6. Sol, papar obradak i dodajte tijesto od rajčice. Sve dobro izmiješajte i nastavite pržiti još 15 minuta.

Korak 7. Izrežite kobasice u male krugove.

Korak 8. Stavite ih u zasebnu tavu s biljnim uljem.

Korak 9. Pržite do zlatno smeđe boje i dodajte u kupus. Promiješajte i maknite s vatre.

Korak 10. Prženi kupus s kobasicama u tavi je spreman. Poslužite i uživajte!

Prženi kupus u velikim komadima

Prženi kupus u velikim komadima manje je uobičajena, ali ne manje zanimljiva kulinarska opcija.Za pripremu je potrebno izrezati velike komade kupusa i pržiti ih u tavi sa začinima i drugim dodacima. Obavezno primite na znanje!

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Bijeli kupus - 200 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Brašno – 1 žlica.
• Češnjak – 1 češanj.
• Začini - 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Oprati kupus i izrezati na velike komade. Pažljivo izrežite povrće kako se komadi u budućnosti ne bi raspali.

Korak 2. Kombinirajte jaja s nasjeckanim češnjakom i začinima.

Korak 3. Ovdje dodajte žlicu brašna.

Korak 4. Miješajte sadržaj dok se ne formira homogena smjesa bez grudica.

Korak 5. Stavite komade kupusa u mikrovalnu pećnicu na tri minute. Treba ih malo omekšati.

Korak 6. Umočite svaki komad kupusa u pripremljeno tijesto.

Korak 7. Zatim prebacite u tavu zagrijanu biljnim uljem.

Korak 8. Pržite proizvod do zlatno smeđe s obje strane.

Korak 9. Prženi kupus u velikim komadima je spreman. Poslužite i probajte!