Pržena riba u tavi univerzalna je kulinarska ideja za obiteljski ručak ili večeru. Ukusna riba može se pripremiti na mnogo načina. Pronađite najbolje ideje u našem provjerenom izboru od deset recepata za kuhanje s fotografijama korak po korak. Diverzificirajte svoj jelovnik.
Pečena riba u tijestu u tavi
Pržena riba u tijestu u tavi oduševit će vas hrskavom koricom i ukusnim izgledom. Ovu poslasticu možete poslužiti uz tople priloge ili jednostavno jesti s kruhom. Za jednostavno kuhanje kod kuće koristite provjereni recept korak po korak.
- Riba 400 gr. (file)
- Kiselo vrhnje 150 (grami)
- Kokošje jaje 1 (stvari)
- Brašno 100 (grami)
- Češnjak 1 (dijelovi)
- Kopar 1 mnogo
- Sol ½ (žličice)
- Začini za ribu ukus
- Soda bikarbona 1 prstohvat
- Biljno ulje 100 (mililitara)
-
Pržena riba u tavi priprema se brzo i jednostavno. Prethodno odmrznite riblji file i narežite ga na komade.
-
U dubokoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, kokošje jaje, sodu, sol, začine i nasjeckani kopar.
-
Umutiti smjesu i dodati brašno i sodu. Miješajte dok se grudice ne razbiju.
-
Ovdje protisnite češanj češnjaka. Ponovno promiješajte.
-
Svaki komad fileta umočite u tijesto.
-
Zagrijte tavu s biljnim uljem. Ovdje stavljamo ribu.
-
Pržite oko 7 minuta sa svake strane dok ne porumene.
-
Pržena riba u tijestu u tavi je spremna. Poslužite i uživajte!
Duboko pržena riba
Riba pržena u dubokom ulju nevjerojatno je hrskava i zlatna. Izvrsno rješenje za vaš ručak ili obilan međuobrok. Gotov proizvod možete poslužiti s prilozima ili jednostavno s crnim kruhom. Svakako isprobajte naš provjereni recept.
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Očišćeni smuđ – 0,4 kg.
- Pivo - 50 ml.
- Brašno – 50 gr.
- Jaje – 1 kom.
- Biljno ulje - 1 tbsp. + za prženje.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode.
Korak 2. Umutite pileće jaje pjenjačom.
Korak 3. Ulijte pivo i biljno ulje. Miješati.
Korak 4. Postupno dodajte brašno i sol.
Korak 5. Mijesite smjesu dok ne postane potpuno homogena i nestanu grudice.
Korak 6. Prethodno odmrznite ribu i podijelite je na filete.
Korak 7. Izrežite proizvod u male komadiće.
Korak 8. Papar i sol ribe na okus.
Korak 9. Umočite u pripremljeno tijesto.
Korak 10. Pripremite duboku mast. Zagrijte veliku količinu ulja u loncu ili dubokoj tavi. Stavimo ribu ovdje.
Korak 11. Pržite do zlatno smeđe boje i izvadite iz ulja hvataljkama.
Korak 12. Prebacite poslasticu na papirnati ručnik kako biste uklonili višak masnoće.
Korak 13. Riba pržena u dubokom ulju je spremna. Možete isprobati!
Pečena riba s lukom u tavi
Pržena riba s lukom u tavi savršeno će diverzificirati vaš kućni jelovnik, a oduševit će vas i jednostavnim kulinarskim postupkom. Za jednostavnu pripremu koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak. Počastite sebe i svoje najdraže ukusnom poslasticom!
Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Riječna riba – 0,8 kg.
- Luk – 4 kom.
- Biljno ulje - 150 ml.
- Soja umak - 6 žlica.
- Jaje – 3 kom.
- Brašno – 4 žlice.
- Sol – 1 prstohvat.
- Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.
Proces kuhanja:
Korak 1. Očistite ribu i narežite je na komade. Malo posolite, promiješajte i ostavite 15 minuta.
Korak 2. Skinite koru s luka, a zatim ga izrežite na kolutiće.
Korak 3. Za tijesto, kombinirajte pileća jaja i soja umak. Istucite vilicom ili pjenjačom.
Korak 4. Ovdje dodajte brašno i mljeveni crni papar. Tucite dok ne postane potpuno homogeno.
Korak 5. Zagrijte tavu s biljnim uljem i dodajte luk.
Korak 6. Pržite luk dok lagano ne porumeni.
Korak 7. Zatim prebacite luk na tanjur.
Korak 8. Uvaljajte pripremljenu ribu u tijesto.
Korak 9. Zatim stavite proizvod u tavu s biljnim uljem. Pržite dok ne svijetle smeđe.
Korak 10. Okrenite i pecite s druge strane.
Korak 11. Pržena riba s lukom u tavi je spremna. Poslužite ukusno jelo za stol!
Pečena riba u brašnu i jajetu
Pržena riba u brašnu i jajetu karakterizira kombinacija nevjerojatne sočnosti s ukusnom zlatnom koricom. Ovaj proizvod bit će izvrsno rješenje za vaš obiteljski ručak ili večeru. Za pripremu, zabilježite provjereni kulinarski recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Smuđ - 1-1,5 kg.
- Brašno – 3 žlice.
- Jaje – 2 kom.
- Maslinovo ulje - 100 ml.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ribu očistite i filetirajte.
Korak 2. Kombinirajte sol i začine u mužaru. Umijesiti i izmiješati.
Korak 3. Riblji file temeljito utrljajte mješavinom začina. Ostavite 10-15 minuta.
Korak 4. Kombinirajte pileća jaja u malom dubokom tanjuru. Dopunjavamo ih začinima.
Korak 5. Dodajte brašno i miješajte dok ne postane glatko.
Korak 6. Stavite riblji file u pripremljeno tijesto.
Korak 7. Zagrijte tavu s maslinovim uljem. Ovdje stavljamo ribu.
Korak 8. Pržite do zlatno smeđe s obje strane.
Korak 9. Pržena riba u brašnu i jajetu je spremna. Poslužite na stol!
Riba s lukom i mrkvom u tavi
Riba s lukom i mrkvom u tavi oduševit će vas svojim svijetlim okusom, hranjivim svojstvima i ukusnim izgledom. Ovo jelo bit će odlično rješenje za vaš obiteljski ručak ili večeru. Za pripremu, uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Riba - 1 kg.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Češnjak – 3 režnja.
- Brašno - za pohanje.
- Sok od limuna - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Odmrznutu i očišćenu ribu podijelite na dijelove. Posolite i pospite začinima, prelijte limunovim sokom. Ostavite da se marinira 30 minuta.
Korak 2. Izrežite luk na male kockice i naribajte mrkvu.
Korak 3. Uvaljajte ribu u brašno i pržite do zlatno smeđe boje u tavi s biljnim uljem.
Korak 4. Dodajte luk ribi.
Korak 5. Zatim dodajte naribanu mrkvu.
Korak 6.Po potrebi dodati još začina.
Korak 7. Ovdje pritisnite češnje češnjaka.
Korak 8. Dodajte malo vode i pirjajte dok povrće ne omekša.
Korak 9. Riba s lukom i mrkvom u tavi je spremna. Pomozi sebi!
Pečena riba u krušnim mrvicama
Pržena riba u krušnim mrvicama oduševit će vas svojom hrskavom zlatnom koricom i svijetlim okusom. Ovu poslasticu možete poslužiti uz kruh, povrće ili tople priloge. Začinite svoj domaći jelovnik našim provjerenim receptom korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Riblji file - 350 gr.
- Jaje – 2 kom.
- Krušne mrvice – 100 gr.
- Sok od limuna - 1 žličica.
- Sol - po ukusu.
- Mješavina paprika - po ukusu.
- Biljno ulje - 50 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Prvo podijelite ribu na filete, a zatim na porcije.
Korak 2. Sol, papar i pospite sokom od limuna. Miješati.
Korak 3. Istucite pileća jaja. Ovdje uranjamo komade ribe.
Korak 4. Izmjerite potrebnu količinu krušnih mrvica.
Korak 5. Ribu uvaljajte u krušne mrvice i ponovno uronite u smjesu od jaja.
Korak 6. Stavite u tavu s biljnim uljem. Pržite dok ne porumene sa svih strana.
Korak 7. Pržena riba u krušnim mrvicama je spremna. Poslužite na stol!
Crvena riba pržena u tavi
Crvena riba pečena u tavi oduševit će vas svojim delikatnim okusom i sočnošću. Ovu ukusnu poslasticu možete poslužiti s povrćem ili drugim prilozima po želji. Vaši najmiliji neće moći odoljeti ovom jelu. Isprobajte naš recept korak po korak!
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Odresci crvene ribe - 2 kom.
- Sok od limuna - 1 žlica.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Maslinovo ulje - 100 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Riblje odreske prelijte sokom od limuna.
Korak 2. Pospite ih solju i začinima.
Korak 3. Ulijte maslinovo ulje i temeljito premažite obradke sa svih strana.
Korak 4. Zagrijte tavu s maslinovim uljem. Ovdje smo stavili odreske. Pržite na jakoj vatri oko 1-2 minute sa svake strane.
Korak 5. Pažljivo okrenite ribu da se ne raspadne.
Korak 6. Smanjite toplinu, zatvorite poklopac i kuhajte oko 5 minuta.
Korak 7. Crvena riba pržena u tavi je spremna. Pomozi sebi!
Pollock filet u tavi
Pollock filet u tavi jednostavna je i brza kulinarska ideja za vaš obiteljski stol. Ova riba će vas oduševiti svojim svijetlim okusom i hranjivim svojstvima. Može se poslužiti uz bilo koji prilog po vašem ukusu. Za pripremu, uzmite u obzir naš recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Pollock file - 400 gr.
- Jaje – 1 kom.
- Krušne mrvice – 60 gr.
- Sol - 0,5 žličice.
- Začini za ribu - 1 žličica.
- Biljno ulje - 1 tbsp.
Proces kuhanja:
Korak 1. Prethodno odmrznite file polloka.
Korak 2. Nakon odmrzavanja, osušite sastojak papirnatim ručnicima.
Korak 3. Umutite jaje sa soli i začinima za ribu.
Korak 4. Izrežite file pollocka u dijelove.
Korak 5. Umočite ribu u smjesu od jaja, a zatim je uvaljajte u krušne mrvice.
Korak 6. Stavite komade ribe u tavu s biljnim uljem. Pržite ih dok ne porumene.
Korak 7. Pollock filet u tavi je spreman. Poslužite uz prilog!
Sočan ružičasti losos u tavi
Sočan ružičasti losos u tavi nikoga neće ostaviti ravnodušnim.Ovako ukusno i hranjivo jelo bit će izvrsno rješenje za obiteljski ručak ili blagdansku večeru. Da biste ga sami pripremili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 50 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Ružičasti losos - 1 kg.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Luk – 2 kom.
- Češnjak – 4 režnja.
- Kiselo vrhnje - 100 gr.
- Jaje – 1 kom.
- Brašno – 3 žlice.
- Prašak za pecivo - 0,5 žličice.
- Biljno ulje - 2 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite ružičasti losos, isperite ga i očistite.
Korak 2. Zatim podijelite ribu na filete, a zatim izrežite na male dijelove.
Korak 3. Stavite proizvod u duboku posudu. Posolite, popaprite, lagano promiješajte i ostavite 20-30 minuta.
Korak 4. Ogulite luk i narežite ga na četvrtine.
Korak 5. Stavite komade luka u zdjelu miješalice zajedno s režnjevima češnjaka. Samljeti.
Korak 6. Stavite kiselo vrhnje u duboku posudu.
Korak 7. Dodajte smjesu luka i češnjaka u kiselo vrhnje.
Korak 8. Ovdje razbijte kokošje jaje.
Korak 9. Dodajte sol, papar, brašno i prašak za pecivo.
Korak 10. Miješajte smjesu pjenjačom dok ne postane glatka.
Korak 11. Ulijte biljno ulje i pomiješajte.
Korak 12. Umočite komade ribe u pripremljeno tijesto.
Korak 13. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Ovdje stavite komade ribe i pržite ih dok ne porumene.
Korak 14. Sočan ružičasti losos u tavi je spreman. Pomozi sebi!
Pečeni karas u kiselom vrhnju u tavi
Prženi karas u kiselom vrhnju u tavi jednostavno je i ukusno kulinarsko rješenje za vaš kućni stol. Raznovrsite svoj uobičajeni jelovnik našim provjerenim receptom korak po korak. Gotovo jelo će vas oduševiti svojim hranjivim svojstvima i ukusnim izgledom.
Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- karas - 2 kom.
- Luk - 0,5 kom.
- Sok od limuna - 1 žlica.
- Kiselo vrhnje - 4 žlice.
- Brašno – 2 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Kopar - 2 grane.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke.
Korak 2. Očistimo i operemo karasa, odrežemo glave.
Korak 3. Posolite i popaprite riblje trupove, prelijte ih sokom od limuna i ostavite na neko vrijeme.
Korak 4. Izrežite luk na tanke pola prstena i pržite u biljnom ulju do svijetle boje. Stavite na tanjur.
Korak 5. U isto ulje stavite karasa, prvo ih uvaljajte u brašno. Pržite dok ne porumene s obje strane.
Korak 6. Ribu prelijte kiselim vrhnjem i kuhajte poklopljeno oko 7 minuta.
Korak 7. Pospite ribu prženim lukom i nasjeckanim koprom. Može se skinuti sa štednjaka.
Korak 8. Prženi karas u kiselom vrhnju u tavi je spreman. Poslužite i uživajte!