Prženi patlidžani s češnjakom u tavi

Prženi patlidžani s češnjakom u tavi

Prženi patlidžani s češnjakom u tavi jednostavno su i ukusno predjelo koje je prikladno za kućni i blagdanski stol. Ovo ukusno povrće može se pripremiti na razne načine. Za vas smo prikupili najbolje kulinarske opcije u našem provjerenom izboru od deset recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Prženi patlidžan s ploškama češnjaka u tavi

Pržene ploške patlidžana s češnjakom u tavi vrlo je jednostavno pripremiti kod kuće. Ova poslastica se može poslužiti kao prilog ili kao samostalni međuobrok. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnim jelom po našem provjerenom receptu.

Prženi patlidžani s češnjakom u tavi

Sastojci
+2 (porcije)
  • Patlidžan 1 (stvari)
  • Češnjak 1 glava
  • Zelenilo  ukus
  • Sol  ukus
  • Mljeveni crni papar  ukus
  • Stolni ocat 9% 3 (žlice)
  • Biljno ulje  za prženje
Koraci
40 min.
  1. Da biste se zadovoljili prženim ploškama patlidžana s češnjakom u tavi, pripremimo potrebne sastojke.
    Da biste se zadovoljili prženim ploškama patlidžana s češnjakom u tavi, pripremimo potrebne sastojke.
  2. Patlidžan dobro operite pod vodom i narežite na tanke ploške.
    Patlidžan dobro operite pod vodom i narežite na tanke ploške.
  3. Posolite povrće i ostavite 20-30 minuta. Zatim isperite pod vodom. Time ćete ukloniti višak gorčine.
    Posolite povrće i ostavite 20-30 minuta. Zatim isperite pod vodom. Time ćete ukloniti višak gorčine.
  4. Zelenje operemo i osušimo, sitno nasjeckamo nožem.
    Zelenje operemo i osušimo, sitno nasjeckamo nožem.
  5. Češnjak nasjeckajte, pomiješajte sa začinskim biljem i octom.
    Češnjak nasjeckajte, pomiješajte sa začinskim biljem i octom.
  6. Pržite patlidžane dok ne porumene s obje strane. Pecite u zagrijanom biljnom ulju.
    Pržite patlidžane dok ne porumene s obje strane. Pecite u zagrijanom biljnom ulju.
  7. Svaki krug premažite mješavinom češnjaka i začinskog bilja.
    Svaki krug premažite mješavinom češnjaka i začinskog bilja.
  8. Pečeni patlidžani s ploškama češnjaka u tavi su spremni. Pomozi sebi!
    Pečeni patlidžani s ploškama češnjaka u tavi su spremni. Pomozi sebi!

Patlidžani s rajčicama i češnjakom u tavi

Patlidžani s rajčicama i češnjakom u tavi sjajna su i ukusna kulinarska ideja za vaš kućni ili blagdanski stol koju svakako vrijedi uzeti u obzir. Ovo jelo će vas oduševiti svojim zanimljivim okusom i atraktivnim izgledom. Obavezno isprobajte naš recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 45 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Patlidžani – 2 kom.
  • Rajčice – 3 kom.
  • Majoneza - 200 gr.
  • Češnjak – 3 režnja.
  • Brašno – 2 žlice.
  • Sol - po ukusu.
  • Biljno ulje - 3 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Naučite kako kuhati patlidžan s rajčicama i češnjakom u tavi! Prvo operite patlidžane i narežite ih na tanke ploške.

Korak 2. Posolite nasjeckano povrće i ostavite 20 minuta. Nakon toga operite patlidžane. Time ćete ukloniti gorčinu.

Korak 3. Zatim svaki krug uvaljajte u brašno s obje strane.

Korak 4. Pržite proizvod do zlatno smeđe boje u tavi s biljnim uljem. Posolite po ukusu.

Korak 5. Operite rajčice i narežite ih na tanke kriške.

Korak 6. U maloj posudi pomiješajte majonezu s zgnječenim režnjevima češnjaka. Miješati.

Korak 7. Stavite pržene patlidžane na tanjur.Premažite ih preljevom od češnjaka.

Korak 8. Prekrijte preljev kriškama rajčice.

Korak 9. Patlidžani s rajčicama i češnjakom u tavi su spremni. Možete isprobati!

Patlidžani s češnjakom, sirom i rajčicama u tavi

Patlidžani s češnjakom, sirom i rajčicama u tavi ispadaju vrlo sočni i svijetlog okusa. Ovu ukusnu poslasticu poslužite kao samostalno predjelo za blagdanski ili kućni stol. Za pripremu, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Patlidžani – 2 kom.
  • male rajčice - 5 kom.
  • Češnjak – 3 režnja.
  • Tvrdi sir - 50 gr.
  • Majoneza - po ukusu.
  • Peršin - po ukusu.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Biljno ulje - 30 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnim predjelom - patlidžanima s češnjakom, sirom i rajčicama u tavi. Da biste to učinili, operite patlidžane, narežite ih na krugove, posolite i popaprite po ukusu.

Korak 2. Premažite tavu biljnim uljem. Na njemu pržite patlidžane dok ne porumene s obje strane.

Korak 3. Operite rajčice i također ih narežite na kriške.

Korak 4. Pržene patlidžane premažite preljevom od majoneze i nasjeckanog češnjaka.

Korak 5. Ovdje stavite kriške rajčice.

Korak 6. Pospite obratke s ribanim sirom.

Korak 7. Ukrasite zelenim lišćem.

Korak 8. Patlidžani s češnjakom, sirom i rajčicama u tavi su spremni. Poslužite i probajte!

Prženi patlidžani s češnjakom i majonezom

Pržene patlidžane s češnjakom i majonezom lako je pripremiti kod kuće. Ova poslastica se može poslužiti kao prilog ili kao samostalni međuobrok.Upotrijebite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak kako biste diverzificirali svoj jelovnik i zadovoljili svoje voljene.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 1

Sastojci:

  • Patlidžani - 210 gr.
  • Češnjak – 1 češanj.
  • Majoneza - 30 gr.
  • Kopar - 15 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Za pripremu prženih patlidžana s češnjakom i majonezom, pripremite potrebne proizvode.

Korak 2. Izrežite patlidžane na tanke krugove. Pospite ih solju, ostavite 10 minuta, zatim isperite pod vodom. Time ćete ukloniti višak gorčine.

Korak 3. Češnjak i kopar sitno nasjeckajte nožem.

Korak 4. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Na njemu pržite patlidžane dok ne porumene s obje strane. Posolite po ukusu.

Korak 5. Dodajte kopar i češnjak u majonezu. Popaprite po ukusu i dobro promiješajte.

Korak 6. Stavite pržene patlidžane jedan na drugi, dobro ih premažite umakom od majoneze.

Korak 7. Prženi patlidžani s češnjakom i majonezom su spremni. Ukrasite začinskim biljem i poslužite!

Patlidžani s tikvicama i češnjakom u tavi

Patlidžani s tikvicama i češnjakom u tavi oduševit će vas ne samo svojim svijetlim okusom i mirisom, već i nevjerojatno ukusnim izgledom. Ova će poslastica svakako obogatiti vaš kućni jelovnik. Za pripremu, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 45 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

  • Patlidžan – 1 kom.
  • Tikvice – 1 kom.
  • Tikvice – 1 kom.
  • Rajčice – 2 kom.
  • Češnjak – 2 režnja.
  • Majoneza - 200 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Dijelimo recept za kuhanje patlidžana s tikvicama i češnjakom u tavi. Krenimo od pripreme povrća.Tikvice operite i narežite na tanke ploške.

Korak 2. Operite patlidžan i izrežite ga na krugove.

Korak 3. Isto radimo s tikvicama.

Korak 4. Stavite sva tri sastojka u veliku zdjelu, dodajte sol i ostavite 20 minuta.

Korak 5. Nakon toga šalice s povrćem uvaljajte u brašno.

Korak 6. Zatim pržite povrće u tavi s biljnim uljem.

Korak 7. Kuhajte dok ne porumeni s obje strane.

Korak 8. U dubokoj ploči pomiješajte majonezu i nasjeckani češnjak. Miješati.

Korak 9. Stavite povrće jedno na drugo, premažite ih majonezom i češnjakom. Kao zadnji sloj stavite kriške rajčice.

Korak 10. Patlidžani s tikvicama i češnjakom u tavi su spremni. Poslužite ukusnu poslasticu za stol.

Patlidžani s mljevenim mesom i češnjakom u tavi

Patlidžani s mljevenim mesom i češnjakom u tavi su ukusno i jednostavno predjelo za vaš stol. Poslužite kao samostalnu poslasticu ili kao prilog. Vaši najdraži će biti zadovoljni. Za pripremu zabilježite jednu provjerenu kulinarsku ideju iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

  • Patlidžani – 2 kom.
  • Mljeveno meso - 300 gr.
  • Češnjak – 2 režnja.
  • Luk – 2 kom.
  • Sol – 1 žličica.
  • Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.
  • Začini - po ukusu.
  • Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izmjerite potrebnu količinu sastojaka za kuhanje patlidžana s mljevenim mesom i češnjakom u tavi.

Korak 2. Operite patlidžane i narežite ih na male kockice.

Korak 3. Stavite sastojak u tavu s biljnim uljem.

Korak 4. Pržite povrće do zlatno smeđe boje.

Korak 5. U drugoj tavi pržite mljeveno meso i nasjeckani luk.

Korak 6. Kombinirajte oba komada u jednoj tavi za prženje.Posolite ih i dodajte začine. Ubacite režnjeve češnjaka, promiješajte i kuhajte još 10 minuta.

Korak 7. Patlidžani s mljevenim mesom i češnjakom u tavi su spremni. Stavite na tanjure i poslužite.

Ukusan kavijar od patlidžana u tavi

Ukusan kavijar od patlidžana u tavi oduševit će vas delikatnim okusom i primamljivim izgledom. Ovu poslasticu jednostavno možete jesti s kruhom ili koristiti kao umak za meso ili ribu. Svakako pokušajte napraviti kavijar od povrća prema našem provjerenom receptu korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 10

Sastojci:

  • Patlidžani – 0,5 kg.
  • paprika - 2 kom.
  • Luk – 1 kom.
  • Mrkva – 1 kom.
  • Rajčice – 2 kom.
  • Češnjak – 1 češanj.
  • Paradajz pasta - 1 žlica.
  • Biljno ulje - 100 ml.
  • Sol - po ukusu.
  • Šećer – 2 žličice.
  • Mljevena paprika – 1 žličica.
  • Adjika - 1 žličica.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Mljevena crvena paprika - po ukusu.
  • Voda - 100 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Počinjemo pripremati ukusni kavijar od patlidžana u tavi rezanjem patlidžana. Povrće narežite na sitne kockice, posolite i ostavite 15 minuta.

Korak 2. Nasjeckajte luk i naribajte mrkvu.

Korak 3. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Patlidžane ocijediti od tekućine i pržiti u tavi oko 7-8 minuta.

Korak 4. Ovdje stavite luk i mrkvu. Dodamo i papriku narezanu na tanke trakice.

Korak 5. Pomiješajte sadržaj i pržite oko 5 minuta. Dodajte zgnječenu rajčicu, pastu od rajčice, sol, šećer, adjiku i začine.

Korak 6. Ulijte malo vruće vode, promiješajte i pirjajte 15 minuta. Na kraju dodati nasjeckani češnjak.

Korak 7. Pržite smjesu oko dvije do tri minute. Ugasite vatru.

Korak 8Ukusni kavijar od patlidžana u tavi je spreman. Pomozi sebi!

Prženi patlidžan s češnjakom u tijestu od jaja

Prženi patlidžani s češnjakom u tijestu od jaja zanimljivo su i jednostavno predjelo za vaš stol. Poslužite kao samostalnu poslasticu ili kao prilog. Vaši najmiliji neće moći odoljeti. Stoga svakako uzmite u obzir provjerenu kulinarsku ideju iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Patlidžani – 2 kom.
  • Jaje – 3 kom.
  • Brašno – 5 žlica.
  • Sol - po ukusu.
  • Začini - po ukusu.
  • Češnjak – 4 režnja.
  • Biljno ulje za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite povrće za kuhanje prženih patlidžana s češnjakom u tijestu od jaja. Također ćemo pripremiti i ostale proizvode.

Korak 2. Izrežite patlidžane na tanke ploške. Posolite i ostavite da ukloni gorčinu. Zatim isperite hladnom vodom i malo osušite papirnatim ručnicima.

Korak 3. Razbijte pileća jaja u duboku zdjelu, tucite ih vilicom dok ne postanu glatke.

Korak 4. Izmjerite potrebnu količinu brašna, pomiješajte ga sa soli i začinima. Ulijte u smjesu od jaja i izmiješajte u homogenu smjesu.

Korak 5. Umočite patlidžane u tijesto i prebacite ih u tavu s biljnim uljem. Pržite dok ne porumene.

Korak 6. Nasjeckajte češnjak na bilo koji prikladan način i pospite ga po patlidžanima prije posluživanja.

Korak 7. Prženi patlidžani s češnjakom u tijestu od jaja su spremni. Probajte uskoro!

Prženi patlidžan s piletinom i češnjakom

Prženi patlidžani s piletinom i češnjakom vrlo su zadovoljavajući, sočni i svijetli okusom. Poslužite ukusnu poslasticu za domaći ručak, večeru ili kao međuobrok. Za pripremu, uzmite u obzir dokazani recept korak po korak s fotografijama.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Patlidžani - 900 gr.
  • Pileći file - 0,6 kg.
  • Češnjak – 3 režnja.
  • paprika - 1,5 kom.
  • Jaje – 1 kom.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Sezamovo ulje - 1 žlica.
  • Slatki čili umak - 2 žličice.
  • Suhi ukus - 0,5 žličice.
  • Soja umak - 2 žlice.
  • Šećer – 1 žličica.
  • Škrob - za pohanje.
  • Juha - 150 ml.
  • Zeleni - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Za pripremu prženih patlidžana s piletinom i češnjakom slijedite jednostavne korake našeg recepta. Pileći file prije svega operite i narežite na sitne trakice. Proizvod posolite i popaprite, dodajte čili umak, čubar, sezamovo ulje i kokošje jaje. Dobro promiješajte i ostavite da se marinira.

Korak 2. Također smo izrezali patlidžane i paprike na trakice.

Korak 3. Podijelite češnjak na tanke kriške. Za posluživanje je potrebno zelje, nasjeckajte ga.

Korak 4. Panirajte patlidžane u škrobu, pržite ih na ulju dok ne porumene. Nakon toga proizvod stavite na ubrus kako biste uklonili višak masnoće. Posebno popržiti papriku.

Korak 5. Pržite piletinu dok ne porumeni, dodajući soja umak, češnjak i šećer.

Korak 6. Ovdje ulijte juhu, umiješajte povrće i pirjajte dok vlaga ne ispari.

Korak 7. Prženi patlidžan s piletinom i češnjakom je spreman. Stavite na tanjure, ukrasite začinskim biljem i poslužite!

Patlidžani s češnjakom i vrhnjem u tavi

Patlidžane s češnjakom i vrhnjem u tavi vrlo je jednostavno pripremiti kod kuće. Ova poslastica će vas oduševiti svojim svijetlim okusom i sočnošću.Poslužite kao samostalni međuobrok. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnim jelom po našem provjerenom receptu.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

  • Patlidžan – 1 kom.
  • Češnjak – 5 češnja.
  • Luk – 1 kom.
  • Kiselo vrhnje - 3 žlice.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Zeleni luk - za posluživanje.
  • Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije nego počnete kuhati patlidžane s češnjakom i kiselim vrhnjem u tavi, pripremite potrebne sastojke.

Korak 2. Izrežite patlidžan u male kocke. Ako želite ukloniti gorčinu povrća, potopite ga u slanu vodu 30 minuta, a zatim isperite.

Korak 3. Fino nasjeckajte luk.

Korak 4. Pržite ga u biljnom ulju dok ne porumeni.

Korak 5. Stavite patlidžane u drugu tavu, posolite ih i popaprite.

Korak 6. Pržite ih u biljnom ulju dok ne porumene.

Korak 7. Fino nasjeckajte češanj češnjaka i zeleni luk.

Korak 8. Dodajte prženi luk u patlidžane i pomiješajte.

Korak 9. Ovdje dodajte polovicu nasjeckanog češnjaka.

Korak 10. Dodajte kiselo vrhnje i pomiješajte. Kuhajte još minutu-dvije.

Korak 11. Dodajte preostali češnjak. Promiješajte, kuhajte par minuta i maknite s vatre.

Korak 12. Patlidžani s češnjakom i kiselim vrhnjem u tavi su spremni. Ukrasite zelenim lukom i poslužite.

( 2 ocjene, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert