Pržene strelice češnjaka

Pržene strelice od češnjaka vrlo su ukusno jelo dostupno svima, prava ljetna delicija. Jela od njih savršeno se uklapaju u svaku dijetu, a osim toga bogata su mineralima i vitaminima potrebnim organizmu. Odabrali smo 7 različitih recepata za jela sa strelicama od češnjaka.

Pržene strelice češnjaka s mesom na kineski način

Strelice češnjaka vrlo su popularne u orijentalnoj kuhinji. U kombinaciji s mesom dobivate ukusna i hranjiva jela s pikantnim notama. Pozivamo vas da probate kuhati strelice od češnjaka s mesom na kineski način.

1. 
   Kako kuhati pržene strelice češnjaka? Za prženje će vam trebati samo zeleni dio izdanaka, odrežite cvjetne i donje bijele dijelove.
2. 
   Operite i izrežite strelice.
3. 
   Pripremite umak. Pomiješajte vodu, sojin umak, sol, šećer i škrob.Odmah dodajte mješavinu đumbira i papra i promiješajte.
4. 
   Ulijte biljno ulje u tavu za prženje. Meso narežite na tanke trakice i pržite na jakoj vatri 2-3 minute. Zatim dodajte strelice češnjaka i pržite još 3 minute.
5. 
   Nakon toga ulijte pripremljeni umak i prokuhajte. Zatim smanjite vatru i jelo pirjajte 5 minuta na laganoj vatri. Kao rezultat, dobit ćete nježne izdanke češnjaka s komadićima mesa u ljuto-slatkom umaku.

Dobar tek!

Strijelice od češnjaka sa svinjetinom u tavi

Mnoge domaćice znaju da su mlade mladice češnjaka vrlo jestive i vrlo ukusne. Posebno ih je dobro pržiti uz meso, poput svinjetine. Jela su više nego pristupačna i jako ukusna.

Vrijeme za kuhanje: 50 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 2.

Sastojci:

• Voda - 200 ml.
• Rafinirano biljno ulje - 4 žlice.
• Krumpirov škrob - 2 žličice.
• Šećer – 1 žličica.
• Sol - 0,5 žličice.
• Mljeveni crni papar - 0,3 žličice.
• Strijele češnjaka - 200 gr.
• Svinjetina - 300 gr.
• Soja umak - 3 žličice.

Proces kuhanja:

1. U zdjeli pomiješajte vodu, sol, šećer, papar, soja umak i škrob.

2. Svinjetinu narežite na trakice i pržite sa svih strana u biljnom ulju.

3. Strelice češnjaka operite, nasjeckajte i dodajte mesu, pržite 10-15 minuta uz stalno miješanje.

4. Zatim ulijte pripremljeni umak, promiješajte i pustite da zavrije na jakoj vatri. nakon toga smanjite vatru i kuhajte 5-7 minuta.

5. Pržene strelice češnjaka sa svinjetinom su spremne.

Dobar tek!

Kako ukusno kuhati strelice od češnjaka s govedinom?

Tijekom toplinske obrade, oštar miris češnjaka iz vrhova strijela ispari i ostane samo ugodna pikantnost koja se tako dobro slaže s goveđim mesom.Pozivamo vas da za ručak ili večeru probate originalno jelo od češnjaka i govedine.

Vrijeme za kuhanje: 80 min.

Vrijeme za kuhanje: 50 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Strijele češnjaka - 400-500 gr.
• Goveđi file - 400-500 gr.
• Šampinjoni - 150 gr.
• Soja umak - 4-6 žlica.
• Šećer - 1-1,5 žlica.
• Češnjak - 6-8 zuba.
• Čili paprika - po ukusu.
• Biljno ulje - 4-6 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Ocat 9% - 2 žličice.

Proces kuhanja:

1. Junetinu operite i narežite na trakice. Meso prelijte octom, promiješajte i ostavite da se marinira.

2. Strijelice češnjaka operite i narežite na trakice dužine 3-4 centimetra.

3. Šampinjone narežite na ploške.

4. Ulijte biljno ulje u tavu za prženje. Prvo pržite meso dok ne bude kuhano, oko 20-25 minuta, a na kraju posolite po ukusu. Zatim dodajte strelice češnjaka, pržite dok ne omekšaju 10-15 minuta.

5. Zatim dodajte gljive i nastavite pržiti još 5-7 minuta.

6. U zdjeli pomiješajte soja umak, šećer, nasjeckani češnjak, čili papričicu i šećer. Dobivenu smjesu dodajte na pečenje, promiješajte i pržite oko 5 minuta.

7. Gotovo jelo po želji pospite susamom.

Dobar tek!

Strijele od češnjaka s piletinom sa soja umakom u tavi

Pozivamo vas da probate jelo izvrsnog sastava i okusa, pržene strelice češnjaka s piletinom i soja umakom. Izdašno je, ali u isto vrijeme vrlo nježno i pikantno.

Vrijeme za kuhanje: 80 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 1.

Sastojci:

• Pileći file – 150 gr.
• Strijele češnjaka - 100 gr.
• Sezam – 1 žlica.
• paprika - 0,5 kom.
• Soja umak - 1 žlica.
• Gorušica u zrnu - 1 žlica.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1.Pileći file operite, osušite papirnatim ručnicima i narežite na trakice. Meso stavite u zdjelu, prelijte soja umakom, dodajte senf i papar, promiješajte i ostavite pola sata. Zatim pržite piletinu u biljnom ulju dok ne porumeni.

2. Papriku narežite na trakice.

3. Operite strelice češnjaka, narežite na trakice duljine 3-4 centimetra, dodajte ih u tavu s piletinom, pržite nekoliko minuta.

4. Zatim dodajte papriku i pržite 3-4 minute. Zatim dodajte susam i sol po ukusu, promiješajte.

5. Susam malo popržiti i ugasiti vatru. Ukusno jelo od češnjaka i piletine je spremno.

Dobar tek!

Kako ukusno pržiti strelice češnjaka s jajetom?

Jednostavan recept za jelo koje se može pripremiti u bilo koje doba dana - pržene strelice češnjaka s jajima. Jelo se može poslužiti toplo ili ohlađeno kao dodatak glavnim jelima od mesa.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 2.

Sastojci:

• Strijele češnjaka - 100 gr.
• Luk - 1-2 kom.
• Biljno ulje - za prženje.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

1. Mlade mladice češnjaka operite pod mlazom vode, odrežite sjemenke.

2. Strelice narežite na komade dužine 3-4 centimetra.

3. Zagrijte biljno ulje u tavi, dodajte sitno nasjeckani luk i češnjak strelice, pržite dok ne omekša.

4. Zatim u tavu razbiti jaja, pustiti da se malo odstoje, posoliti i začiniti po želji i nastaviti pržiti do kraja uz stalno miješanje.

5. Pržene strelice češnjaka s jajetom su spremne, poslužite ih na stolu, najprije posute nasjeckanim biljem.

Dobar tek!

Nevjerojatno ukusni prženi krumpir sa strelicama od češnjaka

Krompir i češnjak - što može biti ukusnije i jednostavnije. Ne treba se bojati neugodnog mirisa, jer tijekom toplinske obrade strelice češnjaka predaju krumpiru svu svoju gorčinu i pikantnost, ostavljajući samo ugodan okus i laganu aromu.

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Porcije: 2.

Sastojci:

• Krompir - 500 gr.
• Strelice češnjaka - po ukusu.
• Suncokretovo ulje - po ukusu
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Krumpir ogulite, operite i narežite na ploške približno iste veličine.

2. U zagrijanu tavu ulijte biljno ulje i pržite krumpir dok ne porumeni sa svih strana.

3. Strelice češnjaka mogu se koristiti svježe ili smrznute. Svježe operite i narežite, a smrznute potpuno odmrznite.

4. Kada je krumpir gotovo spreman, dodajte strelice češnjaka i nastavite pržiti 7-10 minuta.

5. Na kraju jelo posolite po ukusu i poslužite s kiselim vrhnjem ili umacima na njegovoj osnovi.

Dobar tek!

Korak po korak recept za pripremu češnjaka s jajima i rajčicama

Odlično brzo ljetno jelo. To je osobito istinito kada je povrće u vrtu već sazrelo, a češnjak je tek počeo postavljati sjemenke. Pržene strelice češnjaka s rajčicama i jajetom pomalo podsjećaju na omlet.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 2.

Sastojci:

• Strijele češnjaka - 100 gr.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Rajčice – 2 kom.
• Majoneza - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Operite strijele češnjaka, odrežite sjemenke i izrežite izdanke na trakice.

2.Stavite strelice češnjaka u prethodno zagrijanu tavu i pržite u biljnom ulju, povremeno miješajući.

3. Rajčice operite i sitno nasjeckajte. Dodajte povrće u tavu s češnjakom i nastavite pržiti.

4. Nakon 5-7 minuta dodajte majonezu, začine i sol, promiješajte i pržite 2-3 minute.

5. Na kraju razbijte jaja, pomiješajte i dovedite jelo do spremnosti ispod poklopca.

6. Poslužite vruće pržene strelice češnjaka s jajima i rajčicama.